Vai teflona pannu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?

Trauku mazgājamā mašīna jau sen ir kļuvusi par neaizstājamu mājsaimniecības palīgu. Mājsaimnieces mierīgi uzticas aprīkojumam ar galda piederumiem, šķīvjiem, krūzēm un katliem. Kas attiecas uz pannām ar īpašu pārklājumu, tad viss nav tik vienkārši. Izdomāsim, vai ir iespējams ielādēt šādus traukus ierīcē.

Kas notiek ar teflona pārklājumu?

Vai teflona pannas var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā? Šo jautājumu uzdod daudzas mājsaimnieces. Traukus ar speciālu polimēru pārklājumu nav ieteicams tīrīt ar mašīnu.

To var izskaidrot ļoti vienkārši - spēcīgas mehāniskās ietekmes dēļ izsmidzināšana tiek izdzēsta. Ne velti ēdiena gatavošanai ir atļauts izmantot tikai koka vai silikona lāpstiņas - rūpīgi jārīkojas, lai saglabātu nepiedegošo virsmu.

Pannas ar teflona pārklājumu ir viegli tīrāmas ar rokām. Ēdiens nelīp pie virsmas, tāpēc šādus traukus var tīrīt ar mīkstiem sūkļiem. Neizmantojiet metāla birstes, pulverus vai sārmainus mazgāšanas līdzekļus.

Izņēmums būs modernākās pannas ar TeflonTM nepiedegošo pārklājumu. Ražotājs norāda, ka mašīnu tīrīšana šādiem traukiem nekaitēs. Izsmidzināšana var pasliktināties tikai tad, ja tiek pakļauta temperatūrai virs 260°C, un trauku mazgājamā mašīna nesasniedz šādu temperatūru.

Ko darīt ar Tefal pannām?

Pannas ar teflona pārklājumu nav lētas, tāpēc ir svarīgi saprast, kā tās pareizi kopt. Virtuves iekārtu ražotājs Tefal uzreiz brīdina, ka ne visi viņu trauki ir mazgājami mašīnā.Bet kā zināt, ko drīkst un ko nedrīkst likt trauku mazgājamajā mašīnā?

Tefal pannām, kuras var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, uz iepakojuma vai apakšā ir īpašs simbols.

Tāpēc tūlīt pēc iegādes pārbaudiet pirkumu un izpētiet visu informāciju, kas norādīta uz iepakojuma. Pat ja ražotājs atļauj ievietot teflona pannu trauku mazgājamā mašīnā, tas jādara tikai kā galējais līdzeklis, lai pagarinātu pannas kalpošanas laiku.

Ar teflonu pārklāta panna kalpos daudz ilgāk. Tas ir pierādīts ar atkārtotiem eksperimentiem. Bieži tīrot mašīnu, uz trauku virsmas veidosies traipi no izmantotajiem mazgāšanas līdzekļiem. Turklāt virtuves piederumu izskats pasliktināsies - sautējamās pannas sienas kļūs nokrāsotas un blāvas.

Uzzinājis, ka ražotājs ļauj mazgāt pannu mašīnā, un, nolēmis to izmantot, atcerieties, ka jūs nevarat atstāt traukus kamerā uz ilgu laiku. Cikla beigās jums nekavējoties jānoņem nepiedegošais katliņš un jānoslauka.

Čuguna pannas

Čuguna pannas ir stiprākas par teflonu, tāpēc vai tās ir droši likt trauku mazgājamajā mašīnā? Tas ir atļauts, taču pastāvēs arī riski. Lai gan čuguns ir ļoti uzticams materiāls, mašīna to var sabojāt.

Čuguna pannas, tāpat kā teflona pannas, nav ieteicams mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, jo:

• čugunam nepatīk agresīvas sadzīves ķimikālijas, un trauku mazgājamās mašīnas izmanto tieši šādus produktus;
• ilgstošs kontakts ar ūdeni ir kaitīgs šādiem traukiem; laika gaitā čuguns sāks rūsēt, un minimālais cikls trauku mazgājamajās mašīnās ir 30 minūtes;
• augsta temperatūras iedarbība mazgāšanas procesā negatīvi ietekmē materiālu.

