Ανασκόπηση πλυντηρίων πιάτων με μπροστινή φόρτωση

Τόσο τα οικιακά όσο και τα επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων χωρίζονται σε διάφορους τύπους ανάλογα με το μέγεθος, την απόδοση και άλλα χαρακτηριστικά τους. Τι είναι ένα πλυντήριο πιάτων με μπροστινή φόρτωση, ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτού του εξοπλισμού - αυτά και άλλα θέματα θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο.

Χαρακτηριστικά αυτού του τύπου μηχανήματος

Το επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων μοιάζει με πλυντήριο πιάτων πλήρους μεγέθους 60 cm για οικιακή χρήση. Ωστόσο, ως προς τα τεχνικά χαρακτηριστικά είναι πολύ ανώτερο. Λόγω της σχεδίασής του, το πλυντήριο πιάτων με μπροστινή όψη μπορεί να λειτουργεί ασταμάτητα για έως και 5 ώρες, διανέμοντας έως και 500 καθαρά πιάτα κάθε ώρα.

Ανάλογα με το μοντέλο του μηχανήματος και την ισχύ του θερμαντικού στοιχείου, η διάρκεια ενός πλυσίματος μπορεί να διαφέρει. Αλλά διαφέρει ελαφρώς. Τα μηχανήματα που τοποθετούνται στο μπροστινό μέρος χρησιμοποιούνται ευρέως σε μικρά εστιατόρια, καφετέριες, καντίνες και άλλα καταστήματα εστίασης.

Σε αυτόν τον τύπο μηχανής, τα πιάτα τοποθετούνται σε ένα ειδικό καλάθι. Η ιδιαιτερότητα του εξοπλισμού είναι ότι συνδέεται σε δίκτυο με τάση τουλάχιστον 380 V. Όσον αφορά το νερό, είναι προτιμότερο να συνδέεται με ζεστό νερό για την απολύμανση των πιάτων, διαφορετικά προστίθενται χημικά κατά το ξέβγαλμα σε κρύο νερό.

Προς ενημέρωσή σας! Υπάρχουν μοντέλα λέβητα πλυντηρίων πιάτων που θερμαίνουν ανεξάρτητα το νερό έκπλυσης.

Επιπλέον, τέτοια πλυντήρια πιάτων είναι εξοπλισμένα στη μία πλευρά με τραπέζι με νεροχύτη για εύκολο καθάρισμα των πλακών πριν από τη φόρτωση του μηχανήματος στη δεξαμενή και στην άλλη πλευρά με τραπέζι. Το τραπέζι χρησιμοποιείται για την τοποθέτηση ζεστών πιάτων μετά το πλύσιμο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα πλυντήρια πιάτων με μπροστινή φόρτωση, λόγω των χαρακτηριστικών τους, έχουν δυνατά και αδύνατα σημεία. Ποια είναι τα πλεονεκτήματά τους σε σχέση με άλλα μηχανήματα:

• μεγέθη, που τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται σε δημόσια ιδρύματα με χαμηλή επισκεψιμότητα·
• αξιοπιστία σε σύγκριση με οικιακές συσκευές.
• υψηλή παραγωγικότητα και χωρητικότητα περίπου 35 κασέτες ανά ώρα.
• μακρά συνεχή εργασία, παρά το γεγονός ότι ένας κύκλος πλύσης διαρκεί κατά μέσο όρο 2-3 λεπτά, σπάνια 6 λεπτά.

Το μειονέκτημα των πλυντηρίων πιάτων με μπροστινή όψη είναι η σύνδεση σε δίκτυο 380 V, καθώς και η δυνατότητα πλύσης πλακών περιορισμένης διαμέτρου.

Ανασκόπηση

Ας δούμε μερικά μοντέλα αυτού του εξοπλισμού και τα τεχνικά χαρακτηριστικά τους.

Το Elettrobar Fast 160-2 S είναι ένα πλυντήριο πιάτων που τοποθετείται μπροστά από την Ιταλία με ισχύ 3,5 kW. Σε μία ώρα λειτουργίας πλένει έως και 40 καλάθια πιάτων. Αυτό που είναι σημαντικό, έχει τη δυνατότητα σύνδεσης σε τάση 220 V. Σε αυτό το μηχάνημα μπορείτε να πλένετε όχι μόνο πιάτα, μαχαίρια, κουτάλια, πιρούνια, αλλά και ποτήρια. Κατά το ξέπλυμα, μπορείτε να προσθέσετε το προϊόν σε ειδικό διανομέα. Μέση τιμή: 1.684 $.

