Πώς να φτιάξετε ένα καπνιστήριο από ένα πλυντήριο ρούχων

Υπάρχουν πιθανώς πολύ λίγοι άνθρωποι που δεν τους αρέσουν τα καπνιστά ψάρια, το κοτόπουλο, το χοιρινό φιλέτο και τα παϊδάκια. Αλλά η αγορά τέτοιων προϊόντων σε ένα κατάστημα είναι, πρώτον, επικίνδυνη, δεν είναι γνωστή η ποιότητα τους και, δεύτερον, είναι απλά ακριβό. Πολλοί άνθρωποι σκέφτονται να ετοιμάσουν τέτοιες λιχουδιές στο σπίτι, αλλά αυτό απαιτεί ένα αρκετά ακριβό καπνιστήριο, το οποίο δεν μπορούν να αγοράσουν όλοι. Υπάρχει μια διέξοδος - φτιάξτε ένα καπνιστήριο με τα χέρια σας από ένα παλιό πλυντήριο ρούχων.

Τι χρειαζόμαστε?

Είναι αρκετά δύσκολο να προσδιοριστεί μια πλήρης λίστα εργαλείων και υλικών, καθώς, όπως δείχνει η πρακτική, τίποτα δεν λειτουργεί ομαλά σε ένα τέτοιο θέμα. Σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση, πρέπει να κάνουμε κάποιες αλλαγές στο σχέδιο, αλλά σε γενικές γραμμές, εδώ είναι τα εργαλεία που θα χρειαστούμε:

• ηλεκτρική συγκόλληση?
• σφυρί;
• ένα σετ από μεγάλα και μικρά, επίπεδα και κατσαβίδια Phillips.
• πένσα;
• Βούλγαρος;
• τρυπάνι;
• ρουλέτα, κεντρική γροθιά.

Ως κύρια υλικά, θα χρησιμοποιήσουμε βασικά ανακυκλωμένα υλικά, σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιημένα σοβιετικά πλυντήρια ρούχων από πάνω και παλιά αυτόματα πλυντήρια οριζόντιας φόρτωσης. Από τα σοβιετικά πλυντήρια τύπου Oka χρειαζόμαστε μόνο μια δεξαμενή και ένα καπάκι· από τα αυτόματα πλυντήρια οριζόντιας φόρτωσης θα πάρουμε ένα τύμπανο. Για την ηλεκτρική έκδοση του καπνιστηρίου, θα χρειαστεί επίσης να αγοράσετε ένα στοιχείο θέρμανσης - ένα ηλεκτρικό πηνίο τουλάχιστον 1 kW. Θα πρέπει επίσης να βρείτε κάπου μια στρογγυλή ψησταριά, μια στρογγυλή σχάρα μπάρμπεκιου λειτουργεί καλά.

Σημείωση! Τα λιγότερο ισχυρά θερμαντικά στοιχεία δεν θα κάνουν το πριονίδι να σιγοκαίει, πράγμα που σημαίνει ότι το καπνιστήριο δεν θα εκτελέσει τη λειτουργία του.

Μετατροπή μηχανής φόρτωσης από πάνω

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να φτιάξετε μόνοι σας μια έκδοση του καπνιστηρίου με καύση ξύλου, καθώς δεν χρειάζεται να αγοράσετε και να εγκαταστήσετε ηλεκτρική αντίσταση. Παίρνουμε δεξαμενή από πλυντήριο ρούχων Oka activator με κατακόρυφη φόρτωση. Η δεξαμενή του είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, οπότε το καπνιστήριο θα είναι αξιόπιστο και ανθεκτικό. Κάνουμε τους παρακάτω χειρισμούς με αυτό.

1. Γυρίστε το μηχάνημα ανάποδα.
2. Αφαιρούμε τον κινητήρα και άλλα στοιχεία με τα χέρια μας, δεν τα χρειαζόμαστε.
3. Βγάζουμε όλα τα πλαστικά και λαστιχένια μέρη από το τηγάνι· από τη φωτιά θα λιώσουν, θα καπνίσουν και θα χαλάσουν το καπνιστό προϊόν.
4. Παίρνουμε έναν ηλεκτρικό συγκολλητή και συγκολλάμε όλες τις τρύπες στο κάτω μέρος της δεξαμενής με τα χέρια μας.

Προς ενημέρωσή σας! Για να σφραγίσετε την οπή για τον ενεργοποιητή, κόψτε ένα στρογγυλό έμπλαστρο από φύλλο ανοξείδωτου χάλυβα σε μέγεθος και συγκολλήστε το, κλείνοντας έτσι την τρύπα.

