Voiko valurautaisen paistinpannun pestä astianpesukoneessa?
Ennen kuin pilaat toivottomasti kalliita astioitasi, mieti tarkkaan ja mieti, kuinka peset ne oikein. Ensinnäkin voit lukea paistinpannun mukana tulleet ohjeet, ja toiseksi samanlaisia tietoja saattaa olla itse astianpesukoneen käyttöohjeessa. Ja lopuksi, kolmanneksi, etsi tietoa Internetistä, jonka olet jo tehnyt. Vastaamme kysymykseesi: voidaanko valurautainen paistinpannu pestä astianpesukoneessa?
Pitäisikö valurauta pestä astianpesukoneessa?
Monilla kotiäidillä on raskaat valurautaiset paistinpannut, jotka kestävät vuosikymmeniä asianmukaisella hoidolla. Mutta astianpesulaitteiden käyttöönoton myötä jotkut ovat miettineet, voidaanko tällaisia pannuja pestä astianpesukoneessa? Itse asiassa valurauta on melko hauras teräs, jolla on erityisiä ominaisuuksia, joita emme kuvaile. Tärkein asia, joka sinun on tiedettävä, on, että valurautapannuja ei voi pestä astianpesukoneessa.
Valurautaisen paistinpannun pinta on epätasainen, minkä vuoksi jotkut kutsuvat tätä materiaalia huokoiseksi. Itse asiassa tämän metallin rakenne on melko tiheä ja ei-huokoinen; jos näin ei olisi, se imeisi vettä kuin sieni. Valurauta ei tietenkään ime vettä, mutta öljy kyllä. Tarkemmin sanottuna se antaa vaikutelman, että se imeytyy. Öljy täyttää vain näkymättömät syvennykset ja epäsäännöllisyydet; vuorovaikutuksessa hapen kanssa se polymeroituu muodostaen pintakalvon, jolloin pannusta tulee tasaisempi ja sileämpi.
Uusissa valurautapannuissa on lakkapinnoite, joka tekee niistä kiiltäviä, ja ajan myötä se kuluu ja huuhtoutuu pois.
Jos tämä kalvo pestään pois kemikaaleilla, pannu karkeutuu ja siihen kypsennetty ruoka tarttuu niin kovaksi, ettei sitä voi raaputtaa pois. Lisäksi metallin aktiiviset ruostumisprosessit alkavat aktiivisella kosketuksella ilman kanssa, joka sisältää typpeä, happea ja hiiltä. Yleensä valurautaisen paistinpannun pinnalla oleva kalvo suojaa sitä ympäristön vaikutuksilta.
Kuinka pestä valurautaastiat oikein?
Jos paistinpannua ei voi pestä astianpesukoneessa, se on tehtävä manuaalisesti, mutta vain oikein. Jopa käsinpesu voi pilata valuraudan. Monet ihmiset uskovat virheellisesti, että tämä metalli "ei ole oikukas", mutta valurauta vaatii vähintään yhtä huolellisuutta kuin teflon.
Valurautainen paistinpannu on pestävä kuumalla vedellä. Tässä tapauksessa et voi:
- käytä puhdistusjauheita;
- pesuaineet, joissa on korkea alkalipitoisuus;
- metalliset harjat.
Tärkeä! Kun paistat valurautapannussa, muista lisätä öljyä.
Jos ruoka on edelleen palanut, voit pestä hiilikertymät pois seuraavasti. Kaada vettä paistinpannulle, lisää kourallinen suolaa ja ruokasoodaa ja keitä sitten 30 minuuttia. Kaikki hiiliesiintymät katoavat. Jos noki ei ole vahvaa, täytä pannu vedellä ja jätä yön yli. Tämän jälkeen voit pestä sen miedolla pesuaineella.
Pyyhi valurautatuotteet aina pesun jälkeen kuivalla liinalla ja hiero kevyesti öljyllä suojakalvon palauttamiseksi. Lisäksi sinun on hierottava paitsi sisä-, myös ulkopinta.
Voit säästää valurautaisen paistinpannun astianpesukoneen jälkeen, jossa näit ensimmäiset ruosteen merkit, kalsinoimalla sen suolalla tätä varten:
- Pese tuote lämpimässä vedessä ruosteen poistamiseksi.
- Pyyhi pannu kuivaksi.
- Hiero öljyä sisäpinnalle.
- Lisää ruokasuolaa.
- Kuumenna kevyesti tuoksuvaksi.
- Anna suolan jäähtyä.
- Lisää suolaa.
- Pyyhi öljyyn kostutetulla liinalla.
Mitkä pannut ovat konepestäviä?
Joten valurauta- ja teflonpannuja ei voi pestä astianpesukoneessa. Herää kysymys, mitkä niistä ovat mahdollisia? Yleisesti ottaen ne, jotka eivät pelkää korkeita veden lämpötiloja ja kemikaaleja. Nämä pannut sisältävät:
- kivellä päällystetyt ovat erittäin kestäviä ja helppohoitoisia;
- valmistettu ruostumattomasta teräksestä;
- kestävällä emalilla ja keraamisella pinnoitteella;
- titaanipinnoitteella;
- alumiini paistinpannut kalliilla tummumista estävällä pinnoitteella.
Jos astianpesukoneen valmistaja antaa sinun pestä tuotteet koneessa, et omalta osaltasi unohda konepesun sääntöjä:
- lisää pesuainetta annostuksen mukaan, muuten ylimäärä päätyy ruokaan;
- aseta paistinpannu koriin siten, että työpinta on alaspäin;
- Kalliita paistinpannua ei kannata pestä usein astianpesukoneessa, ruoka ei pääsääntöisesti pala päälle, eikä käsinpesu ole vaikeaa.
Siinä kaikki, toivottavasti ymmärrät nyt, mitkä pannut voidaan pestä astianpesukoneessa. Valurautaiset astiat kannattaa pestä käsin, ja astianpesukoneeseen voi ostaa erillisen sarjan. Onnea!
Mielenkiintoista:
3 lukijan kommenttia
Valurauta ei ole terästä. Neuvonantajat ovat lukutaidottomia.
Etkö voi pestä paistinpannua astianpesukoneessa korkean lämpötilan vuoksi? Hauska.Astianpesukoneessa maksimilämpötila on 70 astetta ja paistinpannussa paistaessa yli 200 astetta.
Kyllä, tein niin typerän teon, että pesin sen. Pesun jälkeen koko pannu ruostui. Heitä se nyt vain pois. Se on sääli.
Valurauta on korkeahiiliterästä