Μπορούν να πλυθούν τα εμαγιέ μαγειρικά σκεύη στο πλυντήριο πιάτων;

Πρέπει να καταλάβετε ότι δεν μπορούν να εμπιστευτούν όλα τα μαγειρικά σκεύη στο πλυντήριο πιάτων. Ορισμένα προϊόντα εξοπλισμού μπορούν εύκολα να γίνουν άχρηστα. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να τοποθετήσετε ξύλινα σκεύη, πιάτα από αλουμίνιο και χυτοσίδηρο ή κρύσταλλο στον θάλαμο. Κι αν μιλάμε για εμαγιέ τηγάνια; Ας δούμε τις αποχρώσεις.

Θα καταστραφεί το σμάλτο;

Το πλύσιμο των σμάλτων μαγειρικών σκευών στο πλυντήριο πιάτων επιτρέπεται, αλλά μόνο εάν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις. Πριν το τοποθετήσετε στο πλυντήριο πιάτων, βεβαιωθείτε ότι το σμάλτο δεν έχει καταστραφεί. Εάν υπάρχουν ακόμη και μικρά τσιπ στο τηγάνι, είναι καλύτερα να αρνηθείτε τη χρήση PMM.

Το κακής ποιότητας ή κατεστραμμένο σμάλτο θα αρχίσει να σκουριάζει μετά από πολλές πλύσεις στο μηχάνημα.

Εάν τα πιάτα είναι άθικτα, μπορείτε να τα τοποθετήσετε στο PMM. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τον κατάλληλο τρόπο πλύσης. Είναι απαραίτητο ο κύκλος να είναι σύντομος και η θέρμανση του νερού να μην υπερβαίνει τους 40°C. Πολύ υψηλός βαθμός θα είναι επιζήμιος για το σμάλτο.

Η νοικοκυρά θα πρέπει να προσέχει και όταν επιλέγει απορρυπαντικό. Η σύνθεση πρέπει να είναι απαλή, χωρίς αλκάλια και άλλα επιθετικά συστατικά. Η χρήση σκόνης καθαρισμού πρέπει να αποφεύγεται.

Μεγάλα εμαγιέ τηγάνια χωρητικότητας τριών λίτρων και άνω θα πρέπει να τοποθετούνται στην κάτω θήκη του πλυντηρίου πιάτων, καθώς είναι αρκετά βαριά. Μικρές κουτάλες και κατσαρόλες μπορούν να τοποθετηθούν στο πάνω καλάθι, το κύριο πράγμα είναι να βεβαιωθείτε ότι δεν καλύπτουν τον καταιονιστή.

Όπως κάθε άλλο κουζινικό σκεύος, τα εμαγιέ μαγειρικά σκεύη θα πρέπει να προετοιμαστούν για φόρτωση στο πλυντήριο πιάτων. Τα υπολείμματα των τροφίμων καθαρίζονται πρώτα από τους τοίχους. Εάν ο πάτος είναι "καμένο", είναι καλύτερο να γεμίσετε το τηγάνι με νερό εκ των προτέρων ώστε να "μουλιάσει".

«Λίστα στάσης» για το πλυντήριο πιάτων

Όλοι καταλαβαίνουν ότι το πλύσιμο στο πλυντήριο είναι πιο «επιθετικό» από το πλύσιμο στο χέρι. Γι' αυτό δεν μπορούν να τοποθετηθούν όλα τα αντικείμενα στο πλυντήριο πιάτων. Πρώτον, άλλα οικιακά χημικά προορίζονται για εξοπλισμό, που περιέχουν αρκετά «ισχυρά» συστατικά που μπορούν να καταστρέψουν εύθραυστα υλικά. Δεύτερον, η θερμοκρασία του νερού φτάνει τους 90°C - δεν αντέχουν όλα τα μαγειρικά σκεύη αυτόν τον βαθμό.

Ας καταλάβουμε ποια πιάτα δεν μπορούν να καθαριστούν με μηχάνημα. Αυτό:

• αντικείμενα από κρύσταλλο, λεπτή πορσελάνη, αντικείμενα που μοιάζουν με Khokhloma ή Gzhel.
• Πήλινα σκεύη, όπως γλάστρες.
• κεραμικές κατσαρόλες χωρίς ειδική προστατευτική επίστρωση - "απορροφούν" εύκολα τα οικιακά χημικά και γίνονται τοξικά.
• Μαγειρικά σκεύη με επικάλυψη τεφλόν. Μετά από αρκετούς κύκλους πλύσης, τέτοια προϊόντα απλώς θα "ξεκολλήσουν" και θα χάσουν τις αντικολλητικές τους ιδιότητες.
• δοχεία από πολυκουζίνες - συνιστάται μόνο χειροκίνητη φροντίδα για αυτά.
• συσκευές αλουμινίου. Κατά τη διαδικασία πλύσης, η προστατευτική μεμβράνη αποκόπτεται από το μέταλλο και έρχεται σε επαφή με το νερό. Ως αποτέλεσμα τέτοιων διαδικασιών, τα πιάτα σκουραίνουν και γίνονται ακατάλληλα για χρήση στην κουζίνα.
• μαντεμένια τηγάνια, μπολ, καζάνια. Εκτός από το γεγονός ότι τα βαριά πιάτα μπορούν να σπάσουν τα κουμπώματα των καλαθιών του πλυντηρίου πιάτων, το μέταλλο θα σκουριάσει επίσης από την παρατεταμένη επαφή με το νερό.
• οποιαδήποτε ξύλινα σκεύη - κουτάλια, σανίδες κοπής, σουβέρ.
• πιάτα με ξύλινες ή πλαστικές λαβές.