5. Στη συνέχεια, κόψαμε μια ημικυκλική ή ορθογώνια τρύπα στον τοίχο της δεξαμενής κάτω από τον πυθμένα - αυτή είναι μια αυτοσχέδια εστία μέσω της οποίας θα είναι βολικό να πετάξετε καυσόξυλα.
6. Τώρα ας δούμε μέσα στη δεξαμενή. Περίπου 40 εκατοστά πάνω από τον πάτο θα χρειαστεί να συγκολλήσουμε συνδετήρες πάνω στους οποίους θα τοποθετήσουμε τη μεταλλική σχάρα. Το καπνιστό προϊόν θα τοποθετηθεί σε αυτή τη σχάρα. Το καπνιστήριο θα είναι πολύ πιο λειτουργικό εάν συγκολλήσετε επίσης συνδετήρες για τη δεύτερη σχάρα, μερικές δεκάδες εκατοστά ψηλότερα από την πρώτη. Το καπνιστήριο είναι έτοιμο.

Στη συνέχεια κάνουμε το εξής. Κάνουμε μια μικρή φωτιά ακριβώς στο έδαφος κάπου στην αυλή με τα χέρια μας. Ρίχνουμε ξερό πριονίδι στον πάτο του καπνιστηρίου μας.Είναι καλύτερα να παίρνετε πριονίδι από μη ρητινώδες ξύλο. Στη συνέχεια, το καπνιστήριο χρειάζεται σχάρες - τις τοποθετούμε σε προπαρασκευασμένες βάσεις. Τοποθετούμε το ακατέργαστο προϊόν που πρέπει να καπνιστεί στις σχάρες, κλείνουμε το καπνιστήριο από πάνω, πρώτα με ένα καθαρό βαμβακερό πανί και μετά με ένα τυπικό μεταλλικό καπάκι από το πλυντήριο Oka. Τώρα για την τελευταία πινελιά, σηκώστε προσεκτικά το καπνιστήριο και τοποθετήστε τον πάτο του απευθείας στη φωτιά που αρχίζει να καίγεται.

Το μειονέκτημα του σχεδιασμού είναι ότι πρέπει να διασφαλίζετε συνεχώς ότι η φωτιά κάτω από το καπνιστήριο δεν σβήνει. Ταυτόχρονα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η φωτιά δεν ζεσταίνεται πολύ, διαφορετικά το προϊόν μέσα θα χαλάσει. Η θερμότητα κάτω από το πριονίδι πρέπει να είναι αρκετά ισχυρή και ταυτόχρονα όχι υπερβολική.

Σπουδαίος! Χρησιμοποιήστε αυτό το καπνιστήριο, τηρώντας όλους τους κανόνες για το χειρισμό ανοιχτής φωτιάς.

Δεν συμφωνούν όλοι να λειτουργούν ένα καπνιστήριο από το οποίο δεν μπορεί κανείς να φύγει για περισσότερο από 5 λεπτά ενώ ετοιμάζεται το προϊόν. Μπορείτε όμως να κάνετε κάποιες αλλαγές στο σχέδιο που θα κάνουν το καπνιστήριο πολύ πιο βολικό στη χρήση. Τι πρέπει να γίνει?

• Παίρνουμε μια μεγάλη ηλεκτρική σπείρα με ισχύ τουλάχιστον 1 kW.
• Το στερεώνουμε στο πίσω μέρος του κάτω μέρους της δεξαμενής του πλυντηρίου Oka, τροποποιημένο όπως περιγράφεται παραπάνω. Μόνο σε αυτή την περίπτωση δεν χρειάζεται να κόψετε την εστία, γιατί το καπνιστήριο θα είναι ηλεκτρικό.
• Συνδέουμε και βγάζουμε το καλώδιο δικτύου με βύσμα.

