A Tefal serpenyő mosogatógépben mosható?
A Tefal gyártó serpenyői az egyik legnépszerűbbek, mivel tapadásmentes bevonattal rendelkeznek. Az ilyen edények tulajdonosai még mindig nem értenek egyet azzal kapcsolatban, hogy a Tefal serpenyőket mosogatógépben is el lehet-e mosni. Egyesek úgy vélik, hogy ez a bevonat és a fogantyúk károsodásához vezet, míg mások éppen ellenkezőleg, biztosítják, hogy minden rendben van az edényekkel. Szóval kinek van igaza? Ennek megértéséhez tanulmányozzuk ezt a kérdést részletesebben.
A Tefal serpenyőket mosogatógépbe kell tenni?
Különféle Tefal serpenyők léteznek, ezért a gyártó külön ikonnal értesíti a felhasználót. Ez az ikon lehetővé teszi a PMM-ben történő mosást, vagy tiltja. A serpenyő alján kell keresni egy ilyen ikont, és ezt célszerű megtenni az ételek vásárlásakor, hogy később ne érjen meglepetés.
Fontos! Még ha a serpenyő mosogatógépben is mosható, ne feledje, hogy sokkal kevesebb ideig fog tartani. Ezt a szakemberek többszöri tapasztalatai is megerősítették.
A helyzet az, hogy a mosogatógépekhez tervezett agresszív mosogatószerekkel történő mosáskor magas hőmérsékleten foltok jelennek meg a serpenyőben. Kívül a bevonat színe elhalványul, és az alumínium rögzítőelemek is veszítenek fényükből. Ez egyrészt nem befolyásolja a tapadásmentes bevonat minőségét, másrészt a termék megjelenése tönkremegy. A jótállási kötelezettség nem vonatkozik az ilyen hibákra.
Ha rendelkezik mosási engedéllyel a gyártótól, akkor egyáltalán nem akarja kézzel mosni.Lehetőleg ne hagyja sokáig a gépben a terméket, hanem ehhez válassza ki a legrövidebb programot, és annak befejezése után azonnal vegye ki a serpenyőt.
Az öntöttvas „fél” a PMM-től?
Mi a helyzet az öntöttvas serpenyőkkel, amelyeken nincs védőbevonat? Elvileg az ilyen termékeket mosogatógépben is el lehet mosni, de van néhány „de”.
- Bár az öntöttvas nagyon tartós fém, jobb, ha nem tesz ki az abból készült edényeket erős agresszív anyagok hatásának, amelyek a PMM kémiai mosószereit képezik.
- A mosogatógépben való hosszú tartózkodás után a termékek fokozatosan rozsdásodni kezdenek, mivel nem rendelkeznek védőbevonattal. Ezért az optimális mosási idő 30 perc.
- Az öntöttvas szintén nem tolerálja a magas hőmérsékletű vízben történő mosást, ezért jobb, ha előnyben részesítjük a kézi mosást.
Így egy öntöttvas serpenyő mosásakor át kell gondolni, hogy érdemes-e minden alkalommal a mosogatógépben „megfuttatni”. Ügyeljen az állapotára. Ha valami megég, és sok zsír maradt, akkor a PMM hűséges asszisztens lesz ebben a kérdésben. Nos, enyhe foltok esetén nem szabad félórás kezelésnek kitenni az autóban, elég kézzel, puha szivaccsal és folyékony mosószerrel lemosni.
Teflon bevonatú elemek
Térjünk rá a teflon bevonatú serpenyőkre. Ezek a termékek nem mosogatógépben moshatóak. A tény az, hogy a polimerből álló védőbevonat idővel egyszerűen lemosódik az agresszív vegyszerek miatt. Ugyanezen okból kifolyólag ezekben a serpenyőkben csak fa vagy műanyag spatulával keverik az ételt, különben egyszerűen „lekaparhatjuk” a teflont.
Mivel géppel nem mosható, akkor kézzel mossuk, akárcsak az öntöttvas termékeket. Nem használunk lúgtartalmú súrolószereket, tisztítóporokat, a fémkeféket pedig elfelejtjük. Csak szivacsot, puha törlőkendőt és kímélő folyékony mosószert fogadunk.
Egy megjegyzésben! Az engedélyezett Teflon TM gyártóként megjelölt serpenyők nagyon magas, 260 fokos és magasabb hőmérsékletnek is ellenállnak. Ez azt jelenti, hogy mosogatógépben is elmoshatja őket, de mielőtt ezt megtenné, olvassa el az utasításokat.
Tapadásmentes edények
A serpenyő egy másik típusa a tapadásmentes bevonattal ellátott termék, amely azért népszerű, mert lehetővé teszi, hogy olaj és zsír használata nélkül főzzön. Az ilyen edények azonban még igényesebbek a működési feltételeket illetően. Csak természetes lehűlés után mosható meleg vízben, zselés mosószerrel.
Fontos! Ne öntsön hideg vizet a szóróedénybe, hogy lehűljön. Ez rontja a tapadásmentes tulajdonságait, és az étel elkezd ragadni.
Ha meg szeretné hosszabbítani egy ilyen serpenyő élettartamát, kövesse a szabályokat:
- mosáskor ne használjon fém vagy kemény kefét;
- ne mossa tisztítószerekkel, például „Sarma” vagy „Komet”;
- hűtés után azonnal mossa el az edényeket, különben a zsírréteg kiszárad, és nagyon nehéz lesz elmosogatni anélkül, hogy a tapadásmentes bevonat sérülne. A károsodás azonnal észrevehető lesz, mert az étel hozzátapad;
- a kopott bevonatú serpenyőt el kell dobni, mert az étel minden alkalommal megég a főzés során;
- ne keverje meg az ételt fémkanalakkal és spatulákkal, cserélje ki azokat szilikonra és fa edényekre;
- védje az edényeket a hirtelen hőmérséklet-változásoktól, és ehhez közepes lángon főzze, hogy ne melegítse túl, mivel a háromszáz fokot meghaladó hőmérséklet végzetes lesz a bevonat szempontjából;
- csak ritka esetekben használja a mosogatógépben történő mosást, a legrövidebb ciklust használva 45 fokos hőmérsékleten;
- ne tegyen tapadásmentes serpenyőket a hűtőszekrénybe, helyezze át az ételt és azonnal mossa el az edényeket;
- A serpenyő felmelegítése előtt adjunk hozzá egy kevés olajat;
- Az új serpenyőt feltétlenül öblítse le meleg vízzel és szárítsa meg, sütés előtt pedig kenje be a belsejét olajjal, ez biztosítja a kényelmes és gyors főzést.
Így a serpenyők PMM-ben való mosása a legtöbb esetben kizárólag az Ön döntése. Ha sajnálja a drága edényeket, és szeretné meghosszabbítani azok élettartamát, akkor kerülje az agresszív mosógépet. De ha az időmegtakarítás vagy a gyönyörű manikűr az első, akkor nem nélkülözheti az „otthoni asszisztenst”.
Az öntöttvas serpenyők fémszivaccsal moshatók. De semmiféle mosószert nem használhat.