Αξίζει επίσης να πούμε ποιες κατσαρόλες μπορούν να μπουν στο πλυντήριο πιάτων χωρίς φόβο ότι θα τις χαλάσουν. Αυτό:

• δοχεία από ανοξείδωτο χάλυβα.
• προϊόντα από χυτοσίδηρο επικαλυμμένα με σμάλτο υψηλής ποιότητας.
• γυάλινα μπολ που προορίζονται για φούρνους μικροκυμάτων.
• σύγχρονα ακριβά τηγάνια με προστασία που εφαρμόζεται σε αντικολλητική επίστρωση.

Πληροφορίες σχετικά με το εάν είναι αποδεκτό το αυτόματο πλύσιμο αναγράφονται στη συσκευασία ή στο κάτω μέρος του ταψιού.

Επομένως, όταν αγοράζετε μια νέα κατσαρόλα ή τηγάνι, μελετήστε τη συσκευασία και επιθεωρήστε τον πάτο. Ο κατασκευαστής πρέπει να υποδείξει πώς να φροντίζει σωστά τα πιάτα. Αναφέρει επίσης εάν επιτρέπεται η φόρτωση προϊόντων στο πλυντήριο πιάτων.

Πώς να πλένετε «απαγορευμένα» αντικείμενα;

Εάν δεν θέλετε να πλύνετε ακόμη και μερικά από τα πιάτα με τα χέρια σας, μπορείτε να προσπαθήσετε να βρείτε μια διέξοδο από την κατάσταση. Πολλά υλικά απαγορεύεται να μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων ακριβώς επειδή το νερό θερμαίνεται σε υψηλές θερμοκρασίες. Για να αποφύγετε αυτό το εμπόδιο, αγοράστε ένα πλυντήριο πιάτων με πολλαπλές λειτουργίες. Είναι απαραίτητο να υπάρχει ένας σύντομος κύκλος με θέρμανση όχι μεγαλύτερη από 40°C.

Το δεύτερο εμπόδιο είναι τα πολύ επιθετικά απορρυπαντικά που χρησιμοποιούνται στα πλυντήρια πιάτων. Αλλά ακόμα και εδώ είναι εύκολο να βρείτε μια διέξοδο - αγοράστε την πιο απαλή σύνθεση καθαρισμού με βάση φυσικά συστατικά. Τώρα υπάρχει μια τεράστια ποικιλία οικιακών χημικών στην αγορά. Έχοντας εκπληρώσει αυτές τις δύο προϋποθέσεις, θα μπορείτε να τοποθετήσετε ξύλο, πορσελάνη, πλαστικό, λεπτό γυαλί και σμάλτο στο PMM.

Τα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη είναι πιο ευαίσθητα στην παρατεταμένη επαφή με το νερό. Εάν το πλυντήριο πιάτων σας έχει σύντομο κύκλο, μη διστάσετε να τοποθετήσετε ένα τηγάνι ή μια κατσαρόλα στη συσκευή. Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε αμέσως το προϊόν στο τέλος του κύκλου και να το σκουπίσετε. Τότε μπορεί να αποφευχθεί η εμφάνιση σκουριάς στο μέταλλο.

Τα πιάτα από τεφλόν και τα κεραμικά δοχεία χωρίς επάνω προστατευτικό στρώμα μπορούν να ξεπλυθούν μόνο στο πλυντήριο πιάτων. Επιπλέον, σε νερό που θερμαίνεται στους 40°C το πολύ. Ή μπορείτε να ρισκάρετε εκτελώντας την πιο σύντομη και «πιο κρύα» λειτουργία πλύσης.

Εάν τα πιάτα είναι «καμένα», δεν πρέπει να πιστεύετε ότι το πλυντήριο πιάτων θα αντιμετωπίσει τη βρωμιά καλύτερα από εσάς. Τέτοια αντικείμενα πρέπει πρώτα να εμποτιστούν σε ζεστό νερό, τα υπόλοιπα τρόφιμα και αιθάλη πρέπει να αφαιρεθούν με ένα σφουγγάρι και μόνο τότε τα αντικείμενα πρέπει να σταλούν στον θάλαμο.

Έτσι, τα σμάλτα μαγειρικά σκεύη μπορούν να καθαριστούν στο πλυντήριο πιάτων. Το κύριο πράγμα είναι ότι το σμάλτο είναι άθικτο και υψηλής ποιότητας. Συνιστάται να κάνετε έναν σύντομο κύκλο, θερμαίνοντας το νερό στους 40°C και χρησιμοποιώντας απορρυπαντικά χωρίς επιθετικά συστατικά.

   

Σχόλια αναγνωστών

• Μοιραστείτε τη γνώμη σας - αφήστε ένα σχόλιο