Hvordan sterilisere glass i oppvaskmaskinen

Om sommeren og høsten gjør husmødre lekser. Det sier seg selv hvor kjedelig denne prosessen er, så mange er interessert i å forenkle den på en eller annen måte. I det siste har Internett foreslått sterilisering av glass i oppvaskmaskinen. Da vi først fikk vite om dette, tenkte vi at et slikt forslag ikke var noe annet enn dumhet, men etter å ha studert problemstillingen grundig vurderte vi vårt standpunkt.

Prosess beskrivelse

Etter å ha vurdert ulike synspunkter, bestemte vi oss for å prøve denne metoden selv. Det er ikke noe komplisert her, det viktigste er at under vask dør alle mikroorganismer som lever i glasskrukker. Vel, selvfølgelig kan du ikke bruke vaskemidler, siden selv ubetydelige rester kan ødelegge alt arbeidet ditt. Hva gjør vi?

1. Vi forbereder krukker for sterilisering. Hvis glassene er veldig skitne, må de vaskes. Hvis det har lagt seg litt støv på dem, trenger du ikke å bekymre deg, oppvaskmaskinen vil vaske bort alt. Sjekk også oppvasken for chips.
2. Vi renser kyvetten for rester av vaskemidler slik at de ikke kommer på oppvasken som steriliseres.
3. Vi legger glassene i kurver tett med nakken ned.

Hvis det er salt i oppvaskmaskinbeholderen, er det ikke nødvendig å fjerne det. I saltvann vil mikroorganismer dø raskere og ved lavere temperatur.

4. Lukk døren til oppvaskmaskinen, velg programmet som gir vask på høyeste temperatur, og start prosessen.
5. På slutten av programmet tar vi ut de steriliserte glassene og begynner å forberede forberedelsene.

Hvilke oppvaskmaskiner passer?

Alt ser ut til å høres enkelt ut. Det må imidlertid forstås at suksessen til steriliseringsprosessen vil avhenge av oppvaskmaskinens evner. Noen Bosch oppvaskmaskiner i stand til å vaske oppvask ved en temperatur på 70-80 grader⁰C. Denne teknikken er ganske egnet ikke bare for oppvask, men også for sterilisering av krukker.Men ikke alle vaskemaskiner har slike evner. Electrolux, Leran, Flavia, Indesit og andre maskiner er stort sett i stand til å varme opp vann til en temperatur på 60⁰C, og dette er tydeligvis ikke nok for sterilisering.

Åpne instruksjonene for oppvaskmaskinen og finn ut om den kan steriliseres i den. Hvis hun vasker på intensiv eller annen modus minst ved 70⁰C, plasser gjerne glassene i kurvene. Hvis vasketemperaturen er 10 grader eller mer lavere, bruk gamle utprøvde metoder for å sterilisere glass.

Det finnes også oppvaskmaskiner med steriliseringsfunksjon. Instruksjonene deres sier direkte at denne teknikken kan sterilisere krukker, babyglassflasker og servise for allergikere. Men jeg vil merke meg at slike oppvaskmaskiner er svært sjeldne på det russiske markedet, så du må nøye deg med vanlige.

Fordeler og ulemper med denne metoden

Vi har allerede nevnt at vi testet denne metoden for sterilisering av krukker, og vi fant den ganske bra. Kanskje, selvfølgelig, ikke ideelt, men ikke dårlig. Denne innovative steriliseringsmetoden har en rekke fordeler.

1. Effekten av sterilisering er fantastisk. Krukkene ble fullstendig desinfisert, så ingrediensene i dem overlevde vinteren godt. Av 40 glass med agurker ble bare 3 uklare av ukjente årsaker.
2. Steriliseringsprosessen skjer automatisk uten involvering av manuelt arbeid. Mens glassene steriliseres kan du gjøre noe annet.
3. Høy ytelse. Et helt fjell av bokser og krukker passer inn i oppvaskmaskinen. De steriliseres alle samtidig.
4. Vær forsiktig med oppvask. Når du steriliserer minst en krukke med hendene og knekker den mens du "jonglerer" over en kokende panne. Oppvaskmaskinen steriliserer uten kamp, ​​og dette er en slags besparelse.

Denne metoden har også ulemper og vi vil selvfølgelig nevne dem. For det første tar det tid. Hvis du trenger å sterilisere 7-10 glass, er det bedre å gjøre det manuelt. Bruk mindre tid. Men hvis du trenger å sterilisere store mengder glassbeholdere, er det bedre å gi "håndflaten" til oppvaskmaskinen.

For det andre er denne metoden ikke mulig på alle maskiner. Vi har allerede snakket om dette, og dette er et absolutt minus. Og for det tredje, hvordan sterilisere i en oppvaskmaskin hvis du gjør hjemmelagde preparater i landet? Selvfølgelig kan du ta med utstyr til dachaen din, men hvis det ikke er rennende vann, vil det være problematisk å koble det til.

Så, hvilken konklusjon trakk vi fra denne historien? Sterilisering i oppvaskmaskinen, men ikke i alle tilfeller, er mulig, og det kan virkelig gjøre livet lettere for husmoren. For å mestre prosessen trenger du ikke mer enn 10 minutter, og hvis du planlegger godt, kan du spare fra 40 minutter til 1 time. Så prøv det frimodig og del inntrykkene dine i kommentarfeltet. Lykke til!

1 leserkommentar

1. 20.09.2022 kl. 22:37

   Sasha:

   Enhver oppvaskmaskin tørker oppvasken med damp, dette er ekte sterilisering, så enhver maskin vil gjøre det, ikke bare en med 70-80 graders innstilling.

   Svar