La céramique peut-elle être lavée au lave-vaisselle ?

Tout le monde sait qu’il existe différentes variétés de céramiques. Certains produits sont considérés comme totalement sans prétention, tandis que d'autres doivent être manipulés avec précaution. Dans tous les cas, avant de laver la vaisselle en céramique au lave-vaisselle, il faut savoir exactement si elle résistera à un tel lavage ou s'il vaut mieux ne pas le risquer, d'autant plus que la céramique peut être chère et rare. Découvrons tout dans l'ordre.

Produits en céramique pour lave-vaisselle

Lors de l'achat de telle ou telle batterie de cuisine en céramique, faites attention aux informations que le fabricant indique sur l'emballage. Souvent, le fabricant lui-même parle directement de la possibilité ou de l'impossibilité de laver automatiquement les produits en céramique, mais si ces informations ne sont pas disponibles, examinez les caractéristiques du matériau à partir duquel la vaisselle est fabriquée.

Les poteries non émaillées résistent mal au lavage au lave-vaisselle. Les casseroles, théières et bols en argile absorbent très bien les produits chimiques des détergents du lave-vaisselle et après le premier lavage, ils seront dangereux à utiliser pour cuisiner. L'argile est un matériau poreux et très absorbant. Si les produits en argile ne sont pas protégés par un vernis, il vaut mieux ne pas les laver en machine.
Les ustensiles de cuisine en terre cuite ne vont pas non plus au lave-vaisselle pour les raisons ci-dessus. Mais si les tasses et soucoupes en terre cuite sont émaillées, elles passeront le test du lave-vaisselle.

Il est préférable de ne pas laver les plats émaillés avec les peintures de Khokhloma, de Gjel et de faïence au lave-vaisselle, ni de les laver à basse température, sinon le motif se décolore et se détériore avec le temps.

Certaines personnes recommandent de laver la porcelaine en machine à basse température, mais nous ne vous le conseillons pas. Les vibrations créées par la machine pendant le fonctionnement affectent négativement la structure du matériau. Après seulement 5 à 7 lavages, la porcelaine se couvrira de microfissures et après 10 lavages, elle perdra son aspect décent.
Il est également préférable de ne pas introduire de majolique et de chamotte dans le lave-vaisselle. Les produits en argile réfractaire, comme l'argile, n'absorbent pas plus les produits chimiques que les éponges, et la majolique peut généralement perdre son magnifique vernis en 2-3 lavages. Des éclats laids apparaîtront sur les tasses et les soucoupes, ce qui vous obligera à radier les produits pour la datcha ou même pour une décharge.

Il s'avère que pour que la céramique puisse résister aux conditions difficiles créées dans la chambre de lavage d'un lave-vaisselle, elle doit être protégée. L'émail doit recouvrir entièrement le matériau poreux, excluant son contact avec un environnement chimiquement agressif. Il est préférable de laver à la main les objets fragiles, notamment la porcelaine. La vaisselle coûteuse en porcelaine fine peut être gravement endommagée par un seul lavage en machine, sans parler d'une exposition répétée.

Laver les produits à la main

L'argile non vernissée est assez capricieuse. Il peut absorber non seulement des produits chimiques, mais aussi des graisses, qui peuvent alors être très difficiles à éliminer. Vous pouvez bien sûr tremper la vaisselle en argile grasse dans une bassine avec une solution de détergents, mais ces détergents seront alors absorbés par le matériau et il y aura des problèmes. Il est préférable de faire tremper les plats en argile grasse dans de l'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes, puis de les laver soigneusement. Tout d'abord, nous versons de l'eau chaude sur la vaisselle afin qu'elle ne se fissure pas à cause d'un changement brusque de température, puis nous la trempons dans de l'eau bouillante.

La porcelaine aime se laver les mains en douceur, sans utiliser de produits chimiques. Il ne faut pas non plus utiliser d'eau très chaude, car elle peut provoquer des microfissures dans la vaisselle délicate en porcelaine. En général, lors du lavage de produits en céramique, soyez très prudent, prenez votre temps, afin que l'article coûteux ne glisse pas de vos mains et ne se brise pas.

Les faïences modernes plus durables, comme les marmites à canard, les casseroles, les poêles à oie, les turques, ou encore une poêle à frire « ketsi » en céramique, sont lavées de la manière habituelle avec une petite quantité de détergent. Mais néanmoins, la chimie doit être utilisée de manière très limitée, et il est préférable de ne pas l'utiliser du tout, sauf raisons impérieuses. Plus les ingrédients avec lesquels les plats en céramique entrent en contact sont naturels, plus ceux qui les mangent seront en bonne santé.

Nous sommes donc convaincus que de nombreux produits en céramique ne bénéficieront pas du tout, mais souffriront même, si vous les lavez au lave-vaisselle. Assurez-vous toujours que le fabricant autorise le lavage en machine avant de charger des produits en céramique dans des paniers. Il n’y a aucune certitude, mieux vaut ne pas prendre de risques. Si vous voulez en savoir plus, Est-il possible de laver les ustensiles de cuisine en fonte au lave-vaisselle ?, lisez l'article du même nom publié sur notre site Internet. Bonne chance!