Dá sa teflónová panvica umývať v umývačke riadu?

Umývačka riadu sa už dlho stala nepostrádateľným pomocníkom v domácnosti. Gazdinky pokojne dôverujú zariadeniu s príbormi, taniermi, hrnčekmi a hrncami. Pokiaľ ide o panvice so špeciálnym povlakom, všetko nie je také jednoduché. Poďme zistiť, či je možné vložiť takéto jedlá do zariadenia.

Čo sa stane s teflónovým povlakom?

Môžu sa teflónové panvice umývať v umývačke riadu? Túto otázku si kladie veľa žien v domácnosti. Neodporúča sa umývať riad so špeciálnym polymérovým povlakom strojovo.

To možno vysvetliť veľmi jednoducho - v dôsledku silného mechanického nárazu sa striekanie vymaže. Nie nadarmo sa pri varení smie používať iba drevené alebo silikónové špachtle – na zachovanie nepriľnavého povrchu je potrebné opatrné zaobchádzanie.

Panvice potiahnuté teflónom sa ľahko čistia ručne. Jedlo sa nelepí na povrch, takže takýto riad je možné čistiť mäkkými špongiami. Nepoužívajte kovové kefy, prášky ani alkalické čistiace prostriedky.

Výnimkou budú najmodernejšie panvice s nepriľnavým povrchom TeflonTM. Výrobca uvádza, že strojové čistenie takýmto riadom neublíži. Striekanie sa môže zhoršiť iba pri vystavení teplotám nad 260 °C a umývačka riadu takéto teploty nedosahuje.

Čo robiť s panvicami Tefal?

Panvice potiahnuté teflónom nie sú lacné, preto je dôležité pochopiť, ako sa o ne správne starať. Výrobca kuchynských spotrebičov Tefal okamžite upozorňuje, že nie všetok ich riad je umývateľný v práčke.Ako však viete, čo môžete a nemôžete dať do umývačky riadu?

Panvice Tefal, ktoré sú vhodné do umývačky riadu, majú na obale alebo spodnej časti špeciálny symbol.

Preto ihneď po nákupe skontrolujte nákup a preštudujte si všetky informácie uvedené na obale. Aj keď výrobca povoľuje vložiť teflónovú panvicu do umývačky riadu, malo by sa to robiť len ako posledná možnosť na predĺženie životnosti panvice.

Panvica s teflónovým povrchom vhodná do umývačky riadu vydrží oveľa dlhšie. To bolo dokázané opakovanými experimentmi. Pri častom strojovom čistení sa na povrchu riadu vytvoria škvrny od použitých čistiacich prostriedkov. Okrem toho sa zhorší vzhľad kuchynského náčinia - steny hrnca sa zafarbia a zmatnia.

Po zistení, že výrobca vám umožňuje umývať panvicu v stroji, a keď ste sa rozhodli túto výhodu využiť, nezabudnite, že riad nemôžete nechať v komore dlho. Na konci cyklu musíte nepriľnavý hrniec ihneď vybrať a utrieť dosucha.

Liatinové panvice

Liatinové panvice sú pevnejšie ako teflónové, takže je bezpečné ich vkladať do umývačky riadu? To je dovolené, no budú tu aj riziká. Hoci je liatina veľmi spoľahlivý materiál, stroj ju môže zničiť.

Liatinové panvice, ako sú teflónové, sa neodporúča umývať v umývačke riadu, pretože:

• liatina nemá rád agresívne chemikálie pre domácnosť a umývačky riadu používajú práve takéto výrobky;
• dlhodobý kontakt s vodou je pre takýto riad škodlivý, liatina časom začne hrdzavieť a minimálny cyklus v umývačkách riadu je až 30 minút;
• vystavenie vysokej teplote počas procesu prania negatívne ovplyvňuje materiál.

Liatinové aj teflónové panvice je najlepšie umývať ručne pomocou mäkkej špongie a jemného čistiaceho prostriedku.

Umývačku riadu by ste preto mali používať len ako poslednú možnosť. Napríklad, keď nemôžete odstrániť usadeniny uhlíka zo spodnej časti panvice. Liatinový alebo teflónový hrniec je lepšie umývať sami v teplej vode pomocou mäkkej špongie.

Nepriľnavá panvica

Dnes už v každej kuchyni nájdete panvicu s nepriľnavým povrchom. Tento typ riadu je veľmi pohodlný – môžete na ňom variť bez pridania oleja. Aby riad vydržal čo najdlhšie, je dôležité sa oň správne starať. Prezradíme vám, čo si gazdinky musia pamätať.

Nepriľnavé panvice by mali vychladnúť na izbovú teplotu. Horúcu nádobu nepokladajte pod tečúcu studenú vodu v snahe ochladiť ju. 20-30 minút po uvarení je možné vychladnutú panvicu umyť. Hubka by mala byť mäkká a čistiaci prostriedok jemný.

Najlepšie je vyčistiť nepriľnavý riad hneď, ako vychladne. V opačnom prípade zvyšné jedlo, ako aj vrstva tuku stvrdnú a ich odstránenie bez poškodenia dna a stien panvice bude problematické. Ak sa rozhodnete dať kuchynský riad do umývačky riadu, používajte vysoko koncentrované prípravky, ktoré výrobkom neuškodia.

Ak chcete predĺžiť životnosť nepriľnavého riadu, dodržujte tieto odporúčania:

• na varenie používajte iba drevené alebo silikónové špachtle;
• nekrájajte jedlo na dne panvice;
• ochranný náter čistite iba mäkkými špongiami bez abrazívneho povrchu;
• používajte jemné, koncentrované čistiace prostriedky;
• nepodávajte jedlo z panvice kovovými lyžicami a vidličkami;
• vyhnúť sa náhlym zmenám teploty pri používaní a čistení panvíc;
• Pri vkladaní panvíc do umývačky riadu spustite najkratší režim s teplotou ohrevu vody maximálne 40 °C;
• Nepriľnavé panvice neumiestňujte do chladničky.

Teflónové panvice by sa nemali prehrievať, aj keď výrobca tvrdí, že znesú teplotu do 260°C. Veľmi vysoký stupeň môže trvalo poškodiť povlak. Keď sa povlak stratí, je lepšie nádobu ihneď vyhodiť, inak sa jedlo pri varení veľmi pripáli.

Pred prvým použitím potiahnutého riadu ho opláchnite pod tečúcou teplou vodou a osušte utierkou. Nezabudnite si prečítať informácie na obale - tam výrobca podrobne hovorí o produkte a poskytuje odporúčania na starostlivosť oň.

Preto je lepšie čistiť drahé panvice potiahnuté teflónom ručne. Umývačka riadu výrazne skráti životnosť hrnca. Ak sa napriek tomu rozhodnete použiť zariadenie, spustite najkratší režim a použite jemné čistiace prostriedky - týmto spôsobom budete môcť zachovať vlastnosti a vzhľad riadu.

   

Komentáre čitateľov

• Podeľte sa o svoj názor - zanechajte komentár