Revisão da máquina de lavar louça MPU 700

lava-louças MPU 700 Uma organização que, pela natureza da sua actividade, lida constantemente com loiça suja, deve ter uma máquina de lavar loiça fiável e com bom desempenho, como a MPU 700. Qual a finalidade da máquina de lavar loiça MPU 700? Quais são as suas características técnicas, equipamentos, como funciona e instala? Responderemos a todas essas perguntas em nossa pequena, mas informativa revisão.

Finalidade do equipamento

Tudo máquinas de lavar louça profissionais e industriais Concebido para a lavagem de grandes quantidades de loiça em estabelecimentos de restauração e outras organizações que utilizam loiça reutilizável. A MPU 700 é uma máquina de lavar louça tipo cúpula, que é utilizada para lavar louças colocadas em cassetes: pratos, tigelas, copos, bandejas e talheres.

As dimensões dos objetos não devem ser superiores a 530 x 325 mm. Recomendado para organizações com capacidade máxima de 50 lugares (bares, restaurantes, cantinas, etc.). O fabricante do MPU 700 é a empresa unitária republicana “Grodno Trade Mechanical Engineering Plant”, localizada na Bielo-Rússia, na cidade de Grodno.

Características e equipamentos da máquina

A máquina é capaz de lavar até 720 peças por hora, enquanto um ciclo de lavagem padrão não leva mais que 80 segundos. Outras características técnicas da máquina também são muito decentes.

Em um cassete você pode colocar: 18 pratos ou 36 copos ou 60 talheres ou 6 bandejas.
A máquina aquece a solução de lavagem a 40⁰C, e enxágue a louça com água aquecida a 85⁰COM.
Com mesas laterais, a máquina tem as seguintes dimensões: comprimento – 1900 mm, largura – 900 mm, altura – 1500 mm.
O peso total da máquina de lavar louça com todos os equipamentos é de cerca de 125 kg.
A vida útil estimada do MPU 700 é de 8 anos.

MPU 700 A máquina pode ser equipada de diversas formas, portanto antes de comprar é necessário verificar com o vendedor o que estará incluso no pacote. Mas geralmente o produto vem com:

seção para lavagem (1 peça);
mesa para carregamento de cassetes (1 unid.);
mesa para descarregamento de cassetes (1 unid.);
cassetes (5 unidades);
malha (1 unid.);
prateleira (2 peças);
dispositivo sufocante (1 unid.);
suportes (6 peças);
sifão corrugado (1 unid.);
tubo móvel (1 unid.);
caixa com tanque para detergente (1 unid.);
porcas e arruelas (24 peças);
link fusível 6,3A (3 peças);
bicos (4 peças);
membrana, anel, manguito e junta (1 peça cada).

O elo fusível, os bicos, os anéis, as juntas e o manguito são projetados para a bomba, o dispensador e o tanque do aquecedor de água.

Como funciona a máquina

O passaporte dos eletrodomésticos indica que a máquina está programada para 3 ciclos de funcionamento: lavar, pausar, enxaguar. A lavagem dura 65 segundos, a pausa dura 5 segundos e o enxágue dura 10 segundos. A louça é lavada graças à bomba. Ele retira o detergente da cuba e o distribui nos sprinklers. E o enxágue é feito graças ao fornecimento de água quente, que sai do esquentador e vai para os sprinklers.

É necessária uma pausa para mudar o fluxo de detergente e água quente. O sistema de controle da máquina pode aumentar a pausa entre a lavagem e o enxágue caso a resistência não tenha tempo de aquecer a água, o que geralmente acontece durante o funcionamento intensivo da unidade.O sensor de temperatura controla o aquecimento da água fornecida e elimina a possibilidade de fornecimento de água fria para enxágue.

Graças às configurações de fábrica, a temperatura da água de enxágue é de 85⁰C, mas pode ser diminuído ou aumentado girando o parafuso do potenciômetro. Se precisar diminuir a temperatura gire o potenciômetro no sentido anti-horário, se precisar aumentá-la gire no sentido horário. É simples.

Se, após o ajuste da temperatura, começar a funcionar o interruptor térmico, que protege a resistência de superaquecimento, significa que a água de enxágue está fervendo, é necessário reduzir a temperatura de aquecimento.

Como instalar

A instalação do MPU 700 deve ser realizada por especialistas credenciados que tenham firmado convênio com a RUE Grodtorgmash. Primeiro, a máquina de lavar é desembalada. Você precisa verificar a disponibilidade de todos os componentes. Instalamos a mesa de carregamento e depois passamos uma linha flexível por sua bucha, que conectamos ao sprinkler. Instalamos a própria máquina na posição vertical de acordo com o nível. A diferença permitida não deve ser superior a 2 graus.

Em seguida você precisa montar as mesas de carga e descarga e depois fixá-las na seção de lavagem. Utilizando suportes especiais, a altura das mesas pode ser ajustada. Preste atenção no ajuste da inclinação da mesa onde os cassetes são descarregados. A água deve fluir para a banheira. Não se esqueça de proteger as prateleiras para guardar os cassetes. O próximo passo é remover a película protetora de todos os componentes. A seguir, deve-se conectar às redes de abastecimento de água, esgoto e elétrica de acordo com as instruções incluídas no kit MPU 700.

Assim, a máquina de lavar louça industrial MPU 700 possui um design simples e confiável e é capaz de desempenhar perfeitamente sua função por muitos anos.Tem um preço acessível e é fácil de montar e colocar em funcionamento. Opção ideal para pequenas e médias empresas.