Dökme demir tava bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
Pahalı bulaşıklarınızı umutsuzca mahvetmeden önce, dikkatlice düşünün ve onları nasıl düzgün bir şekilde yıkayacağınızı öğrenin. Öncelikle kızartma tavasıyla birlikte gelebilecek talimatları okuyabilirsiniz ve ikinci olarak, benzer bilgiler bulaşık makinesinin kullanım kılavuzunda da bulunabilir. Ve son olarak, üçüncü olarak, internette zaten yapmış olduğunuz bilgileri bulun. Sorunuzu cevaplayacağız: Dökme demir tava bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
Dökme demiri bulaşık makinesinde yıkamalı mıyım?
Birçok ev hanımının ağır dökme demir kızartma tavaları vardır; uygun bakımla onlarca yıl dayanabilirler. Ancak bulaşık yıkama ekipmanlarının ortaya çıkmasıyla birlikte, bazıları bu tür tavaların bulaşık makinesinde yıkanıp yıkanamayacağını merak etti. Aslında dökme demir, tarif etmeyeceğimiz özel özelliklere sahip, oldukça kırılgan bir çeliktir. Bilmeniz gereken en önemli şey dökme demir tavaların bulaşık makinesinde yıkanamayacağıdır.
Dökme demir kızartma tavasının yüzeyi pürüzlüdür, bu yüzden bazı insanlar bu malzemeyi gözenekli olarak adlandırır. Aslında bu metalin yapısı oldukça yoğun ve gözeneksizdir, eğer öyle olmasaydı sünger gibi suyu emerdi. Elbette dökme demir suyu emmez ancak yağ emer. Daha doğrusu emdiği izlenimini veriyor. Yağ yalnızca görünmez girintileri ve düzensizlikleri doldurur; oksijenle etkileşime girdiğinde polimerleşerek bir yüzey filmi oluşturur ve böylece tavayı daha düzgün ve pürüzsüz hale getirir.
Yeni dökme demir tavalar, onları parlak kılan lake kaplamaya sahiptir ve zamanla aşınır ve yıkanır.
Bu film kimyasallarla yıkanırsa tava sertleşecek ve üzerinde pişirilen yemek o kadar sert yapışacaktır ki kazınamayacaktır. Ayrıca metalin aktif paslanma süreçleri nitrojen, oksijen ve karbon içeren hava ile aktif temasla başlayacaktır. Genel olarak, bir dökme demir kızartma tavasının yüzeyindeki bir film, onu çevresel etkilerden korur.
Dökme demir tencere nasıl doğru şekilde yıkanır?
Kızartma tavası bulaşık makinesinde yıkanamıyorsa, bu elle yapılmalıdır, ancak yalnızca doğru şekilde yapılmalıdır. Elde yıkama bile dökme demiri bozabilir. Pek çok kişi yanlışlıkla bu metalin "kaprisli olmadığına" inanıyor, ancak dökme demir Teflon'dan daha az bakım gerektirmez.
Dökme demir kızartma tavası sıcak suyla yıkanmalıdır. Bu durumda şunları yapamazsınız:
- temizleme tozları kullanın;
- alkali içeriği yüksek deterjanlar;
- metal fırçalar.
Önemli! Dökme demir tavada pişirirken yağ eklemeyi unutmayın.
Yiyecek hala yanmışsa, karbon birikintilerini aşağıdaki şekilde yıkayabilirsiniz. Bir tavaya su dökmeniz, bir avuç tuz ve kabartma tozu ekleyip 30 dakika kaynatmanız gerekir. Tüm karbon birikintileri yok olacak. Kurum güçlü değilse, tavayı suyla doldurun ve gece boyunca bırakın. Bundan sonra hafif bir deterjanla yıkayabilirsiniz.
Yıkadıktan sonra, dökme demir parçaları daima kuru bir bezle silin ve koruyucu filmi eski haline getirmek için hafifçe yağla ovalayın. Üstelik sadece içini değil dış yüzeyini de ovalamanız gerekiyor.
İlk pas belirtilerini gördüğünüz bulaşık makinesinden sonra dökme demir tavayı tuzla kalsine ederek kurtarabilirsiniz, bunun için:
- Paslanmayı gidermek için ürünü ılık suda yıkayın.
- Tavayı kurulayın.
- Yağı iç yüzeye sürün.
- Sofra tuzu ekleyin.
- Hafif kokulu olana kadar ısıtın.
- Tuzu soğumaya bırakın.
- Tuz ekle.
- Yağa batırılmış bir bezle silin.
Hangi tavalar makinede yıkanabilir?
Bu nedenle döküm ve Teflon tavalar bulaşık makinesinde yıkanamaz. Şu soru ortaya çıkıyor: Hangileri mümkün? Genel olarak konuşursak, yüksek su sıcaklıklarından ve kimyasallardan korkmayanlar. Bu tavalar şunları içerir:
- taşla kaplı olanlar çok dayanıklıdır ve bakımı kolaydır;
- paslanmaz çelikten yapılmış;
- dayanıklı emaye ve seramik kaplamalı;
- titanyum kaplamalı;
- alüminyum pahalı bir kararma önleyici kaplamaya sahip kızartma tavaları.
Bulaşık makinesi üreticisi, ürünleri bir makinede yıkamanıza izin veriyorsa, o zaman siz de makinede yıkama kurallarını unutmayın:
- Doza göre deterjan ekleyin, aksi takdirde fazlalık yiyecekle sonuçlanacaktır;
- kızartma tavasını çalışma yüzeyi aşağı bakacak şekilde sepete yerleştirin;
- Pahalı kızartma tavaları bulaşık makinesinde sık sık yıkanmamalıdır, kural olarak yiyecekler yanmaz ve elde yıkamak zor değildir.
Hepsi bu kadar, artık hangi tavaların bulaşık makinesinde yıkanabileceğini anladığınızı umuyoruz. Dökme demir tencereyi elle yıkamak daha iyidir ve bulaşık makinesi için ayrı bir set satın alabilirsiniz. İyi şanlar!
İlginç:
3 okuyucu yorumu
Dökme demir çelik değildir. Danışmanlar okuma yazma bilmiyor.
Yüksek sıcaklıktan dolayı tavanızı bulaşık makinesinde yıkayamıyor musunuz? Eğlenceli.Bulaşık makinesinde maksimum sıcaklık 70 derecedir ve kızartma tavasında kızartma sırasında 200 derecenin üzerindedir.
Evet o kadar aptalca bir şey yaptım ki, yıkadım. Yıkandıktan sonra tavanın tamamı paslandı. Şimdi onu çöpe at. Çok yazık.
Dökme demir yüksek karbonlu çeliktir