เครื่องล้างจานแบบอุโมงค์

เครื่องล้างจานแบบอุโมงค์เป็นหน่วยอุตสาหกรรมที่ช่วยให้คุณล้างจานจำนวนมหาศาลได้ในระยะเวลาอันสั้น ภายนอกมันไม่ได้คล้ายกับเครื่องล้างจานในครัวเรือนทั่วไป แต่อย่างใด แต่ก็เป็นความจริงที่ว่าเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์ไม่ได้ใช้ในชีวิตประจำวัน เราจะพูดถึงการออกแบบการใช้งานและคุณสมบัติของเครื่องล้างจานดังกล่าวในเอกสารฉบับนี้ นอกจากนี้ เรายังจะรีวิวเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์สั้นๆ อีกด้วย ซึ่งอาจช่วยให้คุณเลือกอุปกรณ์ได้ง่ายขึ้นหากคุณตั้งใจจะซื้อ

คุณสมบัติและพื้นที่การใช้งานของเครื่อง

เครื่องล้างจานแบบอุโมงค์ถูกเรียกเช่นนั้นเนื่องจากคุณสมบัติการออกแบบและรูปลักษณ์โดยรวมของตัวเครื่อง หากเครื่องล้างจานในบ้านทั่วไปมีรูปร่างเหมือนกล่องสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เครื่องล้างจานแบบอุโมงค์จะค่อนข้างชวนให้นึกถึงสายพานลำเลียงและอุโมงค์ในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ขนาดของอุปกรณ์ยังน่าประทับใจอีกด้วยมีเพียงเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์เท่านั้นที่สามารถครอบครองพื้นที่ 15 ตารางเมตร ม. ม. หรือมากกว่า

เครื่องล้างจานแบบอุโมงค์ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดเนื่องจากสามารถล้างได้ถึง 8,000 รายการในเวลาเพียง 1 ชั่วโมง

ในระหว่างขั้นตอนการซักจานสกปรกจะถูกวางในถาดพิเศษจากนั้นถาดเหล่านี้จะถูกวางบนสายพานลำเลียงโดยที่เมื่อเคลื่อนที่ผ่านอุโมงค์พวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาล้างจานน้ำร้อนและทำให้แห้ง ที่ทางออกเราได้รับถาดพร้อมจานที่แห้งและสะอาดหมด อาหารได้รับการประมวลผลอย่างรวดเร็ว ดังนั้นเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์จึงผ่านอาหารไปในปริมาณมาก ส่งผลให้ได้ผลผลิตมากขึ้น

เป็นที่ชัดเจนว่าที่บ้านหรือในองค์กรขนาดเล็กการติดตั้งเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์ไม่มีประโยชน์ แม้แต่ร้านกาแฟและบาร์ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ก็ยังชอบที่จะจำกัดตัวเองให้ใช้เครื่องล้างจานแบบโดมเท่านั้น อย่างไรก็ตามในบางกรณีคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องดังกล่าว เครื่องล้างจานแบบอุโมงค์จะมีประโยชน์:

• ในสถานประกอบการจัดเลี้ยงขนาดใหญ่
• ในโรงแรมขนาดใหญ่
• ในโรงเรียนอนุบาล โรงเรียน สถาบันอุดมศึกษา และสถานศึกษาเพิ่มเติมที่มีนักเรียนจำนวนมาก เป็นต้น

ส่วนประกอบ

ยักษ์ตัวนี้ประกอบด้วยส่วนใดบ้าง? อะไรทำให้เธอล้างจานได้เร็วและมีประสิทธิภาพขนาดนี้ ภายในเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์มีสามโซน: โซนซักล้าง, โซนล้างและโซนอบแห้ง

1. พื้นที่ซักผ้าเป็นบังเกอร์พิเศษซึ่งค่อนข้างกว้างขวางซึ่งมีการติดตั้งหัวฉีดทรงพลังหลายอันเพื่อจ่ายน้ำร้อน ร้อนได้ถึง 55⁰C. เมื่อหัวฉีดฉีดน้ำภายใต้ความกดดัน เทลงบนจาน หัวฉีดที่จ่ายผงซักฟอกจะทำงาน ซึ่งช่วยให้สามารถซักคุณภาพสูงได้

