Kako sterilizirati staklenke u perilici posuđa
U ljeto i jesen domaćice rade domaće zadaće. Ne treba spominjati koliko je ovaj proces dosadan, pa su mnogi zainteresirani da ga nekako pojednostave. Nedavno je internet predložio sterilizaciju staklenki u perilici posuđa. Kada smo prvi put saznali za to, mislili smo da je takav prijedlog samo glupost, ali nakon što smo temeljito proučili problem, preispitali smo svoj stav.
Opis procesa
Nakon razmatranja različitih stajališta, odlučili smo i sami isprobati ovu metodu. Ovdje nema ništa komplicirano, glavna stvar je da tijekom pranja svi mikroorganizmi koji žive u staklenim posudama umiru. Pa, naravno, ne možete koristiti deterdžente, jer čak i njihovi beznačajni ostaci mogu pokvariti sav vaš rad. Što radimo?
- Pripremamo staklenke za sterilizaciju. Ako su staklenke jako prljave, potrebno ih je oprati. Ako se na njima nakupilo malo prašine, ne morate brinuti, perilica će sve oprati. Također provjerite ima li posuđa čipsa.
- Kivetu čistimo od ostataka deterdženata kako ne bi dospjeli na posuđe koje se sterilizira.
- Staklenke stavljamo u košarice čvrsto s grlom prema dolje.
Ako u spremniku perilice posuđa ima soli, nema potrebe da je uklanjate. U slanoj vodi mikroorganizmi će uginuti brže i na nižoj temperaturi.
- Zatvorite vrata perilice posuđa, odaberite program koji omogućuje pranje na najvišoj temperaturi i pokrenite proces.
- Po završetku programa izvadimo sterilizirane staklenke i počnemo s pripremom pripravaka.
Koje su perilice posuđa prikladne?
Čini se da sve zvuči jednostavno. Međutim, mora se shvatiti da će uspjeh procesa sterilizacije ovisiti o mogućnostima perilice posuđa. Neki Bosch perilice posuđa sposoban za pranje posuđa na temperaturi od 70-800C. Ova tehnika je sasvim prikladna ne samo za pranje posuđa, već i za sterilizaciju staklenki.Ali nemaju sve perilice rublja takve mogućnosti. Strojevi Electrolux, Leran, Flavia, Indesit i drugi uglavnom mogu zagrijati vodu na temperaturu od 600C, a to očito nije dovoljno za sterilizaciju.
Otvorite upute za svoju perilicu posuđa i saznajte može li se u njoj sterilizirati. Ako pere na intenzivnom ili bilo kojem drugom modu barem na 700C, slobodno stavite staklenke u košarice. Ako je temperatura pranja 10 ili više stupnjeva niža, upotrijebite stare provjerene metode za sterilizaciju staklenki.
Postoje i perilice posuđa s funkcijom sterilizacije. Njihove upute izravno navode da se ovom tehnikom mogu sterilizirati staklenke, dječje staklene bočice i posuđe za alergičare. No, želio bih napomenuti da su takve perilice posuđa vrlo rijetke na ruskom tržištu, pa ćete se morati zadovoljiti običnim.
Prednosti i mane ove metode
Već smo spomenuli da smo isprobali ovu metodu sterilizacije teglica i smatramo da je prilično dobra. Možda, naravno, nije idealno, ali nije loše. Ova inovativna metoda sterilizacije ima niz prednosti.
- Učinak sterilizacije je nevjerojatan. Staklenke su bile potpuno dezinficirane pa su sastojci u njima dobro preživjeli zimu. Od 40 tegli krastavaca, samo 3 su se zamutile iz nepoznatih razloga.
- Proces sterilizacije odvija se automatski bez uključivanja ručnog rada. Dok se staklenke steriliziraju možete raditi nešto drugo.
- Visoka učinkovitost. Cijelo brdo limenki i staklenki stane u perilicu posuđa. Sve su sterilizirane u isto vrijeme.
- Budite oprezni s posuđem. Kad barem jednu staklenku sterilizirate rukama i razbijete je “žonglirajući” nad kipućom tavom. Perilica posuđa sterilizira bez borbe, a to je neka vrsta uštede.
Ova metoda ima i nedostatke koje ćemo, naravno, spomenuti. Prvo, potrebno je vrijeme. Ako trebate sterilizirati 7-10 staklenki, bolje je to učiniti ručno. Provedite manje vremena. Ali ako trebate sterilizirati velike količine staklenih posuda, onda je bolje dati "dlan" perilici posuđa.
Drugo, ova metoda nije izvediva na svakom stroju. O tome smo već pričali i ovo je apsolutni minus. I treće, kako sterilizirati u perilici posuđa ako radite domaće pripreme u zemlji? Naravno, možete donijeti opremu u svoju vikendicu, ali ako nema tekuće vode, povezivanje će biti problematično.
Dakle, kakav smo zaključak izvukli iz ove priče? Sterilizacija u perilici posuđa, iako ne u svim slučajevima, moguća je, a domaćici itekako može olakšati život. Za savladavanje procesa potrebno vam je najviše 10 minuta, a ako dobro isplanirate možete uštedjeti od 40 minuta do 1 sata. Stoga hrabro isprobajte i podijelite svoje dojmove u komentarima. Sretno!
Bilo koja perilica posuđa suši parom, ovo je prava sterilizacija, tako da će to učiniti svaka perilica, a ne samo ona na 70-80 stupnjeva.