Πώς λειτουργεί ένα πλυντήριο πιάτων στον πάγκο

Η αγορά ενός πλυντηρίου πιάτων είναι ένα σημαντικό βήμα που πρέπει να προσεγγιστεί με κάθε ευθύνη. Πριν από την αγορά, θα ήταν ιδανικό όχι μόνο να μελετήσετε όλες τις πιθανές επιλογές PMM, αλλά και να μάθετε τις περιπλοκές της αρχής λειτουργίας αυτής της οικιακής συσκευής. Όσο περισσότερα μπορείτε να μάθετε εκ των προτέρων, τόσο λιγότερες ερωτήσεις θα υπάρχουν στο μέλλον, επιπλέον, θα μπορείτε να επιλέξετε τέλεια έναν «οικιακό βοηθό» που ταιριάζει στις ανάγκες σας, επιλέγοντας μια συνηθισμένη ή συμπαγή συσκευή. Επομένως, σήμερα θα εξετάσουμε λεπτομερώς πώς λειτουργεί ένα πλυντήριο πιάτων πάγκου, ώστε να μην έχετε περιττές ερωτήσεις πριν από την αγορά.

Πώς λειτουργεί το PMM;

Αμέσως μετά την ενεργοποίηση του κύκλου εργασίας, η ηλεκτρονική πλακέτα ελέγχου του μηχανήματος θα μεταδώσει την εντολή ανοίγματος της ηλεκτρομαγνητικής βαλβίδας έτσι ώστε ο εξοπλισμός να αρχίσει να τραβάει νερό. Μόλις υπάρχει αρκετό υγρό στο σύστημα, ο διακόπτης πίεσης θα το καταγράψει, θα κλείσει τις επαφές του και ο πίνακας ελέγχου θα λάβει ένα μήνυμα ότι είναι ώρα να κλείσει η ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα για να ολοκληρωθεί η εισαγωγή νερού.

Το νερό δεν διεισδύει αμέσως στο τηγάνι της συσκευής, αλλά πρώτα περνά μέσα από τον εναλλάκτη θερμότητας και τον εναλλάκτη ιόντων. Θα μιλήσουμε για το πρώτο λεπτομερώς στο τέλος αυτής της ενότητας, αλλά ας μιλήσουμε για τον ιονανταλλάκτη τώρα. Αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά εξαρτήματα σε ένα πλυντήριο πιάτων, επειδή μαλακώνει το υπερβολικά σκληρό νερό της βρύσης. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε δεν θα υποφέρει μόνο η ποιότητα του πλυντηρίου πιάτων, αλλά και τα εσωτερικά εξαρτήματα του πλυντηρίου πιάτων, τα οποία μπορεί να αποτύχουν λόγω αλάτων και άλλων εναποθέσεων.Ο εναλλάκτης ιόντων αποτελείται από δύο διασυνδεδεμένους θαλάμους, ο ένας με ένα φίλτρο όπου αποθηκεύεται μια ειδική ρητίνη ανταλλαγής ιόντων για να μαλακώσει το υγρό και ο δεύτερος, ο οποίος λειτουργεί ως χοάνη αλατιού.

Το νερό μαλακώνει μέσω μιας διαδικασίας ανταλλαγής ιόντων, κατά την οποία τα κατιόντα ασβεστίου Ca2+ και μαγνησίου Mg2+, τα οποία είναι πολύ άφθονα σε νερό βρύσης χαμηλής ποιότητας, αντικαθίστανται από πολύ πιο αβλαβή ιόντα νατρίου, τα οποία προέρχονται ως υποκατάστατα από τη ρητίνη ανταλλαγής ιόντων. Το κύριο χαρακτηριστικό της ρητίνης είναι η ικανότητά της να αποκαθίσταται, για την οποία χρειάζεται ειδικό αλάτι για PMM, το οποίο περιέχει μεγάλη ποσότητα κατιόντων νατρίου.

Φυσικά, οι κόκκοι αλατιού δεν θα επαναφέρουν τη ρητίνη στην αρχική της κατάσταση στην οποία βρισκόταν όταν αγοράσατε το πλυντήριο πιάτων, αλλά αυτό είναι αρκετό για να συνεχίσει ο εναλλάκτης ιόντων να καταπολεμά με επιτυχία τη σκληρότητα του νερού. Συχνά, ο εναλλάκτης ιόντων αντιμετωπίζει με επιτυχία τα καθήκοντά του για 5-8 χρόνια, κάτι που εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα του νερού της βρύσης και την ένταση χρήσης του πλυντηρίου πιάτων.

