Hvordan man laver et røgeri fra en vaskemaskine

røgeri fra vaskemaskine Der er nok meget få mennesker, der ikke kan lide røget fisk, kylling, svinemørbrad og ribben. Men at købe sådanne produkter i en butik er for det første risikabelt, det vides ikke, hvilken kvalitet de er, og for det andet er det simpelthen dyrt. Mange mennesker tænker på at tilberede sådanne delikatesser derhjemme, men det kræver et ret dyrt røgeri, som ikke alle kan købe. Der er en vej ud - lav et røghus med dine egne hænder fra en gammel vaskemaskine.

Hvad har vi brug for?

Det er ret svært at bestemme en komplet liste over værktøjer og materialer, da, som praksis viser, intet nogensinde fungerer glat i en sådan sag. I hvert enkelt tilfælde skal vi foretage nogle ændringer i designet, men generelt er her de værktøjer, vi skal bruge:

elektrisk svejsning;
Hammer;
et sæt store og små, flade og stjerneskruetrækkere;
tang;
bulgarsk;
bore;
roulette, centerpunch.

Som hovedmaterialer vil vi grundlæggende bruge genbrugsmaterialer, i dette tilfælde brugte sovjetiske top-loadede vaskemaskiner og gamle vandret-loadede automatiske vaskemaskiner. Fra sovjetiske vaskemaskiner af Oka-typen har vi kun brug for en tank og et låg; fra automatiske maskiner med horisontal læsning tager vi en tromle. Til den elektriske version af røghuset skal du også købe et varmeelement - en elektrisk spole på mindst 1 kW. Du skal også finde en rund grill et sted, en rund grill fungerer godt.

Bemærk! Mindre kraftige varmeelementer vil ikke få savsmuldet til at ulme, hvilket betyder, at røgeriet ikke vil udføre sin funktion.

Konvertering af en top-loading maskine

røgeri fra vaskemaskine Den nemmeste måde er selv at lave en brændeudgave af røgeriet, da du ikke behøver at købe og installere et elektrisk varmeelement. Vi tager en tank fra en Oka aktivator vaskemaskine med lodret belastning. Dens tank er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, så røgeriet vil være pålideligt og holdbart. Vi udfører følgende manipulationer med det.

Vend maskinen på hovedet.
Vi fjerner motoren og andre elementer med vores egne hænder; vi har ikke brug for dem.
Vi tager alle plastik- og gummidele ud af panden; fra ilden vil de smelte, ryge og ødelægge det røgede produkt.
Vi tager en elektrisk svejser og svejser alle hullerne i bunden af tanken med vores egne hænder.

Til din information! For at forsegle hullet til aktivatoren skal du skære en rund lap fra rustfrit stålplade i størrelse og svejse den, hvorved hullet lukkes.

Dernæst skærer vi et halvcirkelformet eller rektangulært hul ud i tankens væg under bunden - dette er en improviseret brændekasse, hvorigennem det vil være praktisk at kaste brænde.
Lad os nu se inde i tanken. Cirka 40 cm over bunden skal vi svejse fastgørelseselementer, som vi placerer metalristen på. Det røgede produkt placeres på denne grill. Røghuset bliver meget mere funktionelt, hvis du også svejser fastgørelseselementer til den anden rist, et par snese centimeter højere end den første. Røgeriet står klar.

røgeri fra en vaskemaskine Så gør vi følgende. Vi laver et lille bål lige på jorden et sted i gården med vores egne hænder. Vi hælder tørt savsmuld i bunden af vores røgeri.Det er bedre at tage savsmuld fra ikke-harpiksholdigt træ. Dernæst har røghuset brug for riste - vi installerer dem på forhåndsforberedte monteringer. Vi placerer det rå produkt, der skal ryges, på ristene, lukker røgeriet ovenfra, først med en ren bomuldsklud og derefter med et standard metallåg fra Oka-vaskemaskinen. Til den sidste berøring skal du forsigtigt løfte røgeriet og placere dets bund direkte på ilden, der begynder at brænde ud.

