Como funciona uma máquina de lavar louça de bancada

Comprar uma máquina de lavar louça é um passo importante que deve ser abordado com toda a responsabilidade. Antes de comprar, seria ideal não apenas estudar todas as opções possíveis de PMM, mas também aprender os meandros do princípio de funcionamento deste eletrodoméstico. Quanto mais você aprender com antecedência, menos dúvidas haverá no futuro, além disso, você poderá escolher perfeitamente um “assistente doméstico” que se adapte às suas necessidades, escolhendo um aparelho comum ou compacto. Portanto, hoje veremos detalhadamente como funciona uma máquina de lavar louça de bancada, para que você não tenha dúvidas desnecessárias antes de comprar.

Como funciona o PMM?

Imediatamente após a ativação do ciclo de trabalho, a placa eletrônica de controle da máquina transmitirá o comando de abertura da válvula solenóide para que o equipamento comece a tirar água. Assim que houver líquido suficiente no sistema, o pressostato registrará, fechará seus contatos e a central receberá uma mensagem informando que é hora de fechar a válvula solenóide para completar a entrada de água.

A água não penetra imediatamente na panela do dispositivo, mas primeiro passa pelo trocador de calor e pelo trocador de íons. Falaremos sobre o primeiro em detalhes no final desta seção, mas vamos falar agora sobre o trocador iônico. Este é um dos componentes mais importantes de uma máquina de lavar louça, porque suaviza a água da torneira excessivamente dura. Se isso não for feito, não só a qualidade da lavagem da louça será prejudicada, mas também os componentes internos da máquina de lavar louça, que podem falhar devido a incrustações e outros depósitos.O trocador de íons consiste em duas câmaras interligadas, uma com filtro onde é armazenada uma resina especial de troca iônica para amaciar o líquido, e a segunda, que atua como depósito de sal.

A água é amaciada através de um processo de troca iônica, no qual os cátions cálcio Ca2+ e magnésio Mg2+, que são muito abundantes na água da torneira de baixa qualidade, são substituídos por íons de sódio muito mais inofensivos, que vêm como substitutos da resina de troca iônica. A principal característica da resina é sua capacidade de restauração, para a qual necessita de um sal especial para PMM, que contém grande quantidade de cátions de sódio.

É claro que os grânulos de sal não restaurarão a resina ao estado original em que se encontrava quando você comprou a máquina de lavar louça, mas isso é suficiente para que o trocador de íons continue a combater com sucesso a dureza da água. Freqüentemente, o trocador de íons cumpre com sucesso suas funções por 5 a 8 anos, o que depende diretamente da qualidade da água da torneira e da intensidade de uso da máquina de lavar louça.

Como o sal desempenha um papel tão importante na máquina de lavar louça, o produto deve ser adquirido da mais alta qualidade e projetado especificamente para eletrodomésticos, portanto, em hipótese alguma use sal de cozinha comum.

Voltamos ao ciclo operacional padrão. Depois que a água entra na bandeja do aparelho, ela deve ser aquecida até a temperatura selecionada pelo usuário. Isso pode ser feito de duas maneiras:

• utilizando um elemento de aquecimento de água, localizado no fundo da panela;
• usando um aquecedor de água instantâneo.

O segundo método é usado ativamente nas máquinas de lavar louça mais recentes.A resistência aos poucos está se tornando coisa do passado porque o aquecedor de água instantâneo economiza tempo do usuário, que não precisa esperar o aquecimento da água. Neste caso, a lavagem começará quase instantaneamente e a água aquecerá gradualmente durante o funcionamento.

Após o aquecimento, a bomba de circulação é ligada, graças à qual a água circula pela máquina de lavar louça. Ao mesmo tempo, na parte inferior do sistema de circulação existe um filtro especial necessário para limpar o líquido de resíduos de alimentos de pratos e outros contaminantes. Graças a este filtro, os principais componentes da máquina ficam protegidos contra detritos e bloqueios.

