Pagsusuri ng dishwasher 500F

panghugas ng pinggan 500F Ang mga nagmamay-ari ng maliliit na restaurant, cafe, snack bar at bar ay walang pang-ekonomiyang kahulugan upang bumili ng isang produktibong pang-industriya na panghugas ng pinggan. Kasabay nito, dahil sa limitadong buhay ng pagpapatakbo, walang dahilan upang bumili ng makinang panghugas ng sambahayan. Anong gagawin? Bumili ng mahal, mababang produktibidad na kagamitang Italyano? Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa domestic na gawa sa 500F dishwasher. Sa kanya namin inilaan ang aming pagsusuri ngayon.

Layunin

Ngunit ito ay talagang isang problema. Humanap ng magandang commercial dishwasher na mababa ang kahusayan para sa maliliit na food service establishment. Mayroong maraming mga modelo na ginawa sa Europa sa merkado, ngunit ang mga tag ng presyo ay mata-popping. Ngunit halos walang domestic na kagamitan sa klase na ito. Ano ang natitira? Bumili ng mas produktibo panghugas ng pinggan MPU 700?

Iminumungkahi naming tingnan ang domestic na gawa sa dishwasher na 500F. Ang pamamaraan na ito ay partikular na nilikha para sa maliliit na negosyo ng Cheboksary enterprise Abat. Ang makina ay perpekto para sa paghuhugas ng anumang magagamit na pinggan, ang mga sukat nito ay hindi lalampas sa mga sukat ng cassette na 500x500 mm. Maaari kang maghugas ng mga plato, mangkok ng salad, baso, kubyertos, tasa, tray, atbp. Ang pagiging produktibo ng makina ay hindi hihigit sa 500 mga plato kada oras. Maaaring gamitin ang makina kahit na walang supply ng mainit na tubig, at ang average na buhay ng pagtatrabaho nito ay umabot sa 10 taon.

Ang 500F ay espesyal na idinisenyo para sa mga pangangailangan ng mga maliliit na establisimyento ng pagtutustos ng pagkain. Ito ay hindi mapagpanggap at madaling gamitin.

Ang pagpapatakbo ng 500F dishwasher ay halos kapareho sa pagpapatakbo ng isang conventional kitchen dishwasher.Ang pagkakaiba lamang ay sa halip na mga basket para sa mga pinggan, mga espesyal na cassette ang ginagamit, at ang paghuhugas ay mas mabilis at mas mahusay. Ang makina ay gumugugol ng hindi hihigit sa 3 minuto sa isang fully load na cassette.

Mga bahagi

Ang 500F front-facing dishwasher ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging simple at pagiging maaasahan nito. Ang katawan nito ay gawa sa mataas na kalidad na bakal, at ang washing chamber ay gawa sa makapal na stainless steel sheet. Ang lahat ng mga sangkap na ginamit upang likhain ang makina ay lumalaban sa pagsusuot at idinisenyo para sa mahabang buhay ng pagtatrabaho. Ang modelo ay binubuo ng mga sumusunod na elemento:

paghuhugas ng mga pintuan ng silid;
sprayer para sa paghuhugas;
spray para sa banlawan;
control panel;
pump para sa pumping cleaning solution;
boiler;
hose ng supply ng tubig para sa pagbanlaw ng mga sprinkler;
mga tubo ng suplay ng tubig sa mga washing sprayer;
hose ng paagusan;
balbula ng paggamit;
paliguan;
elemento ng pag-init;
overflow tubes;
mga dispenser sa pagbabanlaw at panlaba.

Ang mga electric ng 500F dishwasher ay kinakatawan ng isang controller, thermal switch para sa paliguan at boiler, isang awtomatikong switch, isang starter KM1, relays K1, K2, PTT.

Paghahanda para sa trabaho at pagsisimula

Bago mo simulan ang paghuhugas ng mga pinggan, kailangan mong punan ang makina ng detergent at simulan ito upang ito ay kumuha ng tubig at magpainit hanggang sa itinakdang temperatura. Sa oras na ito, maaari kang maglagay ng mga maruruming pinggan sa mga cassette at ihanda ang mga ito para sa pag-load sa washing chamber. Kumuha kami ng cassette na may maruruming pinggan at "ilagay" ito sa washing chamber kasama ang mga gabay. Isara ang pinto at simulan ang programa sa paghuhugas.

Ang makina ay may dalawang washing program sa memorya nito. Ang unang programa ay tumatakbo nang 120 segundo, na may paghuhugas ng pinggan na tumatagal ng 102 segundo, i-pause ang 8 segundo, banlawan ng 10 segundo.Ang pangalawang programa ay idinisenyo para sa mas maruruming pinggan. Ito ay tumatagal ng 180 segundo, na may 160 segundo para sa paghuhugas, 8 segundo para sa pag-pause at 12 segundo para sa pagbabanlaw. Sa pagtatapos ng pagbabanlaw, ang cassette na may malinis na ngayong mga pinggan ay aalisin mula sa washing chamber at isang bagong cassette na may maruruming pinggan ay inilagay sa lugar nito at ang programa ay paulit-ulit.

Ang mga nuances ng paggamit ng mga cassette

Ang mga teknikal na katangian ng 500F machine ay nangangailangan ng paggamit ng 500x500 mm cassette. Ang mga panloob na sukat ng cassette ay 460x460 mm; ang katotohanang ito ay dapat isaalang-alang kapag pumipili ng mga pinggan para sa isang cafe, canteen o maliit na restawran. Ang bawat uri ng cookware ay may sariling cassette.

Ang plate cassette ay nilagyan ng mga espesyal na pin na nagpapadali sa pag-install ng mga mangkok at plato. Ang mga pin ay bumubuo ng dalawang koridor: ang mga mangkok ay maaaring ilagay sa malawak, at mga plato sa makitid. Kaya, ang cassette ay may kasamang 18 plato at 12 mangkok. Ang plate cassette ay maginhawa din para sa pag-iimbak ng mga tray, baking sheet, gastronorm container, atbp.

Ang isang neutral na cassette ay walang anumang mga pin. Kailangan mong maglagay ng mga tasa, baso o tabo sa loob nito. Ang mga pinggan ay inilalagay lamang nang nakabaligtad at ipinadala sa lababo. Ang mga kaldero, sandok, sandok at iba pang kagamitan ay inilalagay sa isang neutral na cassette. Ang mga kubyertos ay dapat ding hugasan sa isang neutral na cassette, ngunit upang gawin ito, ang cassette ay natatakpan sa itaas ng isang espesyal na metal mesh upang ang mga kubyertos ay hindi lumipad sa labas ng lalagyan sa panahon ng paghuhugas.

Kaya, ang domestic industrial dishwasher 500F ay naging pag-asa para sa mga negosyante na nagbubukas ng isang negosyo na may kaugnayan sa pampublikong catering. Ang pamamaraan na ito ay napaka mura. Ang presyo nito ay humigit-kumulang $1,070, habang ang mga dayuhang analogue ay nagkakahalaga ng hindi bababa sa isa at kalahating beses na mas mataas.Sa mababang halaga, ang 500F ay isang maaasahang "katulong" na ganap na nakayanan ang mga gawain nito.