สำหรับเครื่องล้างจานประเภทนี้ ควรใช้ผงซักฟอกชนิดพิเศษ

2. โซนล้าง. จากนั้นถาดที่เต็มไปด้วยจานจะเข้าสู่โซนล้างน้ำ โดยที่แรงดันน้ำร้อนจัดจะชะล้างผงซักฟอกพร้อมกับสิ่งสกปรกที่หลงเหลืออยู่ หลังจากการ "ประหารชีวิต" จานชามก็สะอาดหมดจด
3. ช่องอบแห้ง. ถัดไป จานเปียกจะเข้าไปในห้องซึ่งมีการติดตั้งเครื่องทำความร้อนด้วยพัดลมอันทรงพลังหลายตัวเพื่อจ่ายอากาศร้อน ภายใต้กระแสลมร้อน จานทั้งถาดจะแห้งในเวลาไม่กี่นาที หรือไม่กี่วินาที จากนั้นถาดถัดไปจะแห้งเข้าไป

เซ็นเซอร์ของส่วนประกอบและชุดประกอบจำนวนมากช่วยให้มั่นใจว่าโซนข้างต้นทำงานได้ตามปกติตัวอย่างเช่น เซ็นเซอร์ควบคุมตำแหน่งประตู เซ็นเซอร์เปิดใช้งานปั๊มซักผ้า เซ็นเซอร์เปิดใช้งานการล้าง เซ็นเซอร์บล็อกสายพานลำเลียง ปั๊มซักผ้า มอเตอร์สายพานลำเลียง ฯลฯ

ภาพรวมโมเดล

ตลาดสมัยใหม่มีเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์จำนวนมากพร้อมคุณสมบัติที่หลากหลาย ราคาสำหรับพวกมันก็แตกต่างกันมากจนทำให้คุณต้องตะลึง แต่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับอุปกรณ์ดังกล่าว "โดยไม่รู้" จะตัดสินใจเลือกสิ่งที่ถูกต้องภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวได้อย่างไร เนื่องจากอุปกรณ์ดังกล่าวถูกนำมาใช้เพื่อธุรกิจ ดังนั้น การตัดสินใจที่ผิดพลาดที่นี่จะส่งผลให้เกิดการสูญเสีย ผู้เชี่ยวชาญของเราได้ศึกษาข้อเสนอในตลาดสมัยใหม่และตรวจสอบอุปกรณ์ที่ดีที่สุด ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำคือศึกษาข้อมูลนี้และสรุปผล

อาปาเช่ ARC100. หนึ่งในเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์ที่ดีที่สุดที่ทำจากวัสดุที่มีความแข็งแรงสูง สามารถประมวลผลเทปคาสเซ็ตได้สูงสุด 100 แผ่น (500x500 มม.) ต่อชั่วโมง ด้วยประสิทธิภาพการผลิตที่ค่อนข้างต่ำ เครื่องนี้จึงใช้พื้นที่น้อย จึงสามารถนำไปใช้ในบริการสถานประกอบการจัดเลี้ยงขนาดกลางส่วนใหญ่ได้อย่างง่ายดาย คุณสมบัติพิเศษของรุ่นนี้คืออ่างล้างจานแบบไม่มีรอยต่อซึ่งทำโดยไม่ต้องเชื่อม ด้วยเหตุนี้เครื่องจึงมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าระบบอะนาล็อกถึง 10-15 ปี ขนาด 1150x770x1565 มม. น้ำหนัก 220 กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 7,500 เหรียญสหรัฐ รีบซื้อเลยรุ่นเลิกผลิตแล้ว Apach เจนเนอเรชั่นใหม่มีความน่าเชื่อถือน้อยกว่า โดยมีข้อกังขามากกว่า และมีค่าใช้จ่ายสูงกว่าตามลำดับ

