Tko je izumio perilicu posuđa?

Neke suvremene domaćice vjeruju da je upravo žena izmislila perilicu posuđa kako bi olakšala težak posao, jer i kućanstvo je posao, a ne lak. Naime, povijest je sačuvala neke podatke o čovjeku koji je prvi u svijetu dizajnirao i proizveo perilicu posuđa. Upravo o njegovom izumu, kao io povijesnoj evoluciji opreme za pranje posuđa, danas ćemo govoriti.

Prva perilica posuđa

Uređaji za pranje posuđa često se spominju u raznim povijesnim izvorima. Vjerojatno su takvi uređaji bili poznati Rimljanima, ali nije sačuvana niti jedna slika ili čak verbalni opis takvih uređaja, što znači da povijest nije sačuvala ime briljantnog izumitelja prve perilice posuđa.

Prvo dokumentirano spominjanje perilice posuđa datira iz 1850. godine. U znanstvenom svijetu ova se godina smatra godinom izuma perilice posuđa. Dizajn ove jedinice patentirao je mladi Amerikanac Guoton, iako je njegov izum, ruku na srce, bio potpuni promašaj i bez ekonomske perspektive.

Upravo je to slučaj kada je ideja dobra, ali je njezina provedba izrazito loša. Napravljen je samo jedan prototip stroja Guoton, čije je testiranje odmah pokazalo nedosljednost dizajna ovog izuma

Usput, gotovo u isto vrijeme King izumio perilicu rublja, pa ove dvije kućanske jedinice idu jedna uz drugu od svog izuma. Međutim, perilica rublja daleko je popularnija od perilice posuđa. Malo je kućanica diljem svijeta koje nisu upoznate s perilicama rublja, no mnoge ipak radije peru suđe ručno, osobito u Rusiji i zemljama ZND-a.

Izumitelj perilice posuđa napravio je ručno pokretanu napravu koja je imala spremnik, klipnu pumpu za dovod vode, složeni okvir za držanje spremnika i ručku za upravljanje pumpom.Glavna prednost ovog izuma bila je revolucionarna ideja, koja je omogućila domaćicama da se nadaju skorom pojavljivanju doista učinkovitog "kućnog pomoćnika". Pa, Guotonov izum imao je puno više nedostataka nego prednosti.

1. Posuđe u njegovoj perilici gotovo uopće nije bilo oprano.
2. Bilo je teško staviti posuđe u spremnik, zbog čega se često lomilo.
3. Dovod vode do prljavog posuđa nije bio promišljen, zbog čega voda uopće nije došla do nekih kuhinjskih posuđa smještenih u spremniku.
4. Nije bilo sustava za ispumpavanje otpadnih voda i dovod čiste vode, pa se posuđe ispiralo istom vodom kojom se pralo.

Stvaranje ženskih ruku

Saznali smo tko je izumio perilicu posuđa, a istodobno smo saznali da se prvi dizajn perilice posuđa pokazao neodrživim jer uopće nije obavljao svoju glavnu funkciju. Zašto se to dogodilo? Možda zato što je Guoton bio daleko od kućne ekonomije ili nije u potpunosti razumio mehanizam pranja posuđa. U svakom slučaju, više nećemo znati istinu, jer su informacije o okolnostima nastanka izuma potonule u zaborav zajedno s izumiteljem.

Što je sljedeće? No onda se posla latila žena koja se iskreno i s velikom željom upustila u razvoj prve masovne ručne perilice posuđa. Ta se žena zvala Josephine Cochrane. Za razliku od Guotona, poduzetna Josephine ne samo da je uspjela napraviti radnu ručnu perilicu posuđa, već je u nju ugradila i primitivni bojler. Prva perilica posuđa koju je napravila žena sastojala se od sljedećih dijelova.

1. Drvena ili metalna kutija koja služi kao spremnik za pranje.
2. Košara za posuđe, koja je bila predstavljena u obliku zakrivljene metalne rešetke, na koju su uglavnom stavljani tanjuri, tanjurići i šalice.
3. Ručni pogonski mehanizam.
4. Dvije klipne pumpe.
5. Preklopni poklopac koji hermetički zatvara ladicu s posuđem.
6. Bojler.

