Une poêle à frire en téflon peut-elle être lavée au lave-vaisselle ?

Le lave-vaisselle est depuis longtemps devenu un assistant ménager indispensable. Les ménagères font sereinement confiance à l'équipement avec des couverts, des assiettes, des tasses et des casseroles. Quant aux poêles à frire avec un revêtement spécial, tout n'est pas si simple. Voyons s'il est possible de charger de tels plats dans l'appareil.

Qu'arrive-t-il au revêtement en Téflon ?

Les poêles en téflon peuvent-elles être lavées au lave-vaisselle ? Cette question est posée par de nombreuses femmes au foyer. Il n'est pas recommandé de nettoyer la vaisselle avec un revêtement polymère spécial à la machine.

Cela peut s'expliquer très simplement : en raison d'un fort impact mécanique, la pulvérisation est effacée. Ce n'est pas pour rien que seules des spatules en bois ou en silicone sont autorisées pour cuisiner : une manipulation soigneuse est nécessaire pour préserver la surface antiadhésive.

Les poêles recouvertes de téflon sont faciles à nettoyer à la main. Les aliments ne collent pas à la surface, ces plats peuvent donc être nettoyés avec des éponges douces. N'utilisez pas de brosses métalliques, de poudres ou de détergents alcalins.

L'exception sera les poêles à frire les plus modernes avec revêtement antiadhésif TeflonTM. Le fabricant déclare que le nettoyage en machine n'endommagera pas cette vaisselle. La pulvérisation ne peut se détériorer que lorsqu'elle est exposée à des températures supérieures à 260°C, et un lave-vaisselle n'atteint pas de telles températures.

Que faire avec les poêles Tefal ?

Les poêles recouvertes de téflon ne sont pas bon marché, il est donc important de comprendre comment en prendre soin correctement. Le fabricant d'appareils de cuisine Tefal prévient immédiatement que toute sa vaisselle n'est pas lavable en machine.Mais comment savoir ce que vous pouvez et ne pouvez pas mettre au lave-vaisselle ?

Les casseroles Tefal qui vont au lave-vaisselle portent un symbole spécial sur l'emballage ou sur le fond.

Par conséquent, immédiatement après l'achat, inspectez l'achat et étudiez toutes les informations présentées sur l'emballage. Même si le fabricant vous autorise à mettre une poêle en téflon au lave-vaisselle, cela ne doit être fait qu'en dernier recours pour prolonger la durée de vie de la poêle.

Une poêle recouverte de téflon résistant au lave-vaisselle durera beaucoup plus longtemps. Cela a été prouvé par des expériences répétées. Avec un nettoyage fréquent en machine, des taches de détergents utilisés se formeront à la surface de la vaisselle. De plus, l'apparence des ustensiles de cuisine se détériorera - les parois de la casserole deviendront décolorées et ternes.

Ayant découvert que le fabricant vous permet de laver la poêle en machine et ayant décidé d'en profiter, rappelez-vous que vous ne pouvez pas laisser la vaisselle dans la chambre pendant une longue période. À la fin du cycle, vous devez immédiatement retirer la casserole antiadhésive et l'essuyer.

Poêles à frire en fonte

Les poêles en fonte sont plus résistantes que le téflon, peuvent-elles donc être mises au lave-vaisselle en toute sécurité ? C'est autorisé, mais il y aura aussi des risques. Bien que la fonte soit un matériau très fiable, une machine peut la détruire.

Il est déconseillé de laver les poêles en fonte, comme celles en téflon, au lave-vaisselle car :

• la fonte n'aime pas les produits chimiques ménagers agressifs et les lave-vaisselle utilisent précisément de tels produits ;
• un contact prolongé avec l'eau est préjudiciable à cette vaisselle : avec le temps, la fonte commencera à rouiller et le cycle minimum dans les lave-vaisselle peut atteindre 30 minutes ;
• l'exposition à des températures élevées pendant le processus de lavage affecte négativement le matériau.

Il est préférable de laver les poêles en fonte et en téflon à la main en utilisant une éponge douce et un produit nettoyant doux.

Par conséquent, vous ne devez utiliser un lave-vaisselle qu’en dernier recours. Par exemple, lorsque vous ne parvenez pas à éliminer les dépôts de carbone au fond d’une poêle. Il est préférable de laver soi-même une casserole en fonte ou en téflon, à l'eau tiède, à l'aide d'une éponge douce.

Poêle antiadhésive

Aujourd'hui, dans chaque cuisine, vous trouverez une poêle à frire avec un revêtement antiadhésif. Ce type de batterie de cuisine est très pratique : vous pouvez cuisiner dessus sans ajouter d’huile. Pour que les ustensiles durent le plus longtemps possible, il est important d’en prendre soin correctement. Nous vous dirons ce que les femmes au foyer doivent retenir.

Les poêles antiadhésives doivent refroidir à température ambiante. Ne placez pas un récipient chaud sous l’eau froide courante pour tenter de le refroidir. 20 à 30 minutes après la cuisson, la casserole refroidie peut être lavée. L'éponge doit être douce et le produit de nettoyage doit être doux.

Il est préférable de nettoyer les ustensiles de cuisine antiadhésifs dès qu'ils refroidissent. Sinon, les aliments restants, ainsi qu'une couche de graisse, durciront et les retirer sans endommager le fond et les parois de la casserole sera problématique. Si vous décidez de mettre des ustensiles de cuisine au lave-vaisselle, utilisez des produits très concentrés qui n'endommageront pas les produits.

Pour prolonger la durée de vie des ustensiles de cuisine antiadhésifs, suivez ces recommandations :

• utilisez uniquement des spatules en bois ou en silicone pour cuisiner ;
• ne coupez pas les aliments au fond de la casserole ;
• nettoyer le revêtement protecteur uniquement avec des éponges douces sans surface abrasive ;
• utilisez des détergents doux et concentrés ;
• ne servez pas les aliments de la poêle avec des cuillères et des fourchettes en métal ;
• évitez les changements brusques de température lors de l’utilisation et du nettoyage des casseroles ;
• Lorsque vous chargez des casseroles dans le lave-vaisselle, utilisez le mode le plus court, avec une température de chauffage de l'eau ne dépassant pas 40°C ;
• Ne placez pas de poêles antiadhésives au réfrigérateur.

Les poêles à frire en téflon ne doivent pas être surchauffées, même si le fabricant affirme qu'elles peuvent résister à des températures allant jusqu'à 260°C. Un degré très élevé peut endommager le revêtement de façon permanente. Lorsque le revêtement s'estompe, il est préférable de jeter immédiatement le récipient, sinon les aliments brûleront gravement pendant la cuisson.

Avant d'utiliser pour la première fois une batterie de cuisine enduite, rincez-la sous l'eau tiède et séchez-la avec une serviette. Assurez-vous de lire les informations sur l'emballage - le fabricant y parle en détail du produit et fournit des recommandations pour en prendre soin.

Il est donc préférable de nettoyer à la main les poêles à frire coûteuses recouvertes de téflon. Un lave-vaisselle réduira considérablement la durée de vie de la faitout. Si vous décidez néanmoins d'utiliser l'équipement, exécutez le mode le plus court et utilisez des compositions détergentes douces - vous pourrez ainsi préserver les propriétés et l'apparence de la vaisselle.

   

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