เอวาท MPT-1700. และนี่คือเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์ที่ดีที่สุดจากรัสเซียอยู่แล้ว ราคาของมันน่าดึงดูดยิ่งกว่ามาก เพียง 5,700 ดอลลาร์ และในแง่ของคุณลักษณะ มันเกินกว่าอะนาล็อกต่างประเทศจำนวนมาก ภายใน 1 ชั่วโมง เครื่องล้างจานสามารถแปรรูปจานได้ 1,710 จานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 400 มม. ซึ่งเป็นค่าเฉลี่ยอย่างไรก็ตาม นักธุรกิจมักต้องการเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์ที่มีประสิทธิภาพโดยเฉลี่ย อุณหภูมิการซักตั้งแต่ 40⁰C อุณหภูมิการล้างเริ่มต้นที่ 85⁰ค. ขนาด 1595x770x1695 มม. น้ำหนัก 230 กก. ลักษณะเด่น: มุมห้องน้ำโค้งมนเพื่อทำความสะอาดง่าย, สปริงเกอร์โลหะและปลอกสแตนเลส

Elframo ETS 15. เครื่องล้างจานแบบอุโมงค์อิตาลีที่ดีพร้อมประสิทธิภาพปานกลาง เธอสามารถล้างตลับได้ 75 ตลับใน 1 ชั่วโมง ขนาดของแต่ละคาสเซ็ตคือ 500x430 มม. ขนาดโดยรวมของอุปกรณ์: 2370x698x1570 มม. คุณสมบัติของรุ่น: การควบคุมอุณหภูมิของน้ำในหม้อไอน้ำแบบดิจิทัล, สายพานลำเลียงที่มีการเคลื่อนที่ของคาสเซ็ตสองทิศทาง, อ่างล้างที่มีมุมโค้งมน ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือการใช้น้ำสูงและค่าใช้จ่ายสูงประมาณ 9,000 เหรียญสหรัฐ ไม่อย่างนั้นโมเดลจะดีมาก

OZTI OBK 1500 และนี่คือเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์ตุรกีที่มีประสิทธิภาพโดยเฉลี่ย ล้างจานได้ 100 แผ่นต่อชั่วโมงหรือ 1,650 แผ่นต่อชั่วโมง แล้วแต่จำนวนใดจะสะดวกกว่าสำหรับคุณ คาสเซ็ตขนาดมาตรฐาน 500x500 ถังซัก 90 ลิตร ขนาด 2050x850x1880 มม. น้ำหนัก 270 กก. ราคาอยู่ที่ประมาณ 5,700 เหรียญ ซึ่งในตัวเองก็ไม่เลวเลย ตัวเครื่องทำจากวัสดุคุณภาพสูงและค่อนข้างประหยัดในการใช้งาน

OZTI OBK 1500 มีเสียงดังกว่าอุปกรณ์ของอิตาลี แต่เงียบกว่าภาษารัสเซีย

ครุปส์ อีโวลูชั่น ES65 อีกหนึ่งตัวแทนของเทคโนโลยีอิตาลี โดยทั่วไปแล้วอิตาลีผลิตเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์ที่ดีจำนวนมากจึงไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาจะได้รับพื้นที่มากมายในการตรวจสอบของเรา เครื่องล้างคาสเซ็ตได้ถึง 100 ตลับใน 1 ชั่วโมง ขนาดคาสเซ็ตคือ 500x500 มม. ใช้น้ำได้ 220 ลิตรต่อชั่วโมง ซึ่งโดยทั่วไปปริมาณการใช้น้ำปกติขนาดโดยรวมของเครื่อง: 1740x790x2200 มม. น้ำหนักค่อนข้างใหญ่ - 325 กก. คุณสมบัติเด่น: เซ็นเซอร์ควบคุมความกระด้างของน้ำ ราคาค่อนข้างสูง - 10,700 เหรียญสหรัฐ แต่จำไว้ว่าคุณจ่ายเงินเพื่อคุณภาพที่ไร้ที่ติ และนั่นก็คุ้มค่า!

เครื่องล้างจานมืออาชีพและอุตสาหกรรม ไม่ได้มีเฉพาะอุโมงค์เท่านั้น หากคุณสนใจรายละเอียด โปรดอ่านบทความชื่อเดียวกันที่โพสต์บนเว็บไซต์ของเรา เราสรุปเรื่องราวของเราด้วยความมั่นใจว่าคุณจะชั่งน้ำหนักทุกอย่างเป็นพันครั้งก่อนที่จะซื้ออุปกรณ์ดังกล่าว ท้ายที่สุดมีหลายสิ่งที่ต้องพิจารณาก่อนซื้อ ขอให้โชคดี!

ความคิดเห็นของผู้อ่าน

• แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ - แสดงความคิดเห็น