Có thể rửa chảo rán Tefal trong máy rửa chén không?
Chảo rán của nhà sản xuất Tefal là một trong những loại phổ biến nhất vì chúng có lớp chống dính. Những người sở hữu những dụng cụ nấu ăn như vậy vẫn chưa có sự đồng thuận về việc liệu chảo rán Tefal có thể rửa được trong máy rửa bát hay không. Một số người tin rằng điều này sẽ dẫn đến hư hỏng lớp phủ và tay cầm, trong khi những người khác thì ngược lại, đảm bảo rằng mọi thứ đều ổn với chảo. Vậy ai đúng? Để hiểu điều này, chúng ta hãy nghiên cứu vấn đề này chi tiết hơn.
Có nên đặt chảo Tefal vào máy rửa chén không?
Có nhiều loại chảo rán Tefal khác nhau nên nhà sản xuất thông báo cho người dùng bằng một biểu tượng đặc biệt. Biểu tượng này cho phép giặt trong PMM hoặc cấm nó. Bạn cần tìm biểu tượng như vậy ở dưới đáy chảo, và bạn nên làm điều này khi mua bát đĩa, để sau này bạn không bị bất ngờ.
Quan trọng! Ngay cả khi chảo rán có thể dùng được trong máy rửa chén, hãy nhớ rằng tuổi thọ của nó sẽ kém hơn nhiều. Điều này đã được xác nhận bởi kinh nghiệm nhiều lần của các chuyên gia.
Thực tế là khi rửa bằng chất tẩy rửa mạnh được thiết kế cho máy rửa chén ở nhiệt độ cao, các vết bẩn bắt đầu xuất hiện bên trong chảo rán. Ở bên ngoài, màu sắc của lớp sơn mờ đi, các chốt nhôm cũng mất đi độ sáng bóng. Một mặt, điều này không ảnh hưởng đến chất lượng của lớp chống dính nhưng mặt khác sẽ làm hỏng vẻ ngoài của sản phẩm. Nghĩa vụ bảo hành không áp dụng cho những khiếm khuyết đó.
Nếu bạn được nhà sản xuất cho phép giặt, bạn sẽ không muốn giặt bằng tay chút nào.Cố gắng không để sản phẩm bên trong máy lâu mà để làm được điều này, hãy chọn chương trình ngắn nhất và lấy chảo rán ra ngay sau khi hoàn thành.
Gang có “sợ” PMM không?
Còn những chiếc chảo gang không có lớp phủ bảo vệ thì sao? Về nguyên tắc, bạn có thể rửa những sản phẩm như vậy trong máy rửa chén, nhưng vẫn có một số “nhưng”.
- Mặc dù gang là kim loại rất bền nhưng tốt hơn hết bạn không nên để bát đĩa làm từ nó tiếp xúc với các chất có tính ăn mòn mạnh tạo nên chất tẩy rửa hóa học dành cho PMM.
- Sau một thời gian dài ở trong máy rửa chén, các sản phẩm dần bắt đầu rỉ sét do chúng không có lớp phủ bảo vệ. Vì vậy, thời gian giặt tối ưu là 30 phút.
- Gang cũng không chịu được khi giặt trong nước ở nhiệt độ cao, vì vậy tốt hơn hết bạn nên ưu tiên giặt bằng tay.
Vì vậy, khi rửa chảo rán bằng gang, bạn cần suy nghĩ xem liệu có nên “chạy” nó vào máy rửa chén mỗi lần hay không. Hãy chú ý đến tình trạng của cô ấy. Nếu thứ gì đó bị đốt cháy và còn nhiều mỡ thì PMM sẽ là trợ thủ đắc lực trong vấn đề này. Chà, trong trường hợp vết bẩn nhẹ, bạn không nên xử lý nửa giờ trên ô tô, chỉ cần giặt bằng tay với miếng bọt biển mềm và chất tẩy rửa dạng lỏng là đủ.