Gan čuguna, gan teflona pannas vislabāk mazgāt ar rokām, izmantojot mīkstu sūkli un maigu tīrīšanas līdzekli.

Tāpēc trauku mazgājamo mašīnu vajadzētu izmantot tikai kā pēdējo līdzekli. Piemēram, ja nevarat noņemt oglekļa nogulsnes no pannas apakšas. Čuguna vai teflona kastroli labāk mazgāt pašam, siltā ūdenī, izmantojot mīkstu sūkli.

Nepiedegoša cepšanas panna

Mūsdienās katrā virtuvē var atrast pannu ar nepiedegošu pārklājumu. Šāda veida virtuves trauki ir ļoti ērti – uz tiem var gatavot, nepievienojot eļļu. Lai trauki kalpotu pēc iespējas ilgāk, ir svarīgi tos pareizi kopt. Mēs jums pateiksim, kas mājsaimniecēm jāatceras.

Nepiedegošām pannām vajadzētu atdzist līdz istabas temperatūrai. Nenovietojiet karstu trauku zem tekoša auksta ūdens, mēģinot to atdzist. 20-30 minūtes pēc vārīšanas atdzesēto kastroli var mazgāt. Sūklim jābūt mīkstam, un tīrīšanas līdzeklim jābūt maigam.

Vislabāk ir tīrīt nepiedegošos virtuves traukus, tiklīdz tie atdziest. Pretējā gadījumā atlikušais ēdiens, kā arī tauku slānis sacietēs, un to noņemšana, nesabojājot pannas dibenu un sienas, būs problemātiska. Ja nolemjat likt virtuves piederumus trauku mazgājamajā mašīnā, izmantojiet ļoti koncentrētus produktus, kas izstrādājumiem nekaitēs.

Lai pagarinātu nepiedegošo trauku kalpošanas laiku, ievērojiet šos ieteikumus:

• ēdiena gatavošanai izmantojiet tikai koka vai silikona lāpstiņas;
• negrieziet ēdienu pannas apakšā;
• notīriet aizsargpārklājumu tikai ar mīkstiem sūkļiem bez abrazīvas virsmas;
• izmantot maigus, koncentrētus mazgāšanas līdzekļus;
• nepasniedziet ēdienu no pannas ar metāla karotēm un dakšiņām;
• izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām, lietojot un tīrot pannas;
• Ieliekot pannas trauku mazgājamajā mašīnā, palaidiet īsāko režīmu ar ūdens sildīšanas temperatūru ne vairāk kā 40°C;
• Nenovietojiet ledusskapī nepiedegošās pannas.

Teflona pannas nedrīkst pārkarsēt, lai gan ražotājs apgalvo, ka tās var izturēt temperatūru līdz 260°C. Ļoti augsta pakāpe var neatgriezeniski sabojāt pārklājumu. Kad pārklājums nolietojas, trauku labāk nekavējoties izmest, pretējā gadījumā gatavošanas laikā ēdiens stipri piedeg.

Pirms pirmās reizes izmantojat traukus ar pārklājumu, noskalojiet tos zem tekoša silta ūdens un nosusiniet ar dvieli. Noteikti izlasiet informāciju uz iepakojuma – tur ražotājs detalizēti stāsta par preci un sniedz ieteikumus tās kopšanai.

Tādējādi dārgās ar teflona pārklājumu pārklātās pannas labāk tīrīt ar rokām. Trauku mazgājamā mašīna ievērojami saīsinās sautējamās pannas kalpošanas laiku. Ja tomēr nolemjat izmantot aprīkojumu, palaidiet īsāko režīmu un izmantojiet maigas mazgāšanas līdzekļa kompozīcijas – tā varēsiet saglabāt trauku īpašības un izskatu.

   

Lasītāju komentāri

• Dalieties savā viedoklī - atstājiet komentāru