Ova perilica rublja imala je dosta prednosti, zbog čega se počela uspješno prodavati. Prvo, prilično je dobro oprala suđe, posebno tanjuriće i tanjure. Drugo, ova perilica posuđa sama je grijala vodu, što je omogućilo pranje posuđa toplom vodom. Treće, imao je kompaktno i praktično tijelo, kao i košaru koja je sigurno fiksirala posuđe, što je praktički eliminiralo njihovo lomljenje tijekom pranja i skladištenja.

Bilo je prednosti, ali bilo je i nedostataka, i to značajnih. Cochrane stroj nije mogao prati veliko i nestandardno posuđe, a također je bilo nemoguće oprati pribor za jelo u njemu. Stroj je bio ručni, što je značilo da je vlasnik morao stajati u blizini i okretati ručicu, što je bio vrlo dosadan zadatak, možda čak i dosadniji od ručnog pranja posuđa. I što je najvažnije, ova perilica posuđa bila je vrlo skupa i mogla su je priuštiti samo vrlo imućna kućanstva, što je na kraju i odlučilo sudbinu ovog, na svoj način, revolucionarnog izuma.

Josephine Cochrane izdala je nekoliko modifikacija svoje kreacije. U potonjoj verziji, stroj je trebao ne samo prati, već i sušiti posuđe, iako se dizajn pokazao previše glomazan, skup i nije stekao popularnost, za razliku od prvog modela .

Prva električna perilica posuđa

Inspirativan izum duhovite Josephine trebao je dati poticaj razvoju tehnologije pranja posuđa, ali ne, perilice posuđa i dalje su većini kućanica ostale nepoznanica. Samo nekoliko tvrtki dopustilo je sebi proizvodnju perilica posuđa, pa čak i tada u vrlo ograničenim količinama za uski krug potrošača.

Prva električna perilica posuđa bila je zamisao njemačke tvrtke Miele koja se aktivno razvijala, a koja je proizvela ovaj stroj 1929. S tehničkog gledišta, model je bio zanimljiv, ali u praksi je stroj bio glomazan, nije dobro prao posuđe i napravio mnogo buke.Osim toga, trošak perilice posuđa iz Mielea bio je astronomski, pa se kupovao vrlo rijetko i model je ubrzo ukinut.

Godinu dana kasnije, 1930., električne perilice posuđa počele su se prodavati u Sjedinjenim Državama pod markom Kitchen Aid. Isprva je kupac pokazao interes, ali je brzo nestao zbog nesavršenosti opreme za pranje suđa i niske kupovne moći stanovništva.

Velika depresija uzimala je danak. 9 godina kasnije izbio je Drugi svjetski rat i ljudi više nisu marili za perilice posuđa. Za vrijeme rata i prvih pet godina nakon njega nitko nije ni razmišljao o perilici suđa. Godine 1950. Whirlpool, veliki proizvođač kućanskih aparata, pokrenuo je ograničenu proizvodnju električnih perilica posuđa.

Pojava automatske perilice posuđa

Pravi proboj nisu napravili inženjeri koji rade za Whirlpool. Godine 1960. tvrtka Miele koja se aktivno razvija proizvela je potpuno automatsku perilicu posuđa, iako je izumljena nešto ranije.

Ova je mašina bila puno pristupačnija od svih dosadašnjih perilica posuđa i prilično je dobro prala posuđe. Nije se dugo čekalo na reakciju kupaca. Prve perilice rublja koje su sišle s proizvodne trake "prodavale su se kao alva". Od tog trenutka počinje era automatskih perilica posuđa koje i dan danas uspješno koristimo.

Teško je reći tko je izumio automatsku perilicu posuđa, ali Miele je prijavila patent za izum.

Njemački inženjeri koji rade za Miele odlučili su ne stati na tome i 1978. godine izdali su automatsku perilicu posuđa s mikroprocesorskom kontrolom. Prve jedinice s elektroničkim punjenjem nisu bile pouzdane, ali su u vrlo kratkom vremenu otklonjeni svi nedostaci. Perilice su se pokazale toliko uspješnim da se neki stariji Nijemci nisu htjeli od njih odvojiti 30 godina.

Trenutno Miele i nekoliko desetaka drugih velikih proizvođača kućanskih aparata nude stotine modela perilica posuđa.Perilice posuđa više nikoga ne plaše, već upravo suprotno, jer sve više ljudi želi svoje domove opremiti perilicama posuđa i to je jako dobra vijest!

Komentari čitatelja

• Podijelite svoje mišljenje - ostavite komentar