Επειδή το αλάτι παίζει τόσο σημαντικό ρόλο στο πλυντήριο πιάτων, το προϊόν πρέπει να αγοράζεται υψηλής ποιότητας και να έχει σχεδιαστεί ειδικά για οικιακές συσκευές, επομένως σε καμία περίπτωση μην χρησιμοποιείτε κανονικό επιτραπέζιο αλάτι.

Επιστρέφουμε στον τυπικό κύκλο λειτουργίας. Μόλις το νερό εισέλθει στο δίσκο της συσκευής, πρέπει να θερμανθεί στη θερμοκρασία που έχει επιλέξει ο χρήστης. Αυτό μπορεί να γίνει με δύο τρόπους:

• χρησιμοποιώντας ένα θερμαντικό στοιχείο νερού, το οποίο βρίσκεται στο κάτω μέρος του τηγανιού.
• χρησιμοποιώντας στιγμιαίο θερμοσίφωνα.

Η δεύτερη μέθοδος χρησιμοποιείται ενεργά στα πιο πρόσφατα πλυντήρια πιάτων.Η θέρμανση γίνεται σταδιακά παρελθόν λόγω του ότι ο ταχυθερμοσίφωνας εξοικονομεί χρόνο στον χρήστη, ο οποίος δεν χρειάζεται να περιμένει να ζεσταθεί το νερό. Σε αυτή την περίπτωση, το πλύσιμο θα ξεκινήσει σχεδόν αμέσως και το νερό θα θερμανθεί σταδιακά κατά τη λειτουργία.

Μετά τη θέρμανση, η αντλία κυκλοφορίας ανάβει, χάρη στην οποία το νερό κυκλοφορεί σε όλο το πλυντήριο πιάτων. Ταυτόχρονα, στο κάτω μέρος του συστήματος κυκλοφορίας υπάρχει ένα ειδικό φίλτρο απαραίτητο για τον καθαρισμό του υγρού από υπολείμματα τροφίμων από πιάτα και άλλους ρύπους. Χάρη σε αυτό το φίλτρο, τα βασικά εξαρτήματα του μηχανήματος προστατεύονται από θραύσματα και μπλοκαρίσματα.

Προκειμένου οι εκτοξευτήρες, γνωστοί και ως φτερωτές, να καθαρίζουν τα πιάτα χρησιμοποιώντας ισχυρή πίεση νερού, η αντλία κυκλοφορίας δημιουργεί πίεση στο PMM. Οι ίδιοι οι ψεκαστήρες δημιουργούνται με ένα κοίλο σώμα, στο οποίο υπάρχουν ειδικές τρύπες, που ονομάζονται επίσης ακροφύσια, μέσω των οποίων πίδακες νερού καθαρίζουν τα πιάτα που έχουν τοποθετηθεί στα καλάθια. Οι πτερωτές περιστρέφονται ενεργά καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου λειτουργίας για να διασφαλίσουν ότι το νερό φτάνει σε κάθε αντικείμενο που είναι εγκατεστημένο στο εσωτερικό του θαλάμου πλύσης.

Αξιοσημείωτο είναι ότι οι εκτοξευτήρες δεν διαθέτουν κινητήρες, επομένως η ενεργή περιστροφή τους συμβαίνει λόγω της ώθησης πίδακα των πίδακων νερού που διαφεύγουν από τα ακροφύσια. Εξαιτίας αυτού, οι καμπάνες τους κατασκευάζονται υπό γωνία ως προς τον άξονα περιστροφής του ψεκαστήρα, γεγονός που εξασφαλίζει ενεργή περιστροφή κατά τη λειτουργία.

Ενώ πλένονται τα πιάτα, το μηχάνημα, χρησιμοποιώντας έναν πίνακα ελέγχου, ενεργοποιεί την κλειδαριά της θήκης απορρυπαντικού. Μετά από αυτό, οι χημικές ουσίες οικιακής πλύσης πιάτων διαλύονται σε ζεστό νερό, σχηματίζοντας ένα διάλυμα πλύσης, με τη βοήθεια του οποίου πλένονται όλα τα βρώμικα πιάτα.Όλο το νερό στο θάλαμο πλύσης θα κυκλοφορεί ενεργά μέχρι να ολοκληρωθεί το πρώτο στάδιο του πλυσίματος πιάτων, μετά το οποίο όλο το υγρό θα αποστραγγιστεί στην αποχέτευση μέσω της αντλίας αποστράγγισης.

