Cómo esterilizar frascos en el lavavajillas

En verano y otoño, las amas de casa hacen los deberes. No hace falta decir lo tedioso que es este proceso, por lo que muchos están interesados ​​en simplificarlo de alguna manera. Recientemente, Internet ha sugerido esterilizar los frascos en el lavavajillas. Cuando nos enteramos de esto por primera vez, pensamos que tal propuesta no era más que una estupidez, pero después de estudiar a fondo el tema, reconsideramos nuestra posición.

Descripción del proceso

Después de considerar diferentes puntos de vista, decidimos probar este método nosotros mismos. Aquí no hay nada complicado, lo principal es que durante el lavado mueren todos los microorganismos que viven en los frascos de vidrio. Pues claro, no puedes utilizar detergentes, ya que incluso sus más insignificantes residuos pueden arruinar todo tu trabajo. ¿Que estamos haciendo?

1. Preparamos frascos para esterilizar. Si los frascos están muy sucios, es necesario lavarlos. Si se ha acumulado un poco de polvo sobre ellos, no te preocupes, el lavavajillas lo lavará todo. También revise los platos en busca de patatas fritas.
2. Limpiamos la cubeta de restos de detergentes para que no entren en contacto con los platos a esterilizar.
3. Colocamos los frascos en cestas bien apretados con el cuello hacia abajo.

Si hay sal en el depósito del lavavajillas, no es necesario quitarla. En agua salada, los microorganismos morirán más rápido y a menor temperatura.

4. Cierre la puerta del lavavajillas, seleccione el programa que proporcione lavado a la temperatura más alta e inicie el proceso.
5. Al finalizar el programa, sacamos los frascos esterilizados y comenzamos a preparar los preparados.

¿Qué lavavajillas son adecuados?

Todo parece sencillo. Sin embargo, hay que entender que el éxito del proceso de esterilización dependerá de las capacidades del lavavajillas. Alguno lavavajillas bosch capaz de lavar platos a una temperatura de 70-80⁰C. Esta técnica es muy adecuada no solo para lavar platos, sino también para esterilizar frascos.Pero no todas las lavadoras tienen esas capacidades. Las máquinas Electrolux, Leran, Flavia, Indesit y otras son en su mayoría capaces de calentar agua a una temperatura de 60⁰C, y esto claramente no es suficiente para la esterilización.

Abra las instrucciones de su lavavajillas y descubra si se puede esterilizar en él. Si se lava en modo intensivo o en cualquier otro modo al menos a 70⁰C, siéntete libre de colocar los frascos en las cestas. Si la temperatura de lavado es 10 grados o más baja, utilice métodos antiguos y probados para esterilizar los frascos.

También hay lavavajillas con función de esterilización. Sus instrucciones indican directamente que con esta técnica se pueden esterilizar tarros, biberones y platos para alérgicos. Pero me gustaría señalar que estos lavavajillas son muy raros en el mercado ruso, por lo que tendrás que conformarte con los habituales.

Pros y contras de este método.

Ya hemos mencionado que probamos este método de esterilizar frascos y nos pareció bastante bueno. Quizás, por supuesto, no sea ideal, pero tampoco está mal. Este innovador método de esterilización tiene una serie de ventajas.

1. El efecto de la esterilización es asombroso. Los frascos fueron completamente desinfectados, por lo que los ingredientes que contenían sobrevivieron bien al invierno. De 40 frascos de pepinos, solo 3 se volvieron turbios por razones desconocidas.
2. El proceso de esterilización se produce automáticamente sin la participación de mano de obra. Mientras se esterilizan los frascos, puedes hacer otra cosa.
3. Alto rendimiento. En el lavavajillas cabe una montaña entera de latas y tarros. Todos se esterilizan al mismo tiempo.
4. Ten cuidado con los platos. Cuando esterilizas al menos un frasco con las manos y lo rompes mientras “haces malabarismos” sobre una cacerola hirviendo. El lavavajillas esteriliza sin luchar, y esto supone una especie de ahorro.

Este método también tiene desventajas y, por supuesto, las mencionaremos. En primer lugar, lleva tiempo. Si necesita esterilizar entre 7 y 10 frascos, es mejor hacerlo manualmente. Gastar menos tiempo. Pero si es necesario esterilizar grandes volúmenes de recipientes de vidrio, es mejor dejar la "palma" en el lavavajillas.

En segundo lugar, este método no es viable en todas las máquinas. Ya hemos hablado de esto y esto es un absoluto inconveniente. Y en tercer lugar, ¿cómo esterilizar en lavavajillas si se hacen preparaciones caseras en el campo? Por supuesto, puedes llevar el equipo a tu casa de campo, pero si no hay agua corriente, conectarlo será problemático.

Entonces, ¿qué conclusión sacamos de esta historia? La esterilización en el lavavajillas, aunque no en todos los casos, es posible y realmente puede facilitarle la vida al ama de casa. Para dominar el proceso no necesitas más de 10 minutos y, si lo planificas bien, puedes ahorrar entre 40 minutos y 1 hora. Pruébalo con valentía y comparte tus impresiones en los comentarios. ¡Buena suerte!

1 comentario de lector

1. 20.09.2022 a las 22:37

   Sasha:

   Cualquier lavavajillas seca los platos con vapor, esto es una verdadera esterilización, por lo que cualquier máquina servirá, no solo una con una temperatura de 70 a 80 grados.

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