Come sterilizzare i barattoli in lavastoviglie

In estate e in autunno, le casalinghe fanno i compiti. Inutile dire quanto sia noioso questo processo, quindi molti sono interessati a semplificarlo in qualche modo. Recentemente, Internet ha suggerito di sterilizzare i barattoli in lavastoviglie. Quando ne siamo venuti a conoscenza per la prima volta, abbiamo pensato che una proposta del genere non fosse altro che stupidità, ma dopo aver studiato a fondo la questione, abbiamo riconsiderato la nostra posizione.

Descrizione del processo

Dopo aver considerato diversi punti di vista, abbiamo deciso di provare noi stessi questo metodo. Non c'è nulla di complicato qui, la cosa principale è che durante il lavaggio muoiono tutti i microrganismi che vivono nei barattoli di vetro. E ovviamente non puoi usare detersivi, poiché anche i loro residui insignificanti possono rovinare tutto il tuo lavoro. Che cosa stiamo facendo?

1. Prepariamo i vasetti per la sterilizzazione. Se i barattoli sono molto sporchi è necessario lavarli. Se sopra si è depositata un po’ di polvere non devi preoccuparti, la lavastoviglie lava via tutto. Controlla anche la presenza di patatine nei piatti.
2. Puliamo la cuvetta dai residui di detersivo in modo che non penetrino sui piatti da sterilizzare.
3. Mettiamo i barattoli nei cestini strettamente con il collo rivolto verso il basso.

Se è presente sale nel serbatoio della lavastoviglie, non è necessario rimuoverlo. Nell'acqua salata, i microrganismi moriranno più velocemente e ad una temperatura più bassa.

4. Chiudi la porta della lavastoviglie, seleziona il programma che prevede il lavaggio alla temperatura più alta e avvia il processo.
5. Alla fine del programma tiriamo fuori i barattoli sterilizzati e iniziamo a preparare i preparativi.

Quali lavastoviglie sono adatte?

Tutto sembra semplice. Tuttavia, bisogna capire che il successo del processo di sterilizzazione dipenderà dalle capacità della lavastoviglie. Alcuni Lavastoviglie Bosch capace di lavare i piatti ad una temperatura di 70-80⁰C. Questa tecnica è abbastanza adatta non solo per lavare i piatti, ma anche per sterilizzare i barattoli.Ma non tutte le lavatrici hanno tali capacità. Le macchine Electrolux, Leran, Flavia, Indesit e altre sono per lo più in grado di riscaldare l'acqua ad una temperatura di 60⁰C, e questo chiaramente non è sufficiente per la sterilizzazione.

Apri le istruzioni della tua lavastoviglie e scopri se può essere sterilizzata al suo interno. Se si lava in modalità intensiva o in qualsiasi altra modalità almeno a 70⁰C, sentiti libero di posizionare i barattoli nei cestini. Se la temperatura di lavaggio è inferiore di 10 gradi o più, utilizzare vecchi metodi collaudati per sterilizzare i barattoli.

Esistono anche lavastoviglie con funzione di sterilizzazione. Le loro istruzioni affermano direttamente che questa tecnica può sterilizzare barattoli, biberon di vetro e piatti per chi soffre di allergie. Ma vorrei sottolineare che tali lavastoviglie sono molto rare sul mercato russo, quindi dovrai accontentarti di quelle normali.

Pro e contro di questo metodo

Abbiamo già detto che abbiamo testato questo metodo di sterilizzazione dei barattoli e lo abbiamo trovato abbastanza buono. Forse, ovviamente, non l'ideale, ma non male. Questo innovativo metodo di sterilizzazione presenta numerosi vantaggi.

1. L'effetto della sterilizzazione è sorprendente. I barattoli sono stati completamente disinfettati, quindi gli ingredienti in essi contenuti sono sopravvissuti bene all'inverno. Su 40 vasetti di cetrioli, solo 3 sono diventati torbidi per ragioni sconosciute.
2. Il processo di sterilizzazione avviene automaticamente senza il coinvolgimento di lavoro manuale. Mentre i barattoli vengono sterilizzati, puoi fare qualcos'altro.
3. Alte prestazioni.Un'intera montagna di lattine e barattoli entra nella lavastoviglie. Sono tutti sterilizzati contemporaneamente.
4. Fai attenzione ai piatti. Quando sterilizzi almeno un barattolo con le mani e lo rompi mentre “giocoli” su una pentola bollente. La lavastoviglie sterilizza senza combattere e questo è una sorta di risparmio.

Questo metodo presenta anche degli svantaggi e li menzioneremo ovviamente. Innanzitutto, ci vuole tempo. Se devi sterilizzare 7-10 vasetti, è meglio farlo manualmente. Trascorri meno tempo. Ma se devi sterilizzare grandi quantità di contenitori di vetro, è meglio dare il "palmo" alla lavastoviglie.

In secondo luogo, questo metodo non è fattibile su tutte le macchine. Ne abbiamo già parlato e questo è un aspetto negativo assoluto. E in terzo luogo, come sterilizzare in lavastoviglie se si fanno preparazioni fatte in casa in campagna? Certo, puoi portare l'attrezzatura nella tua dacia, ma se non c'è acqua corrente, collegarla sarà problematico.

Allora, quale conclusione abbiamo tratto da questa storia? La sterilizzazione in lavastoviglie, anche se non in tutti i casi, è possibile e può davvero rendere la vita più facile alla casalinga. Per padroneggiare il processo, non sono necessari più di 10 minuti e, se pianifichi bene, puoi risparmiare da 40 minuti a 1 ora. Quindi provalo con coraggio e condividi le tue impressioni nei commenti. Buona fortuna!

1 commento del lettore

1. 20.09.2022 alle 22:37

   Sasha:

   Qualsiasi lavastoviglie asciuga i piatti con il vapore, questa è la vera sterilizzazione, quindi va bene qualsiasi macchina, non solo quella con un'impostazione di 70-80 gradi.

   Risposta