Το SILANOS E50 είναι ένα πλυντήριο πιάτων ρωσικής κατασκευής με ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου. Κατανάλωση ισχύος 4,9 kW, συνδεδεμένη με κρύο νερό. Το μηχάνημα δεν διαθέτει ενσωματωμένη θήκη απορρυπαντικού και αντλία αποστράγγισης. Μέση τιμή: 1.210 $.

Το Silanos N800 είναι ένα μηχάνημα ιταλικής κατασκευής, που χαρακτηρίζεται από μεγαλύτερη παραγωγικότητα και κατανάλωση ισχύος 6,75 kW. Γι' αυτό το μηχάνημα είναι συνδεδεμένο σε ένα δίκτυο σχεδιασμένο για τάση 380 V. Οι διαστάσεις του είναι μεγαλύτερες από τα δύο προηγούμενα πλυντήρια πιάτων και επομένως μπορεί να φιλοξενήσει μεγάλες πλάκες με διάμετρο έως 42 cm, φύλλα ψησίματος και δίσκους . Το μηχάνημα συνιστάται για χρήση σε πιτσαρίες και καφετέριες. Μέση τιμή: 3.017 $.

Το VORTMAX FDM 500K είναι ένα μπροστινό πλυντήριο πιάτων χαμηλής ισχύος, μόνο 3,52 kW. Η παραγωγικότητα είναι 30 καλάθια την ώρα. Δεν θα μπορείτε να πλύνετε τα ταψιά σε αυτό, αλλά τα μεσαίου μεγέθους πιάτα και ποτήρια είναι μια χαρά. Ο πίνακας ελέγχου βρίσκεται στο μπροστινό μέρος και η δεξαμενή του μηχανήματος είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα. Μέση τιμή: 1.439 $.

COMENDA LF 321 – Ιταλικό πλυντήριο πιάτων, από ανοξείδωτο ατσάλι, με 4 ρυθμιζόμενα πόδια. Ο μηχανικός πίνακας ελέγχου προστατεύεται από το νερό.Μπορείτε να επιλέξετε ένα από τα προγράμματα πλύσης, ανάλογα με το οποίο πλένει από 20 έως 30 καλάθια πιάτων σε μια ώρα. Μέση τιμή: 1.526 $.

Το Meiko FV 40.2 είναι ένα γερμανικής κατασκευής πλυντήριο πιάτων με κομψή εμφάνιση. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για να πλένει πιάτα, ποτήρια και μαχαιροπίρουνα, καθώς και δίσκους και δίσκους. Ο πίνακας ελέγχου σε αυτό το μοντέλο είναι ηλεκτρονικός. Αυτό το πλυντήριο πιάτων διαθέτει:

• σύστημα αυτόματου καθαρισμού κάμερας.
• αργή έναρξη της διαδικασίας πλύσης.
• διπλό φιλτράρισμα Aqua Plus.
• Έλεγχος διαρροής νερού Aqua Stop.
• Οι ψεκαστήρες είναι κατασκευασμένοι από ανοξείδωτο χάλυβα.
• διαθεσιμότητα προστασίας IP X5.

Με όλα αυτά, το πλυντήριο πλένει έως και 40 καλάθια πιάτων, δηλαδή περίπου 1400 ποτήρια την ώρα. Η κατανάλωση νερού είναι 11 λίτρα ανά κύκλο. Συνολικά, το πλυντήριο είναι υπέροχο από κάθε άποψη, αλλά έρχεται επίσης με τιμή περίπου 4.263 $.

Το Electrolux EUCAICL 502038 είναι ένα πλυντήριο πιάτων ιταλικής κατασκευής. Το πλυντήριο πιάτων διαθέτει ηλεκτρονικά χειριστήρια και ψηφιακή οθόνη. Όπως και στο γερμανικό μοντέλο, αυτό το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με αυτοκαθαρισμό και αυτόματη διάγνωση. Οι βραχίονες καταιονισμού είναι εγκατεστημένοι τόσο στο πάνω όσο και στο κάτω μέρος. Η κατανάλωση νερού είναι 12 λίτρα ανά κύκλο. κατά το ξέπλυμα, το μηχάνημα ξοδεύει 3 λίτρα. Υπάρχει αντλία αναγκαστικής αποστράγγισης, κατανάλωση ισχύος 9,85 kW. Μέση τιμή: 4.052 $.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα πλυντήρια πιάτων με πρόσοψη υπάρχουν σε διαφορετικές κατηγορίες τιμών. Η τελική απόφαση είναι δική σας. Λοιπόν, μπορείτε να μάθετε σε τι πρέπει να εστιάσετε όταν κάνετε μια τέτοια επιλογή από το άρθρο Πώς να συγκρίνετε πλυντήρια πιάτων. Καλά ψώνια!

Σχόλια αναγνωστών

• Μοιραστείτε τη γνώμη σας - αφήστε ένα σχόλιο