Кување хране у машини за прање судова

кување у машини за прање судова Ако сте мислили да машина за прање судова може да се користи само за прање судова, веома сте се преварили. Људи су одавно претпоставили да је ово мултифункционални уређај који се може користити за прање поврћа, дечијих играчака и других ствари. Али релативно недавно су схватили како да кувају храну у машини за прање судова. Како то раде и који рецепти за машину за прање судова постоје? Хајде да погледамо.

Зашто ово радиш?

Европљани много дуже користе машине за прање судова од Руса, па су приметили да се посуђе веома загрева током прања. Ако укључите интензивни режим и оперете на температури од 70⁰Ц, тада се посуђе толико загреје да понекад чак и пукне. Због тога произвођач не препоручује коришћење интензивних режима за прање ломљивог посуђа и посуђа од материјала осетљивих на високе температуре.

Бистри умови су претпоставили да машина за прање судова на интензивном режиму ради скоро као парна пећница, што значи да можете покушати да кувате храну док се прљаво посуђе пере баш у корпама. Експерименти су почели да откривају предности кувања у машини за прање судова.

Корисно је кувати храну док перете судове у машини, јер можете уштедети енергију.
Храна која се крчка на температурама испод 100⁰Ц, задржава максимум витамина и микроелемената. Његова употреба је добра за здравље.
Кување у машини за судове штеди време домаћици, јер се цео процес одвија аутоматски.

Наравно, на довољно ниској температури није препоручљиво кувати све намирнице заредом.Ово се посебно односи на месо. На овај начин неће бити могуће кувати велике комаде, али је сасвим могуће ситно сецкани филе или млевено месо. Пилетина се такође добро кува у машини за прање судова, али ипак не цео труп, већ прса или ноге. Риба је добро кувана, као и поврће исечено на мале кришке.

Неке европске домаћице су чак успеле да испеку пите од јабука у машини за прање судова.

Кување хране у машини за судове треба да се одвија уз поштовање основних мера предострожности. Пре свега, треба да запамтите да се посуђе пере детерџентом за прање судова и средством за испирање, и ни у ком случају не смете дозволити да вода са хемикалијама дође у контакт са храном. Да би се то урадило, припремљени производи се стављају у посебне затворене тегле од стакла отпорног на топлоту или у посебне посуде отпорне на топлоту. Ако вода доспе на кувану храну, нема потребе да је једете.

Млади кромпир са зачинским биљем

Одлучили смо да почнемо са једноставним летњим рецептом који је свима познат, али нису сви морали да га имплементирају у машини за прање судова. Дакле, за припрему младог кромпира са зачинским биљем потребно је узети: 1 кг младог кромпира средње величине, малу везу копра, першуна, зеленог лука, малу главицу црног лука, со, бибер, гранчицу тимијана. Почињемо да кувамо, што је чудно, убацивањем прљавог посуђа у машину за прање судова. У горњој корпи остављамо мало простора за посуду са храном и почињемо да кувамо.

Млади кромпир се може ољуштити или не, како желите.
Исеците га на кришке, ставите у чинију и посолите.
Зелени и црни лук ситно исецкајте, а затим све то додајте у кромпир.
Помешајте производе, лагано побиберите и ставите све у херметички затворену посуду.
На крају додајте гранчицу тимијана и што боље затворите посуду.

Тимијан, као и лук, није потребно додавати, то је ствар укуса.

Ставите посуду у корпу, затворите машину за прање судова и подесите програм „Интензивно прање“.

Када се програм заврши, потребно је пажљиво уклонити теглу, отворити је и ставити садржај на тањире. Укусни млади кромпир динстан у машини за судове је спреман.

Лењи кифлице

Други рецепт је такође једноставан, али ће користити млевено месо. И сами видите да је сасвим могуће кувати чак и месо у машини за прање судова. Као и у случају кувања младог кромпира, убацимо прљаво посуђе и оставимо простор у горњем плеху за посуду у којој ћемо кувати. Узимамо пола килограма млевеног меса, 300 г кинеског купуса и неколико листова белог купуса, 100 г пиринча, малу главицу црног лука, малу шаргарепу, 1 јаје, со и бибер.

Прво скувајте пиринач на шпорету у кутлачи. Ово ће трајати око 10 минута.
Црни лук ситно исецкати, шаргарепу изрендати, а поврће сјединити са млевеним месом.
У млевено месо посолите, побиберите и пилеће јаје, све помешајте.
Кинески купус ситно исецкати и додати у млевено месо.
Све добро измешајте и уваљајте смесу у једнаке лоптице величине средњег пилећег јајета.
Колуте стављамо у слојеве у теглу, стављајући сваки слој купусовим листом како се сармице не би лепиле током кувања.
Добро затворите теглу и ставите је у машину за прање судова.
Почињемо са прањем на 70⁰Ц три сата. Кифлице ће бити савршено куване за 2,5-3 сата.

Пирјани поллоцк

Последњи рецепт за данас биће везан за припрему јефтине, али веома укусне и здраве рибе - поллоцка. Припремамо машину за прање судова за употребу, остављајући простор у горњој корпи за теглу хране. На сто стављамо следеће производе: поллоцк исечен на велике комаде - 300 г, маслиново или сунцокретово уље (потребно вам је 1 кашика), пола лимуна, со, бибер, 2 листа ловора.

Оперимо и очистимо рибу.
Посолите комаде поллоцка, побиберите и попрскајте лимуновим соком.
Ставите комаде рибе у теглу и сипајте биљно уље.
Оставите рибу да одстоји у фрижидеру 30-40 минута.
Затим ставите ловоров лист у теглу, пажљиво затворите посуду са рибом и ставите је у машину за прање судова.
Почињемо са интензивним прањем и чекамо да се заврши да бисмо извадили свеже припремљену рибу и сервирали је на сто.

Испоставило се да у машини за прање судова можете кувати широк избор намирница. Посебно занимљиво кување рибе у машини за прање судова. Истовремено, не само да се кува, већ задржава све супстанце корисне за људско тело. Ово, наравно, није кување за сваки дан, али можете експериментисати, посебно ако имате ум ништа мање радознао од Европљана. Срећно!