Các mặt hàng được phủ Teflon
Hãy chuyển sang chảo phủ Teflon. Những sản phẩm này không an toàn với máy rửa chén. Thực tế là lớp phủ bảo vệ, bao gồm một polyme, sẽ bị cuốn trôi theo thời gian do các hóa chất mạnh. Vì lý do tương tự, thức ăn chỉ được khuấy trong những chiếc chảo này bằng thìa gỗ hoặc nhựa, nếu không bạn có thể chỉ cần "cạo" lớp Teflon.
Vì bạn không thể giặt bằng máy thì hãy giặt bằng tay, giống như các sản phẩm bằng gang. Chúng tôi không sử dụng chất mài mòn và bột làm sạch có chứa kiềm và chúng tôi quên mất bàn chải kim loại. Chúng tôi chỉ lấy bọt biển, vải mềm và chất tẩy rửa dạng lỏng nhẹ.
Trên một ghi chú! Chảo được đánh dấu là nhà sản xuất Teflon TM được ủy quyền có thể chịu được nhiệt độ rất cao từ 260 độ trở lên. Điều này có nghĩa là bạn có thể rửa chúng trong máy rửa chén, nhưng trước khi thực hiện việc này, hãy tham khảo hướng dẫn.
Dụng cụ nấu ăn chống dính
Một loại chảo rán khác là sản phẩm có lớp chống dính, được ưa chuộng vì nó cho phép bạn nấu nướng mà không cần sử dụng dầu, mỡ. Tuy nhiên, những món ăn như vậy thậm chí còn đòi hỏi khắt khe hơn về điều kiện vận hành. Nó chỉ có thể được giặt sau khi nó đã nguội tự nhiên trong nước ấm với chất tẩy dạng gel.
Quan trọng! Không đổ nước lạnh vào bình xịt để làm nguội. Điều này sẽ làm hỏng đặc tính chống dính và thức ăn sẽ bắt đầu dính.
Nếu bạn muốn kéo dài tuổi thọ của một chiếc chảo rán như vậy, hãy làm theo các quy tắc:
- không sử dụng bàn chải kim loại hoặc cứng khi giặt;
- không rửa bằng chất tẩy rửa như “Sarma” hoặc “Komet”;
- rửa bát ngay sau khi nguội, nếu không lớp mỡ sẽ bị khô và rất khó rửa mà không làm hỏng lớp chống dính. Thiệt hại sẽ ngay lập tức trở nên đáng chú ý, vì thức ăn sẽ dính vào vị trí của chúng;
- Bạn nên loại bỏ những chiếc chảo rán có lớp phủ bị mòn, vì thức ăn sẽ bị cháy mỗi khi nấu chín;
- không khuấy thức ăn bằng thìa, thìa kim loại, thay thế bằng các dụng cụ bằng silicon và gỗ;
- bảo vệ bát đĩa khỏi sự thay đổi nhiệt độ đột ngột và để làm điều này, hãy nấu ở lửa vừa để không quá nóng, vì nhiệt độ trên ba trăm độ sẽ gây tử vong cho lớp phủ;
- chỉ trong một số trường hợp hiếm hoi, nên rửa trong máy rửa chén, sử dụng chu trình ngắn nhất ở nhiệt độ 45 độ;
- không cho chảo chống dính vào tủ lạnh, chuyển thức ăn và rửa bát ngay;
- Trước khi làm nóng chảo, cho một ít dầu vào;
- Hãy nhớ rửa sạch chảo rán mới bằng nước ấm và lau khô, đồng thời trước khi nấu, bôi dầu vào bên trong chảo, điều này sẽ đảm bảo nấu ăn thoải mái và nhanh chóng.
Vì vậy, trong hầu hết các trường hợp, việc rửa chảo trong PMM hoàn toàn là quyết định của bạn. Nếu bạn cảm thấy tiếc cho những chiếc bát đĩa đắt tiền và muốn kéo dài thời gian sử dụng của chúng thì bạn nên tránh rửa máy quá kỹ. Nhưng nếu tiết kiệm thời gian hoặc làm móng đẹp là ưu tiên hàng đầu, thì bạn không thể thiếu “trợ lý tại nhà”.
Chảo gang có thể được rửa sạch bằng miếng bọt biển kim loại. Nhưng bạn không thể sử dụng bất kỳ loại chất tẩy rửa nào.