Para que os aspersores, também conhecidos como impulsores, limpem a louça com uma potente pressão de água, a bomba de circulação cria pressão no PMM. Os próprios aspersores são constituídos por um corpo oco, no qual existem orifícios especiais, também chamados de bicos, por onde jatos de água limpam a louça colocada nos cestos. Os impulsores giram ativamente durante todo o ciclo operacional para garantir que a água chegue a todos os itens instalados dentro da câmara de lavagem.

Vale ressaltar que os aspersores não possuem motores, portanto sua rotação ativa ocorre devido ao empuxo dos jatos de água que escapam dos bicos. Por isso, seus sinos são feitos em ângulo com o eixo de rotação do sprinkler, o que garante rotação ativa durante o funcionamento.

Durante a lavagem da loiça, a máquina, através de uma placa de controlo, aciona o bloqueio do compartimento do detergente. Depois disso, os produtos químicos domésticos para lavar louça são dissolvidos em água quente, formando uma solução de lavagem, com a qual toda a louça suja é lavada.Toda a água da câmara de lavagem circulará ativamente até que a primeira etapa da lavagem da louça seja concluída, após a qual todo o líquido será drenado para o esgoto através da bomba de drenagem.

Assim, a louça é lavada até ficar com brilho cristalino, só falta secá-la. É aqui que o trocador de calor mencionado no início da seção finalmente entra em ação. Normalmente, o fabricante implementa a secagem por condensação em máquinas de lavar louça.

O seu princípio de funcionamento é que a humidade evapore naturalmente dos pratos quentes após a lavagem dos talheres em água a ferver. Na câmara de lavagem do PMM, forma-se um movimento de convecção de ar úmido, que tende a um trocador de calor cheio de água fria. Quando o ar entra em contato com as paredes do trocador de calor, o excesso de umidade do ar quente se condensa, gotas caem na panela da máquina e o ar resfriado retorna para a câmara de lavagem. Isso continuará ou até que passe o tempo registrado para o processo de secagem, ou até que o sensor de umidade, encontrado nos PMMs mais modernos e tecnologicamente avançados, seja acionado.

Esse tipo de secagem leva muito tempo, por isso algumas marcas equipam seus produtos com um termoventilador, que ventila à força a câmara de lavagem, o que agiliza bastante o processo. Assim que a loiça estiver seca e arrefecida pelo menos um pouco, pode ser retirada dos cestos, altura em que o ciclo de trabalho está concluído.

Quais ações o PMM executa?

Resumindo muito brevemente, o princípio geral de funcionamento do PMM consiste em apenas 4 pontos. Vamos repeti-los novamente para reforçá-los.

• Pré-imersão. Nesta fase, os braços aspersores removerão alimentos e outros detritos da louça para preparar os utensílios para a lavagem.

Em vez de abusar da função de pré-tratamento, é sempre melhor limpar completamente a louça de restos de alimentos, sementes, guardanapos, borra de café e outros detritos que nem deveriam entrar na câmara de lavagem.

• Lavando. Nesta fase, a máquina de lavar loiça trata a loiça com jactos de água quente e detergentes especiais.
• Lavagem. A água quente completa a limpeza da louça, agora não de detritos, gordura ou sujeira, mas de restos de produtos químicos domésticos. O tempo necessário para realizar esta ação pode variar dependendo do módulo de controle da máquina e dos dados transmitidos pelos sensores.
• Secagem. Por fim, a máquina de lavar loiça retira a humidade da superfície dos talheres, para que receba não só pratos cristalinos, mas também pratos completamente secos, que podem ser imediatamente recolocados no seu lugar.

Basicamente, as máquinas de lavar louça funcionam de acordo com o algoritmo descrito, mas em alguns casos a pré-imersão pode ser eliminada. Agora que você conhece bem o princípio de funcionamento do PMM e entende o dispositivo, está pronto para usar o “assistente doméstico” de forma consciente.

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