Toprak kaplar bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?

Kil kapların en yaygın mutfak eşyalarından uzak olduğuna inanılıyor, ancak yine de herhangi bir ev hanımının dolabında bu tür birkaç seramik ürün var. Bazı insanlar bunları hiç kullanmazken, diğerleri sadece geleneksel tariflere göre kil çömleklerde pişirilen yemeklerin tadını çıkarıyor. Bu bulaşık makinesinin hayranları tam da bunu soruyor: Kil kapları bulaşık makinesinde yıkamak mümkün mü? Bu tür yemeklerin uzun süre dayanması için bakımının nasıl yapılması gerektiğinden bahsetmeyi de unutmadan, mutlaka bu hikaye çerçevesinde cevaplayacağız.

Çeşit çeşit tencere

Toprak çömleğin Afrika'daki toprak çömlek olduğunu düşünüyorsanız çok yanılıyorsunuz. 1000 yıl önce dünyanın farklı yerlerinde kil kapların yapısı hemen hemen aynıydı, sadece şekilleri farklıydı. Bugün teknoloji çok yol kat etti. Kil özel bir şekilde pişirilir, üzerine çeşitli yabancı maddeler eklenir ve ürünlerin kendisi kalın bir seramik sır tabakasıyla kaplanır.

Özel kaplamalı tencereler “geleneksel muadillerine” benzemiyor. Bulaşık makinesi testine dayanacaklar ve onlara hiçbir şey olmayacak. Diğer seramikler de makine testine dayanabilir, ancak hepsi değil. Ayrıntılarla ilgileniyorsanız, konuyla ilgili yayını okuyun Seramikler bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?, yararlı olacaktır. Bu arada giderek moda olmaya başlayan geleneksel toprak kaplar hiçbir şekilde bulaşık makinesiyle uyumlu değil ve işte nedeni:

Deterjanlarla karıştırılmış ve titreşimle birleştirilmiş sıcak su ve buharın etkisi altında, kil çömlek yavaş yavaş çökerek çatlaklarla kaplanır;
kil, daha sonra yıkanamayan deterjanları emer ve pişirme sırasında malzeme, gıdaya kimyasallar salar;

Bulaşık makinesinde tek bir yıkama bile tencerelerin onarılamaz biçimde mahvolmasına yetiyor. Bu tür "su prosedürlerinden" sonra yemek pişirmek için uygun olmayacaklardır.

Geleneksel resimler ve çömlek üzerindeki süslemeler bulaşık makinesinde bozulur ve ürün görünümünü kaybeder.

Genel olarak sıradan bir kil çömleğin bozulmaması için bulaşık makinesinde değil, özel bir şekilde yıkamanız gerekir. Nasıl? Şimdi bunun hakkında konuşacağız.

Kaplamasız pişirme kaplarının bakımı

İnsanların birkaç bin yıldır geleneksel çanak çömlek kullanmasına rağmen, modern bir insanın bakış açısından bu çok titizdir. Yanlış ve dikkatsiz kullanıldığında hızla kullanılamaz hale gelir ve elbette kil kaplar da istisna değildir. Klasik çömlek kullanırken nelere dikkat etmelisiniz? kil çömlek

Kil kaplar ve diğer mutfak eşyaları ev kimyasallarından, özellikle de deterjanlardan hoşlanmaz. En zararsız bulaşık yıkama jeli bile kil tarafından o kadar emilir ki, onu yıkamak mümkün olmayacaktır.
Soğuk yiyecekleri toprak bir tencereye koyup çok sıcak bir fırına koyarsanız, aşırı sıcaklık değişiminden dolayı ürün patlayabilir.
Yanmış yiyecekleri toprak kabın içinden çıkarmak için bir fırça ve sıcak su kullanın. Biraz kabartma tozu eklemenizde bir sakınca yoktur ancak tencereleri asla sirkeyle temizlemeyin.
Sebze suyu tencerenin duvarlarına işlemişse veya daha önce bir çeşit kimyasalla temizlediyseniz ürünü canlandırmayı deneyebilirsiniz. Bir tencereye dolusu tuz dökün ve henüz ısınması için zamanı olmayan fırına koyun.Yavaş yavaş tuz ısınacak ve kirletici maddeleri emecektir. Tuz kabının ısıtılması yaklaşık 1 saat sürer.
Tamamen kuru olduğundan emin olana kadar kil çömleği saklamayın. Nemli kil duvarlarda küf oluşabilir. Böyle bir durumda, üzerine nemli karbonat macunu sürmeniz gereken tencereyi bir fırçayla temizleyin. Kalıp hızla kaybolacaktır.

Bu nedenle, özellikle bu tür bulaşıkların özel bir koruyucu kaplaması yoksa, kil bulaşıklarını bulaşık makinesinde yıkamamak daha iyidir. Geleneksel kil kaplar yalnızca elle yıkanmalıdır ve sizin tarafınızdan özel dikkat gösterilmesi gerekir. Toprak kap doğru şekilde kullanılır ve saklanırsa, sizi her zaman lezzetli yiyeceklerle ödüllendirir, ancak onu diğer bulaşıklarla birlikte çamaşır makinesinde yıkarsanız hızla bozulur. Bulaşıkları doğru yıkayın!