Czy patelnię Tefal można myć w zmywarce?
Patelnie producenta Tefal są jednymi z najpopularniejszych, ponieważ mają powłokę nieprzywierającą. Właściciele takich naczyń nadal nie są zgodni co do tego, czy patelnie Tefal można myć w zmywarce. Niektórzy uważają, że doprowadzi to do uszkodzenia powłoki i uchwytów, inni wręcz przeciwnie, zapewniają, że z patelniami wszystko jest w porządku. Kto ma więc rację? Aby to zrozumieć, przeanalizujmy ten problem bardziej szczegółowo.
Czy patelnie Tefal należy myć w zmywarce?
Istnieją różne patelnie Tefal, dlatego producent powiadamia użytkownika specjalną ikonką. Ta ikona umożliwia mycie w PMM lub tego zabrania. Takiej ikony należy szukać na dnie patelni i warto to zrobić przy zakupie naczyń, aby później nie było to dla Ciebie niespodzianką.
Ważny! Nawet jeśli patelnię można myć w zmywarce, pamiętaj, że wytrzyma ona znacznie krócej. Zostało to potwierdzone wielokrotnymi doświadczeniami specjalistów.
Faktem jest, że po umyciu agresywnymi detergentami przeznaczonymi do zmywarek w wysokich temperaturach wewnątrz patelni zaczynają pojawiać się plamy. Na zewnątrz kolor powłoki blaknie, a aluminiowe elementy złączne również tracą połysk. Z jednej strony nie wpływa to na jakość powłoki nieprzywierającej, ale z drugiej strony wygląd produktu zostanie zrujnowany. W przypadku takich wad nie obowiązują zobowiązania gwarancyjne.
Jeśli masz pozwolenie na pranie od producenta, to w ogóle nie chcesz myć go rękami.Staraj się nie pozostawiać produktu wewnątrz urządzenia na dłuższy czas, ale aby to zrobić, wybierz najkrótszy program i wyjmij patelnię natychmiast po jego zakończeniu.
Czy żeliwo „boi się” PMM?
A co z patelniami żeliwnymi, które nie mają powłoki ochronnej? W zasadzie takie produkty można myć w zmywarce, są jednak pewne „ale”.
- Choć żeliwo jest metalem bardzo wytrzymałym, lepiej nie narażać wykonanych z niego naczyń na działanie silnych, agresywnych substancji wchodzących w skład chemicznych detergentów do PMM.
- Po długim pobycie w zmywarce produkty stopniowo zaczynają rdzewieć, ponieważ nie mają powłoki ochronnej. Dlatego optymalny czas prania wynosi 30 minut.
- Żeliwo również nie toleruje prania w wodzie w wysokich temperaturach, dlatego lepiej jest preferować mycie ręczne.
Dlatego myjąc patelnię żeliwną, należy zastanowić się, czy warto ją za każdym razem „uruchamiać” w zmywarce. Zwróć uwagę na jej stan. Jeśli coś się spali i zostanie sporo tłuszczu to PMM będzie wiernym pomocnikiem w tej kwestii. Otóż w przypadku lekkich zabrudzeń nie należy poddawać go półgodzinnej pielęgnacji w samochodzie, wystarczy umyć go ręcznie miękką gąbką i płynnym detergentem.
Przedmioty pokryte teflonem
Przejdźmy do patelni pokrytych teflonem. Produkty te nie nadają się do mycia w zmywarce. Faktem jest, że powłoka ochronna składająca się z polimeru z czasem zostanie po prostu zmyta z powodu agresywnych chemikaliów. Z tego samego powodu żywność w tych patelniach miesza się wyłącznie drewnianą lub plastikową szpatułką, w przeciwnym razie można po prostu „zeskrobać” teflon.
Ponieważ nie można go prać w pralce, należy go umyć ręcznie, podobnie jak produkty żeliwne. Nie używamy środków ściernych i proszków czyszczących zawierających alkalia, zapominamy o metalowych szczotkach. Zabieramy wyłącznie gąbki, miękkie ściereczki i delikatne detergenty w płynie.
Notatka! Patelnie oznaczone jako autoryzowany producent Teflon TM wytrzymują bardzo wysokie temperatury 260 stopni i wyższe. Oznacza to, że można je myć w zmywarce, jednak zanim to zrobisz, zapoznaj się z instrukcją.
Naczynia kuchenne z powłoką nieprzywierającą
Innym rodzajem patelni jest produkt z powłoką nieprzywierającą, która cieszy się popularnością, ponieważ umożliwia gotowanie bez użycia oleju i tłuszczu. Jednak takie naczynia są jeszcze bardziej wymagające pod względem warunków pracy. Można go prać dopiero po naturalnym ostygnięciu w ciepłej wodzie z dodatkiem żelu do prania.
Ważny! Nie wlewaj zimnej wody do miski natryskowej, aby ją schłodzić. Spowoduje to utratę właściwości nieprzywierających i żywność zacznie się przyklejać.
Jeśli chcesz przedłużyć żywotność takiej patelni, postępuj zgodnie z zasadami:
- do mycia nie używaj szczotek metalowych ani twardych;
- nie myć środkami czyszczącymi typu „Sarma” lub „Komet”;
- myć naczynia od razu po wystygnięciu, w przeciwnym razie warstwa tłuszczu wyschnie i bardzo trudno będzie je umyć bez uszkodzenia powłoki nieprzywierającej. Uszkodzenie natychmiast stanie się zauważalne, ponieważ żywność się do niego przyklei;
- Patelnię ze zużytą powłoką należy wyrzucić, ponieważ żywność będzie się palić za każdym razem podczas gotowania;
- nie mieszaj jedzenia metalowymi łyżkami i szpatułkami, zastąp je silikonowymi i drewnianymi przyborami;
- chroń naczynia przed nagłymi zmianami temperatury i w tym celu gotuj na średnim ogniu, aby ich nie przegrzać, ponieważ temperatura powyżej trzystu stopni będzie śmiertelna dla powłoki;
- tylko w rzadkich przypadkach należy myć w zmywarce, stosując najkrótszy cykl w temperaturze 45 stopni;
- nie wkładaj patelni z powłoką nieprzywierającą do lodówki, natychmiast przenoś jedzenie i myj naczynia;
- Przed podgrzaniem patelni dodaj do niej odrobinę oleju;
- Nową patelnię należy opłukać ciepłą wodą i osuszyć, a przed gotowaniem nasmarować jej wnętrze olejem, zapewni to wygodne i szybkie gotowanie.
Zatem mycie patelni w PMM jest w większości przypadków wyłącznie Twoją decyzją. Jeśli żałujesz drogich naczyń i chcesz przedłużyć ich żywotność, powinieneś unikać agresywnego prania w pralce. Ale jeśli na pierwszym miejscu jest oszczędność czasu lub piękny manicure, nie obejdzie się bez „asystenta domowego”.
Ciekawy:
1 komentarz czytelnika
Patelnie żeliwne można myć metalowymi gąbkami. Ale nie możesz używać żadnych detergentów.