Как да стерилизираме буркани в съдомиялна машина
През лятото и есента домакините правят домашна работа. От само себе си се разбира колко досаден е този процес, толкова много се интересуват от това по някакъв начин да го опростят. Напоследък интернет предложи буркани да се стерилизират в съдомиялна машина. Когато за първи път научихме за това, смятахме, че подобно предложение не е нищо повече от глупост, но след като проучихме внимателно въпроса, преразгледахме позицията си.
Описание на процеса
След като разгледахме различни гледни точки, решихме сами да изпробваме този метод. Тук няма нищо сложно, основното е, че по време на измиване всички микроорганизми, които живеят в стъклени буркани, умират. Е, разбира се, не можете да използвате почистващи препарати, тъй като дори незначителните им остатъци могат да съсипят цялата ви работа. Какво правим?
- Подготвяме буркани за стерилизация. Ако бурканите са много замърсени, трябва да се измият. Ако върху тях се е натрупало малко прах, не е нужно да се притеснявате, съдомиялната машина ще измие всичко. Проверете и чиниите за чипове.
- Почистваме кюветата от остатъците от препарати, за да не попаднат върху съдовете, които се стерилизират.
- Слагаме бурканите в кошнички плътно с гърлото надолу.
Ако има сол в резервоара на съдомиялната машина, не е необходимо да я изваждате. В солената вода микроорганизмите ще умрат по-бързо и при по-ниска температура.
- Затворете вратата на съдомиялната, изберете програмата, която осигурява измиване при най-висока температура, и стартирайте процеса.
- В края на програмата изваждаме стерилизираните буркани и започваме да приготвяме препаратите.
Какви съдомиялни са подходящи?
Всичко изглежда просто. Трябва обаче да се разбере, че успехът на процеса на стерилизация ще зависи от възможностите на съдомиялната машина. някои Съдомиялни Bosch способен да мие съдове при температура 70-800В. Тази техника е доста подходяща не само за миене на съдове, но и за стерилизиране на буркани.Но не всички перални машини имат такива възможности. Машините Electrolux, Leran, Flavia, Indesit и други могат да загряват вода до температура от 600C, и това очевидно не е достатъчно за стерилизация.
Отворете инструкциите за вашата съдомиялна машина и разберете дали може да се стерилизира в нея. Ако пере на интензивен или друг режим поне на 700C, не се колебайте да поставите бурканите в кошниците. Ако температурата на измиване е с 10 градуса или повече по-ниска, използвайте стари изпитани методи за стерилизиране на буркани.
Има и съдомиялни с функция за стерилизация. Техните инструкции директно посочват, че тази техника може да стерилизира буркани, бебешки стъклени бутилки и съдове за страдащи от алергии. Но бих искал да отбележа, че такива съдомиялни машини са много редки на руския пазар, така че ще трябва да се задоволите с обикновени.
Плюсове и минуси на този метод
Вече споменахме, че тествахме този метод за стерилизиране на буркани и го намерихме за доста добър. Може би, разбира се, не е идеален, но не е лош. Този иновативен метод за стерилизация има редица предимства.
- Ефектът от стерилизацията е невероятен. Бурканите бяха напълно дезинфекцирани, така че съставките в тях оцеляха добре през зимата. От 40 буркана краставици само 3 помътняха по неизвестни причини.
- Процесът на стерилизация се извършва автоматично, без участието на ръчен труд. Докато бурканите се стерилизират, можете да направите нещо друго.
- Висока производителност. Цяла планина от кутии и буркани се побира в съдомиялната машина. Всички те се стерилизират едновременно.
- Внимавайте със съдовете. Когато стерилизираш поне един буркан с ръце и го счупиш, докато „жонглираш“ над врящ тиган. Съдомиялната машина стерилизира без бой и това е някаква икономия.
Този метод също има недостатъци и ние, разбира се, ще ги споменем. Първо, отнема време. Ако трябва да стерилизирате 7-10 буркана, по-добре е да го направите ръчно. Прекарвайте по-малко време. Но ако трябва да стерилизирате големи обеми стъклени съдове, тогава е по-добре да дадете „дланта“ на съдомиялната машина.
Второ, този метод не е осъществим на всяка машина. Вече говорихме за това и това е абсолютен минус. И трето, как да стерилизирате в съдомиялна машина, ако правите домашни препарати в страната? Разбира се, можете да донесете оборудване във вашата дача, но ако няма течаща вода, свързването му ще бъде проблематично.
И така, какво заключение направихме от тази история? Стерилизирането в съдомиялната, макар и не във всички случаи, е възможно и наистина може да улесни живота на домакинята. За да овладеете процеса са ви необходими не повече от 10 минути, а ако планирате добре, можете да спестите от 40 минути до 1 час. Така че пробвайте смело и споделете впечатленията си в коментарите. Късмет!
интересно:
1 читателски коментар
Всяка съдомиялна суши съдове с пара, това е истинска стерилизация, така че всяка машина ще свърши работа, не само тази с настройка на 70-80 градуса.