Gjennomgang av oppvaskmaskin 500F
Eiere av små restauranter, kafeer, snackbarer og barer gir ikke økonomisk mening å kjøpe en produktiv industriell oppvaskmaskin. Samtidig er det på grunn av begrenset levetid ingen grunn til å kjøpe husholdningsoppvaskmaskin. Hva å gjøre? Kjøpe dyrt italiensk utstyr med lav produktivitet? Det er verdt å ta hensyn til den innenlandsproduserte 500F oppvaskmaskinen. Det er til henne vi har dedikert dagens anmeldelse.
Hensikt
Men dette er virkelig et problem. Finn en god laveffektiv kommersiell oppvaskmaskin for små serveringssteder. Det er mange modeller produsert i Europa på markedet, men prislappene er iøynefallende. Men det er praktisk talt ikke noe husholdningsutstyr av denne klassen. Det som er igjen? Kjøp en mer produktiv en oppvaskmaskin MPU 700?
Vi foreslår at du tar en titt på den innenlandsproduserte oppvaskmaskinen 500F. Denne teknikken ble laget spesielt for små bedrifter av Cheboksary-bedriften Abat. Maskinen er perfekt for vask av gjenbrukbare retter, hvis dimensjoner ikke overstiger dimensjonene til kassetten 500x500 mm. Du kan vaske tallerkener, salatskåler, glass, bestikk, kopper, brett m.m. Maskinens produktivitet er ikke mer enn 500 plater i timen. Maskinen kan brukes selv i mangel av varmtvannsforsyning, og dens gjennomsnittlige levetid når 10 år.
500F ble spesialdesignet for behovene til små cateringbedrifter. Den er upretensiøs og enkel å bruke.
Driften av 500F oppvaskmaskinen er veldig lik driften til en vanlig kjøkkenoppvaskmaskin.Den eneste forskjellen er at i stedet for kurver for oppvask, brukes spesielle kassetter, og vask er mye raskere og mer effektiv. Maskinen bruker ikke mer enn 3 minutter på én fullsatt kassett.
Komponenter
500F frontvendt oppvaskmaskin utmerker seg ved sin enkelhet og pålitelighet. Kroppen er laget av høykvalitetsstål, og vaskekammeret er laget av tykke rustfrie stålplater. Alle komponenter som brukes til å lage maskinen er slitesterke og designet for lang levetid. Modellen består av følgende elementer:
- vaskekammer dører;
- sprøyte for vask;
- spray for skylling;
- kontrollpanel;
- pumpe for å pumpe rengjøringsløsning;
- kjele;
- vannforsyningsslange for skylling av sprinklere;
- vannforsyningsrør til vaskesprøyter;
- avløpsslange;
- inntak ventil;
- bad;
- varmeelement;
- overløpsrør;
- skylle- og vaskemiddeldispensere.
Det elektriske til 500F-oppvaskmaskinen er representert av en kontroller, termiske brytere for badet og kjelen, en automatisk bryter, en starter KM1, releer K1, K2, PTT.
Forberedelse til arbeid og oppstart
Før du begynner å vaske opp, må du fylle maskinen med vaskemiddel og starte den slik at den tar inn vann og varmer den opp til innstilt temperatur. På dette tidspunktet kan du plassere skitten servise i kassetter og forberede dem for lasting i vaskekammeret. Vi tar en kassett med skitten servise og "legger" den inn i vaskekammeret langs guidene. Lukk døren og start vaskeprogrammet.
Maskinen har to vaskeprogrammer i minnet. Det første programmet går i 120 sekunder, med oppvask i 102 sekunder, pause 8 sekunder, skylling 10 sekunder.Det andre programmet er laget for mer skitten oppvask. Den varer i 180 sekunder, med 160 sekunder for vask, 8 sekunder for pause og 12 sekunder for skylling. Etter fullført skylling fjernes kassetten med nå ren oppvask fra oppvaskkammeret og en ny kassett med skitten oppvask settes på plass og programmet gjentas.
Nyansene ved bruk av kassetter
De tekniske egenskapene til 500F-maskinen krever bruk av 500x500 mm kassetter. Kassettens innvendige mål er 460x460 mm; dette må tas i betraktning når du velger retter til en kafé, kantine eller liten restaurant. Hver type kokekar har sin egen kassett.
Tallerkenkassetten er utstyrt med spesielle pinner som gjør det enklere å montere skåler og tallerkener. Pinnene danner to korridorer: skåler kan plasseres i den brede, og tallerkener i den smale. Dermed inneholder kassetten 18 tallerkener og 12 skåler. Tallerkenkassetten er også praktisk for oppbevaring av brett, bakeplater, gastronormbeholdere osv.
En nøytral kassett har ingen pinner. Du må installere kopper, glass eller krus i den. Oppvasken legges enkelt opp ned og sendes til vasken. Gryter, øser, øser og andre redskaper legges i en nøytral kassett. Bestikk bør også vaskes i en nøytral kassett, men for å gjøre dette dekkes kassetten på toppen med et spesielt metallnett slik at bestikket ikke flyr ut av beholderen under vask.
Så den innenlandske industrielle oppvaskmaskinen 500F har blitt håp for gründere som åpner en virksomhet relatert til offentlig catering. Denne teknikken er veldig billig. Prisen er omtrent 1 070 dollar, mens utenlandske analoger koster minst en og en halv ganger mer.Til en lav pris er 500F en pålitelig "hjelper" som takler oppgavene sine perfekt.
Interessant:
- Del din mening - legg igjen en kommentar
Legg til en kommentar