Kan een Tefal koekenpan in de vaatwasser worden gewassen?
Koekenpannen van de fabrikant Tefal zijn een van de meest populaire, omdat ze een antiaanbaklaag hebben. Eigenaren van dergelijk kookgerei zijn het er nog steeds niet over eens of Tefal-braadpannen in de vaatwasser kunnen. Sommigen geloven dat dit zal leiden tot schade aan de coating en handgrepen, terwijl anderen juist verzekeren dat alles in orde is met de pannen. Dus wie heeft gelijk? Om dit te begrijpen, laten we dit probleem in meer detail bestuderen.
Moeten Tefal-pannen in de vaatwasser?
Er zijn verschillende Tefal-braadpannen, daarom waarschuwt de fabrikant de gebruiker met een speciaal pictogram. Dit pictogram staat het wassen in de PMM toe of verbiedt het. Zo'n pictogram moet je onderaan de koekenpan zoeken, en het is raadzaam om dit te doen bij de aanschaf van gerechten, zodat het later geen verrassing voor je is.
Belangrijk! Ook al is de koekenpan vaatwasmachinebestendig, bedenk dan dat deze veel minder lang meegaat. Dit wordt bevestigd door herhaalde ervaringen van specialisten.
Het is een feit dat er bij het wassen met agressieve schoonmaakmiddelen die zijn ontworpen voor vaatwassers bij hoge temperaturen, vlekken in de braadpan verschijnen. Aan de buitenkant vervaagt de kleur van de coating en verliezen ook de aluminium sluitingen hun glans. Enerzijds heeft dit geen invloed op de kwaliteit van de antiaanbaklaag, maar anderzijds wordt het uiterlijk van het product verpest. Voor dergelijke gebreken gelden geen garantieverplichtingen.
Als je toestemming hebt van de fabrikant om te wassen, wil je het helemaal niet met je handen wassen.Probeer het product niet te lang in de machine te laten zitten, maar selecteer hiervoor het kortste programma en verwijder de braadpan onmiddellijk nadat deze klaar is.
Is gietijzer “bang” voor PMM?
Hoe zit het met gietijzeren pannen die geen beschermende coating hebben? In principe kun je dergelijke producten in de vaatwasser wassen, maar er zijn enkele ‘maren’.
- Hoewel gietijzer een zeer duurzaam metaal is, kun je serviesgoed dat hiervan is gemaakt beter niet blootstellen aan sterk agressieve stoffen waaruit chemische reinigingsmiddelen voor PMM bestaan.
- Na een lang verblijf in de vaatwasser beginnen de producten geleidelijk te roesten, omdat ze geen beschermende coating hebben. Daarom is de optimale wastijd 30 minuten.
- Gietijzer verdraagt ook geen wassen in water bij hoge temperaturen, dus het is beter om de voorkeur te geven aan handwas.
Dus als je een gietijzeren braadpan afwast, moet je erover nadenken of het de moeite waard is om hem elke keer in de vaatwasser te laten ‘lopen’. Let op haar toestand. Als er iets verbrand is en er veel vet over is, dan zal PMM hierbij een trouwe assistent zijn. Welnu, bij lichte vlekken mag u het niet een half uur in de auto laten behandelen; het is voldoende om het met de hand te wassen met een zachte spons en een vloeibaar wasmiddel.
Artikelen met tefloncoating
Laten we ons wenden tot pannen met tefloncoating. Deze producten zijn niet vaatwasmachinebestendig. Feit is dat de beschermende coating, bestaande uit een polymeer, na verloop van tijd eenvoudigweg wordt afgewassen door agressieve chemicaliën. Om dezelfde reden wordt het voedsel in deze pannen alleen geroerd met houten of plastic spatels, anders kun je de teflon er gewoon afschrapen.
Omdat je het niet in de machine kunt wassen, was het dan met de hand, net als gietijzeren producten. We gebruiken geen schuurmiddelen en reinigingspoeders die alkali bevatten, en we vergeten metalen borstels. Wij nemen alleen sponzen, zachte doeken en zachte vloeibare wasmiddelen mee.
Op een opmerking! Pannen die zijn gemarkeerd als geautoriseerde TeflonTM-fabrikant zijn bestand tegen zeer hoge temperaturen van 260 graden en hoger. Dit betekent dat je ze in de vaatwasser kunt wassen, maar raadpleeg eerst de instructies voordat je dit doet.
Kookgerei met antiaanbaklaag
Een ander type koekenpan is een product met een antiaanbaklaag, populair omdat je hiermee kunt koken zonder gebruik van olie en vet. Dergelijke gerechten zijn echter nog veeleisender qua bedrijfsomstandigheden. Het kan alleen worden gewassen nadat het op natuurlijke wijze is afgekoeld in warm water met een gelwasmiddel.
Belangrijk! Giet geen koud water in de spuitpan om deze af te koelen. Hierdoor worden de antiaanbakeigenschappen aangetast en gaat het voedsel aanbakken.
Als je de levensduur van zo’n koekenpan wilt verlengen, volg dan de regels:
- gebruik bij het wassen geen metalen of harde borstels;
- niet wassen met schoonmaakmiddelen zoals “Sarma” of “Komet”;
- was de vaat onmiddellijk na het afkoelen, anders droogt de vetlaag uit en is het erg moeilijk om deze af te wassen zonder de antiaanbaklaag te beschadigen. De schade zal direct merkbaar zijn, omdat er voedsel aan blijft plakken;
- een koekenpan met een versleten coating moet worden weggegooid, omdat het voedsel tijdens het koken elke keer zal verbranden;
- roer het voedsel niet met metalen lepels en spatels, vervang ze door siliconen en houten keukengerei;
- bescherm de gerechten tegen plotselinge temperatuurschommelingen, en kook hiervoor op middelhoog vuur om het niet te oververhitten, aangezien een temperatuur van meer dan driehonderd graden fataal zal zijn voor het coaten;
- alleen in zeldzame gevallen kunt u uw toevlucht nemen tot wassen in de vaatwasser, met behulp van de kortste cyclus op een temperatuur van 45 graden;
- plaats geen pannen met antiaanbaklaag in de koelkast, breng voedsel over en was onmiddellijk de afwas;
- Voeg een beetje olie toe voordat u de braadpan verwarmt;
- Zorg ervoor dat u de nieuwe braadpan met warm water afspoelt en droogt, en smeer vóór het koken de binnenkant in met olie, dit zorgt voor comfortabel en snel koken.
Het wassen van pannen in een PMM is dus in de meeste gevallen puur uw beslissing. Als u medelijden heeft met dure vaat en de levensduur ervan wilt verlengen, vermijd dan agressief wassen in de machine. Maar als tijdwinst of een mooie manicure voorop staan, dan kun je niet zonder een ‘thuisassistent’.
Interessant:
- Kan een Teflon koekenpan in de vaatwasser worden gewassen?
- Is het mogelijk om een koekenpan met antiaanbaklaag af te wassen in...
- Wat kan er in de vaatwasser worden gewassen?
- Hoe zet ik de vaat in een Bosch vaatwasser?
- Kan geëmailleerd kookgerei in de vaatwasser worden gewassen?
- Kan een gietijzeren koekenpan in de vaatwasser?
Gietijzeren pannen kunnen worden gewassen met metalen sponzen. Maar u kunt geen enkel wasmiddel gebruiken.