Može li se tava od lijevanog željeza prati u perilici posuđa?
Prije nego što beznadno uništite svoje skupo posuđe, dobro razmislite i smislite kako ga pravilno oprati. Kao prvo, možete pročitati upute koje se mogu dobiti uz tavu, a kao drugo, slične informacije mogu biti sadržane u priručniku s uputama za samu perilicu posuđa. I na kraju, treće, pronađite informacije na internetu, što ste već učinili. Odgovorit ćemo na vaše pitanje: može li se tava od lijevanog željeza prati u perilici posuđa?
Trebate li prati lijevano željezo u perilici posuđa?
Mnoge domaćice imaju teške tave od lijevanog željeza; one mogu trajati desetljećima uz pravilnu njegu. Ali s dolaskom opreme za pranje posuđa, neki su se zapitali mogu li se takve posude prati u perilici posuđa? Zapravo, lijevano željezo je prilično krhki čelik koji ima posebna svojstva, koja nećemo opisivati. Glavna stvar koju morate znati je da se posude od lijevanog željeza ne mogu prati u perilici posuđa.
Površina tave od lijevanog željeza je neravna, zbog čega neki ovaj materijal nazivaju poroznim. Zapravo, struktura ovog metala je prilično gusta i neporozna, da nije tako, upijao bi vodu poput spužve. Naravno, lijevano željezo ne upija vodu, ali ulje da. Točnije, ostavlja dojam da upija. Ulje ispunjava samo nevidljive udubine i neravnine, au interakciji s kisikom polimerizira stvarajući površinski film, čime tava postaje ravnomjernija i glatka.
Nove tave od lijevanog željeza imaju premaz od laka koji ih čini sjajnim, a s vremenom se istroši i ispere.
Ako se ovaj film ispere kemikalijama, tava će postati gruba, a hrana kuhana na njoj toliko će se zalijepiti da se ne može ostrugati. Osim toga, aktivni procesi hrđanja metala započet će aktivnim kontaktom sa zrakom koji sadrži dušik, kisik i ugljik. Općenito, film na površini tave od lijevanog željeza štiti je od utjecaja okoline.
Kako pravilno oprati posuđe od lijevanog željeza?
Ako se tava ne može prati u perilici posuđa, onda se to mora učiniti ručno, ali samo ispravno. Čak i ručno pranje može uništiti lijevano željezo. Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da ovaj metal "nije kapriciozan", međutim, lijevano željezo ne zahtijeva manje brige od teflona.
Tava od lijevanog željeza mora se oprati vrućom vodom. U ovom slučaju ne možete:
- koristiti prah za čišćenje;
- deterdženti s visokim alkalnim sadržajem;
- metalne četke.
Važno! Kada kuhate u tavi od lijevanog željeza, obavezno dodajte ulje.
Ako je hrana još uvijek zagorjela, naslage ugljika možete isprati na sljedeći način. U tavu je potrebno uliti vodu, dodati šaku soli i sode bikarbone, te kuhati 30 minuta. Sve naslage ugljika će nestati. Ako čađa nije jaka, jednostavno napunite posudu vodom i ostavite preko noći. Nakon toga možete ga oprati blagim deterdžentom.
Nakon pranja, predmete od lijevanog željeza uvijek obrišite suhom krpom i lagano utrljajte uljem kako biste obnovili zaštitni film. Štoviše, morate trljati ne samo unutarnju, već i vanjsku površinu.
Tavu od lijevanog željeza nakon pranja u perilici posuđa, na kojoj ste vidjeli prve znakove hrđe, možete spasiti kalciniranjem soli za ovo:
- Operite proizvod u toploj vodi kako biste uklonili hrđu.
- Posuhu obrišite.
- Utrljajte ulje na unutarnju površinu.
- Dodajte kuhinjsku sol.
- Zagrijte dok lagano ne zamiriše.
- Neka se sol ohladi.
- Posoliti.
- Obrišite krpom namočenom u ulje.
Koje se tave mogu prati u perilici?
Tako se tave od lijevanog željeza i teflona ne mogu prati u perilici posuđa. Postavlja se pitanje koje su moguće? Općenito govoreći, oni koji se ne boje visokih temperatura vode i kemikalija. Ove posude uključuju:
- oni obloženi kamenom su vrlo izdržljivi i laki za održavanje;
- od nehrđajućeg čelika;
- s izdržljivim emajlom i keramičkim premazom;
- s premazom od titana;
- aluminij tave sa skupim premazom protiv tamnjenja.
Ako vam proizvođač perilice posuđa dopušta pranje proizvoda u stroju, vi, sa svoje strane, ne zaboravite pravila strojnog pranja:
- dodajte deterdžent prema dozi, inače će višak završiti u hrani;
- stavite tavu u košaricu tako da radna površina bude okrenuta prema dolje;
- Skupe tave ne treba često prati u perilici posuđa, u pravilu hrana na njima ne zagori, a ručno pranje nije teško.
To je sve, nadamo se da vam je sada jasno koje se tave mogu prati u perilici posuđa. Posuđe od lijevanog željeza bolje je prati ručno, a za perilicu posuđa možete kupiti poseban set. Sretno!
Zanimljiv:
3 komentara čitatelja
Lijevano željezo nije čelik. Savjetnici su nepismeni.
Ne možete oprati tavu u perilici posuđa zbog visoke temperature? smiješno.U perilici posuđa maksimalna temperatura je 70 stupnjeva, au tavi pri prženju više od 200.
Da, napravio sam takvu glupost, oprao sam ga. Nakon pranja cijela je posuda zahrđala. Sad ga samo baci. Šteta je.
Lijevano željezo je čelik s visokim udjelom ugljika