Ulempen ved designet er, at du hele tiden skal sikre, at ilden under røghuset ikke går ud. Samtidig skal du sørge for, at ilden ikke bliver for varm, ellers bliver produktet indeni forkælet. Varmen under savsmuldet skal være stærk nok, og samtidig ikke overdreven.

Vigtig! Brug dette røgeri, og overhold alle reglerne for håndtering af åben ild.

Ikke alle er enige om at drive et røgeri, hvorfra man ikke kan forlade i mere end 5 minutter, mens produktet forberedes. Men du kan foretage nogle ændringer i designet, der vil gøre røghuset meget mere bekvemt at bruge. Hvad skal der gøres?

Vi tager en stor elektrisk spiral med en effekt på mindst 1 kW.
Vi fastgør det på bagsiden af bunden af tanken på Oka-vaskemaskinen, modificeret som beskrevet ovenfor. Kun i dette tilfælde er der ikke behov for at skære brændkammeret ud, fordi røghuset vil være elektrisk.
Vi forbinder og bringer netværkskablet ud med et stik.

For at sætte et elektrisk røgeri i drift, ligesom i den brændende version, skal du hælde savsmuld på bunden, installere risten på monteringerne, sætte produktet i, lukke det med en klud og et låg.Sæt derefter netledningen i og vent på, at spolen bliver rødglødende, bunden af røghuset bliver meget varm, og savsmuldet begynder at ulme, hvilket starter processen med at ryge produktet. Erfarne gør-det-selv-ere anbefaler at pakke kroppen af et elektrisk røgeri med ikke-brændbart varmeisolerende materiale, hvilket reducerer varmetabet og fremskynder processen med at opvarme det.

Genfremstilling af en maskine med vandret belastning

En af vores specialister tilbyder en original idé til at omdanne tromlen i en automatisk vaskemaskine med vandret belastning til et meget funktionelt og kompakt elektrisk røgeri. Hvordan kommer vi videre? røgeri fra en automatisk vaskemaskine

Vi tager en tromle fra en automatisk vaskemaskine, frigør den fra unødvendige dele (vi har kun brug for tromlekroppen).
Vi finder en gammel metalpande, diameteren svarer til tromlens diameter.
Brug en kværn, save bunden af gryden af og fjern den til siden.

Bemærk! Det er bedst at skære den forreste del af tromlen af med en kværn for at udvide dens luge så meget som muligt.

Vi placerer tromlen fra vaskemaskinen lodret med lugen opad. Vores opgave er at svejse dens bund og hullerne i sidevæggene. Du kan ikke svejse sidehullerne, men blot så pakke tromlen ind med ikke brændbart varmeisolerende materiale.
Vi placerer tromlebunden i vores gryde og svejser den tæt.
Fra indersiden til bunden af tromlen installerer vi en elektrisk spiral med en effekt på mindst 1 kW med vores egne hænder.
Vi svejser fastgørelseselementer inde i tromlen med vores egne hænder for at installere riste til mad.
Vi installerer ristene og lukker vores røgeri med et låg på toppen.

Dette røgeri fungerer præcis som et elektrisk røgeri lavet af tanken på en sovjetisk Oka vaskemaskine.Hæld savsmuld i bunden af tromlen. Vi sætter runde riste til mad og sætter mad i. Dernæst dækker vi toppen af tromlen med en ren bomuldsklud og dækker den med et låg, hvorefter vi tænder røghuset og venter på, at savsmuldet sætter sig, og processen med at ryge produktet begynder.

Fra en vaskemaskine kan du lave ikke kun et røgeri, men også mange interessante og nyttige ting, for eksempel kornknuser.

For at opsummere bemærker vi, at der er mange forskellige muligheder for at lave et røgeri fra en gammel vaskemaskine. Vi smed ideer ud i artiklen, men valget af design, som de siger, er dit. Held og lykke!