Έτσι, τα πιάτα πλένονται σε κρυστάλλινη λάμψη, το μόνο που μένει είναι να στεγνώσουν. Εδώ τελικά μπαίνει στο παιχνίδι ο εναλλάκτης θερμότητας που αναφέρεται στην αρχή της ενότητας. Συνήθως, ο κατασκευαστής εφαρμόζει στέγνωμα συμπύκνωσης σε πλυντήρια πιάτων.

Η αρχή λειτουργίας του είναι ότι η υγρασία εξατμίζεται φυσικά από τα ζεστά πιάτα αφού τα μαχαιροπήρουνα έχουν πλυθεί σε βραστό νερό. Στον θάλαμο πλύσης PMM, σχηματίζεται μια κίνηση μεταφοράς υγρού αέρα, η οποία τείνει προς έναν εναλλάκτη θερμότητας γεμάτο με κρύο νερό. Όταν ο αέρας έρχεται σε επαφή με τα τοιχώματα του εναλλάκτη θερμότητας, η υπερβολική υγρασία συμπυκνώνεται από τον ζεστό αέρα, οι σταγόνες πέφτουν στο τηγάνι του μηχανήματος και ο ψυχρός αέρας επιστρέφει στο θάλαμο πλύσης. Αυτό θα συνεχιστεί είτε μέχρι να περάσει ο χρόνος που καταγράφηκε για τη διαδικασία στεγνώματος είτε μέχρι να ενεργοποιηθεί ο αισθητήρας υγρασίας, που βρίσκεται στα πιο σύγχρονα και τεχνολογικά προηγμένα PMM.

Αυτός ο τύπος στεγνώματος θα πάρει πολύ χρόνο, επομένως ορισμένες μάρκες εξοπλίζουν τα προϊόντα τους με αερόθερμο, ο οποίος αερίζει βίαια τον θάλαμο πλύσης, γεγονός που επιταχύνει πολύ τη διαδικασία. Μόλις τα πιάτα στεγνώσουν και κρυώσουν τουλάχιστον λίγο, μπορούν να αφαιρεθούν από τα καλάθια, οπότε ολοκληρώνεται ο κύκλος εργασίας.

Ποιες ενέργειες εκτελεί το PMM;

Για να συνοψίσουμε πολύ συνοπτικά, η γενική αρχή λειτουργίας του PMM αποτελείται από μόνο 4 σημεία. Ας τα επαναλάβουμε ξανά για να τα ενισχύσουμε.

• Προ-εμποτισμό. Σε αυτό το στάδιο, οι βραχίονες ψεκασμού θα αφαιρέσουν τα τρόφιμα και άλλα υπολείμματα από τα πιάτα για να προετοιμάσουν τα σκεύη για πλύσιμο.

Αντί να χρησιμοποιείτε υπερβολικά τη λειτουργία προεπεξεργασίας, είναι πάντα καλύτερο να καθαρίζετε σχολαστικά τα πιάτα από υπολείμματα φαγητού, σπόρους, χαρτοπετσέτες, υπολείμματα καφέ και άλλα υπολείμματα που δεν πρέπει καν να μπουν στο θάλαμο πλύσης.

• Πλύσιμο. Σε αυτό το στάδιο, το πλυντήριο πιάτων επεξεργάζεται τα πιάτα με ζεστούς πίδακες νερού και ειδικά απορρυπαντικά.
• Πλύση. Το ζεστό νερό ολοκληρώνει τον καθαρισμό των πιάτων, τώρα όχι από υπολείμματα, λίπη ή βρωμιές, αλλά από υπολείμματα οικιακών χημικών. Ο χρόνος που απαιτείται για την εκτέλεση αυτής της ενέργειας μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τη μονάδα ελέγχου του μηχανήματος και τα δεδομένα που μεταδίδονται από τους αισθητήρες.
• Ξήρανση. Τέλος, το πλυντήριο πιάτων αφαιρεί την υγρασία από την επιφάνεια των μαχαιροπήρουνων, ώστε να λαμβάνετε όχι μόνο κρυστάλλινα πιάτα, αλλά και εντελώς στεγνά, τα οποία μπορούν να επανατοποθετηθούν αμέσως στη θέση τους.

Βασικά, τα πλυντήρια πιάτων λειτουργούν σύμφωνα με τον περιγραφόμενο αλγόριθμο, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να εξαλειφθεί το προ-εμποτισμό. Τώρα γνωρίζετε καλά την αρχή λειτουργίας του PMM και κατανοείτε τη συσκευή, έτσι είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε συνειδητά τον "οικιακό βοηθό".

   

Σχόλια αναγνωστών

• Μοιραστείτε τη γνώμη σας - αφήστε ένα σχόλιο