Proč nemůžete mýt hliníkové nádobí v myčce?
Sen se stal skutečností - myčka je konečně nainstalována a můžete začít mýt. Mnoho lidí má touhu umýt všechno nádobí, které je v domě, a někteří to bez přemýšlení dělají. Není však kam spěchat, protože dávat některé věci do myčky je přísně zakázáno. Především to platí pro všechny výrobky vyrobené z hliníku. Proč se právě hliníkové nádobí „bojí“ myčky nádobí, pojďme na to přijít.
Důvody, proč byste neměli dávat hliník do PMM
Hliník je poměrně aktivní kov, který za určitých podmínek reaguje s mnoha látkami a dokonce i s vodou. Takové podmínky se vytvářejí uvnitř myčky. Na povrchu tohoto kovu je hustý oxidový film, který se snadno rozpouští alkáliemi. Mnoho mycích prostředků pro myčky nádobí obsahuje alkálie; díky nim se nádobí myje bez fyzického dopadu.
Takže pod vlivem alkálie v horké vodě se z povrchu hliníkového nádobí odstraní oxidový film. V důsledku toho je hliník schopen reagovat s vodou, což vede ke zničení tohoto kovu a vzniku tmavého povlaku na jeho povrchu.. Pokud nádobí vystavíte tomuto efektu po dlouhou dobu, nejenže ztmavne, ale začne se také kazit. Někteří lidé poznamenávají, že po umytí nádobí na 35 stupňů se vůbec nic nestalo, ale ještě jednou vás varujeme, po několika takových mytích nádobí stále ztmavne. A možná navždy.
Důležité! Vědci prokázali, že hliníkové nádobí nelze použít. Kov vstupuje do lidského těla ve velkém množství a negativně ovlivňuje fungování všech orgánů bez výjimky.
Prostředky na ruční mytí nádobí jsou méně drsné, takže u hliníkového nádobí nezaznamenáme žádné změny. Při delším používání se však ztmavovací efekt stále dostavuje. Udělejme tedy závěr, že hliníkové nádobí by se nemělo vkládat do myčky, protože:
- ztrácí svůj vzhled a získává tmavý povlak;
- není to bezpečné pro zdraví.
Co dělat se zatmaveným nádobím?
Je jasné, proč je zakázáno mýt hliník v myčce. Málokdo si ale pamatuje lekce chemie, ne každý čte návod k myčkám a ne všechny návody obsahují poznámku, že hliníkové nádobí nelze mýt a někteří dokonce takové výrobky omylem dávají do nádrže. Na tematických fórech uživatelé píší o tom, jak byli rozmazlení:
- hrnce;
- pánve na smažení;
- lisy na česnek;
- lžíce;
- díly z mlýnku na maso.
Nabízí se tedy otázka: je možné vrátit hliníkovému nádobí jeho dřívější lesk a přitažlivost? Není to tak jednoduché a bude záležet na tom, jak moc se barva změnila. Ochranná vrstva kovu není okamžitě zničena; čím je voda teplejší a čím více alkálií je v mycím prostředku, tím rychleji nádobí ztmavne a pokryje se šedým povlakem. Poškozené nádobí by se samozřejmě mělo vyhodit, ale někdy to není možné, zvláště pokud se jedná o díly z nového mlýnku na maso. Jak tedy můžete odstranit plak?
Pomůže pouze ruční čištění speciálními prostředky. Ale vaření se sodou a práškem situaci jen zhorší, takže to za žádných okolností nedělejte. Kyselina dusičná, sírová a další mohou pomoci v boji proti plaku, ale tuto metodu nebudeme popisovat, protože není bezpečná a může vést k nevratným následkům. Kyselina octová a citronová pravděpodobně nebudou mít potřebný účinek, protože jsou slabé. Zde je to, co zkusit:
čištění a leštění pastou GOI pro konečné leštění. Je nutné nanést pastu na kus plstěné látky a otřít ztmavlý produkt;- leštění pomocí speciální pasty francouzské výroby Dialux;
- zatmavené výrobky ošetřete HORS konvertorem rzi pro pračky (použijte jako poslední možnost) a poté přetřete jedním z výše uvedených přípravků.
Pamatovat si! Hliníkové nádobí byste měli mýt pouze rukama a pokud možno speciálními přípravky, kterých je v prodeji spousta, nebo běžným kuchyňským mýdlem.
Jaké další nádobí by se nemělo mýt v myčce?
Nejen hliníkové nádobí se může v myčce poškodit. A pokud v některých případech takové nádobí lze a mělo by být nahrazeno, pak se s jiným tak snadno nerozejdete. Věnujte proto pozornost tomu, jaké další produkty by se v myčce neměli mýt:
- nádobí vyrobené ze dřeva nebo s dřevěnými částmi - takové nádobí bude bobtnat a praskat, pokud je ponecháno ve vodě po dlouhou dobu;
- stříbrné a cupronickel nádobí - stejně jako hliníkové nádobí může ztmavnout a ztratit svůj atraktivní vzhled, který není tak snadné vrátit;
- pánve s teflonovým povlakem, pokud není značka povolení - během procesu mytí se nechráněný teflon zmatní, což vede ke spálení potravin;
- nože – vlivem horké vody se nože velmi otupují;
- kost a drahý porcelán mohou ztmavnout a ztratit lesk.
Nejdůležitější při mytí nádobí je dodržovat teplotní režim a pravidla pro aranžování nádobí. Zničit můžete i běžné nádobí, pokud je myjete v příliš horké vodě s koncentrovaným saponátem.
Hliníkové nádobí je tedy zákazem číslo 1 pro myčku nádobí. Pokud si nechcete zničit části svého nového mlýnku na maso nebo oblíbené hliníkové pánve, pak neexperimentujte na základě rad ostatních uživatelů, říkají, dokud to sami nevyzkoušíte, nebudete vědět. V tomto případě je vše zcela jasné i bez experimentů; poučit se z chyb druhých.
Zajímavý:
8 čtenářských komentářů
Moc děkuji za článek. Všechny otázky, které mě zajímaly, byly zodpovězeny přístupnou formou!
Děkuji, přidávám se k Julii.
Četl jsem to pozdě, náhradní díl z mlýnku na maso a hliníková lžička už ztmavly.
Je to zvláštní, naopak všechny moje hliníkové lžíce a vidličky zbělely.
Jen se ukázaly jiné hliníkové soli, ale také nejsou příliš užitečné.
Takže teď nemůžete použít tento pokrm (pokud je zbělel)?
Jak se nože otupí horkou vodou? Jaká je fyzika procesu?
Škoda, že jsem si článek musel přečíst po umytí částí mlýnku na maso v PMM :)