Για να θέσετε σε λειτουργία ένα ηλεκτρικό καπνιστήριο, όπως και στην έκδοση με καύση ξύλου, πρέπει να ρίξετε πριονίδι στο κάτω μέρος, να εγκαταστήσετε τη σχάρα στις βάσεις, να βάλετε το προϊόν, να το κλείσετε με ένα πανί και ένα καπάκι.Στη συνέχεια, συνδέστε το καλώδιο τροφοδοσίας και περιμένετε να κοκκινίσει το πηνίο, να ζεσταθεί πολύ το κάτω μέρος του καπνιστηρίου και το πριονίδι να αρχίσει να σιγοκαίει, ξεκινώντας τη διαδικασία καπνίσματος του προϊόντος. Οι έμπειροι DIYers συμβουλεύουν να τυλίξετε το σώμα ενός ηλεκτρικού καπνιστηρίου με μη εύφλεκτο θερμομονωτικό υλικό, μειώνοντας έτσι την απώλεια θερμότητας και επιταχύνοντας τη διαδικασία θέρμανσης.

Ανακατασκευή μηχανής με οριζόντια φόρτωση

Ένας από τους ειδικούς μας προσφέρει μια πρωτότυπη ιδέα για τη μετατροπή του τυμπάνου ενός αυτόματου πλυντηρίου ρούχων οριζόντιας φόρτωσης σε ένα πολύ λειτουργικό και συμπαγές ηλεκτρικό καπνιστήριο. Πώς θα προχωρήσουμε;

1. Παίρνουμε ένα τύμπανο από ένα αυτόματο πλυντήριο ρούχων, το ελευθερώνουμε από περιττά μέρη (χρειαζόμαστε μόνο το σώμα του τυμπάνου).
2. Βρίσκουμε ένα παλιό μεταλλικό ταψί, η διάμετρος που αντιστοιχεί στη διάμετρο του τυμπάνου.
3. Χρησιμοποιώντας ένα μύλο, κόψτε τον πάτο του ταψιού και αφαιρέστε το στο πλάι.

Σημείωση! Είναι καλύτερο να κόψετε το μπροστινό μέρος του τυμπάνου με ένα μύλο για να επεκτείνετε την καταπακτή του όσο το δυνατόν περισσότερο.

4. Τοποθετούμε το τύμπανο από το πλυντήριο κάθετα, με την καταπακτή προς τα πάνω. Το καθήκον μας είναι να συγκολλήσουμε τον πυθμένα του και τις τρύπες στα πλαϊνά τοιχώματα. Δεν μπορείτε να συγκολλήσετε τις πλαϊνές οπές, αλλά απλώς στη συνέχεια να τυλίξετε το τύμπανο με μη εύφλεκτο θερμομονωτικό υλικό.
5. Τοποθετούμε τον πάτο του τυμπάνου στο ταψί μας και τον συγκολλάμε σφιχτά.
6. Από το εσωτερικό μέχρι το κάτω μέρος του τυμπάνου, τοποθετούμε με τα χέρια μας μια ηλεκτρική σπείρα ισχύος τουλάχιστον 1 kW.
7. Συγκολλάμε συνδετήρες μέσα στο τύμπανο με τα χέρια μας για να τοποθετήσουμε σχάρες για φαγητό.
8. Τοποθετούμε τις σχάρες και κλείνουμε το καπνιστήρι μας με ένα καπάκι από πάνω.

Αυτό το καπνιστήριο λειτουργεί ακριβώς όπως ένα ηλεκτρικό καπνιστήριο φτιαγμένο από τη δεξαμενή ενός σοβιετικού πλυντηρίου ρούχων Oka.Ρίξτε πριονίδι στο κάτω μέρος του τυμπάνου. Βάζουμε στρογγυλές σχάρες για φαγητό και βάζουμε μέσα φαγητό. Στη συνέχεια, καλύπτουμε την κορυφή του τυμπάνου με ένα καθαρό βαμβακερό πανί και το καλύπτουμε με ένα καπάκι, μετά από το οποίο ενεργοποιούμε το καπνιστήριο και περιμένουμε να εγκατασταθεί το πριονίδι και να ξεκινήσει η διαδικασία καπνίσματος του προϊόντος.

Από ένα πλυντήριο ρούχων μπορείτε να φτιάξετε όχι μόνο ένα καπνιστήριο, αλλά και πολλά ενδιαφέροντα και χρήσιμα πράγματα, για παράδειγμα, θραυστήρας σιτηρών.

Συνοψίζοντας, σημειώνουμε ότι υπάρχουν πολλές διαφορετικές επιλογές για την κατασκευή ενός καπνιστηρίου από ένα παλιό πλυντήριο ρούχων. Πετάξαμε ιδέες στο άρθρο, αλλά η επιλογή του σχεδίου, όπως λένε, είναι δική σας. Καλή τύχη!

Σχόλια αναγνωστών

• Μοιραστείτε τη γνώμη σας - αφήστε ένα σχόλιο