Dá se teflonová pánev mýt v myčce na nádobí?

Myčka nádobí se již dlouho stala nepostradatelným pomocníkem v domácnosti. Hospodyňky klidně důvěřují vybavení s příbory, talíři, hrnky a hrnci. Pokud jde o pánve se speciálním povlakem, všechno není tak jednoduché. Pojďme zjistit, zda je možné takové nádobí naložit do zařízení.

Co se stane s teflonovou vrstvou?

Lze teflonové pánve mýt v myčce na nádobí? Tuto otázku si klade mnoho hospodyněk. Nedoporučuje se strojně čistit nádobí se speciálním polymerovým povlakem.

To lze vysvětlit velmi jednoduše - v důsledku silného mechanického nárazu se nástřik smaže. Ne nadarmo se k vaření smí používat pouze dřevěné nebo silikonové stěrky – pro zachování nepřilnavého povrchu je nutné opatrné zacházení.

Pánve potažené teflonem se snadno ručně čistí. Potraviny se nelepí na povrch, takže takové nádobí lze čistit měkkými houbičkami. Nepoužívejte kovové kartáče, prášky nebo alkalické čisticí prostředky.

Výjimkou budou nejmodernější pánve s nepřilnavým povrchem TeflonTM. Výrobce uvádí, že strojové čištění takovému nádobí neublíží. Nástřik se může zhoršit pouze při vystavení teplotám nad 260 °C a myčka takových teplot nedosahuje.

Co dělat s pánvemi Tefal?

Pánve potažené teflonem nejsou levné, proto je důležité pochopit, jak se o ně správně starat. Výrobce kuchyňských spotřebičů Tefal okamžitě varuje, že ne všechno jejich nádobí lze mýt v myčce.Jak ale vědět, co smíte a co nemůžete dát do myčky?

Pánve Tefal, které lze mýt v myčce nádobí, mají na obalu nebo dně speciální symbol.

Proto ihned po nákupu zkontrolujte nákup a prostudujte si všechny údaje uvedené na obalu. I když výrobce povoluje dát teflonovou pánev do myčky nádobí, mělo by to být provedeno pouze jako poslední možnost pro prodloužení životnosti pánve.

Pánev s teflonem potažená myčkou nádobí vydrží mnohem déle. To bylo prokázáno opakovanými experimenty. Při častém strojovém čištění se na povrchu nádobí vytvoří skvrny od použitých mycích prostředků. Navíc se zhorší vzhled kuchyňského náčiní - stěny guláše se zabarví a zmatní.

Poté, co jste zjistili, že výrobce umožňuje mýt pánev v myčce, a rozhodli jste se toho využít, nezapomeňte, že nemůžete nechat nádobí v komoře po dlouhou dobu. Na konci cyklu musíte nepřilnavou pánev okamžitě vyjmout a utřít do sucha.

Litinové pánve na smažení

Litinové pánve jsou pevnější než teflon, je tedy bezpečné je dávat do myčky? To je povoleno, ale budou zde i rizika. Přestože je litina velmi spolehlivým materiálem, stroj ji může zničit.

Litinové pánve, jako jsou teflonové, se nedoporučuje mýt v myčce, protože:

• litina nemá ráda agresivní chemikálie pro domácnost a myčky nádobí používají právě takové produkty;
• delší kontakt s vodou je pro takové nádobí škodlivý, litina časem začne rezivět a minimální cyklus v myčkách nádobí je až 30 minut;
• vystavení vysoké teplotě během procesu praní negativně ovlivňuje materiál.

Litinové i teflonové pánve umývejte nejlépe ručně pomocí měkké houby a jemného čisticího prostředku.

Proto byste měli myčku používat pouze jako poslední možnost. Například, když nemůžete odstranit uhlíkové usazeniny ze dna pánve. Je lepší umýt litinový nebo teflonový kastrol sami v teplé vodě pomocí měkké houby.

Nepřilnavá pánev

Dnes už v každé kuchyni najdete pánev s nepřilnavým povrchem. Tento typ nádobí je velmi pohodlný – můžete na něm vařit bez přidání oleje. Aby nádobí vydrželo co nejdéle, je důležité o něj správně pečovat. Prozradíme vám, na co musí hospodyňky pamatovat.

Nepřilnavé pánve by měly vychladnout na pokojovou teplotu. Nepokládejte horkou nádobu pod tekoucí studenou vodu ve snaze ji ochladit. 20-30 minut po uvaření lze vychladlý rendlík umýt. Houba by měla být měkká a čisticí prostředek by měl být jemný.

Nejlepší je vyčistit nepřilnavé nádobí, jakmile vychladne. V opačném případě zbývající potraviny i vrstva tuku ztuhnou a jejich odstranění bez poškození dna a stěn pánve bude problematické. Pokud se rozhodnete dát kuchyňské náčiní do myčky, používejte vysoce koncentrované přípravky, které výrobkům neublíží.

Chcete-li prodloužit životnost nepřilnavého nádobí, dodržujte tato doporučení:

• k vaření používejte pouze dřevěné nebo silikonové stěrky;
• nekrájejte jídlo na dně pánve;
• ochranný nátěr čistěte pouze měkkými houbičkami bez abrazivního povrchu;
• používejte jemné, koncentrované čisticí prostředky;
• nepodávejte jídlo z pánve kovovými lžícemi a vidličkami;
• vyhněte se náhlým změnám teploty při používání a čištění pánví;
• Při vkládání nádob do myčky spusťte nejkratší režim s teplotou ohřevu vody maximálně 40 °C;
• Do chladničky nevkládejte nepřilnavé pánve.

Teflonové pánve by se neměly přehřívat, i když výrobce tvrdí, že snesou teploty až 260°C. Velmi vysoký stupeň může povlak trvale poškodit. Když se povlak otře, je lepší nádobu okamžitě vyhodit, jinak se jídlo při vaření špatně připálí.

Před prvním použitím potažené nádobí opláchněte pod tekoucí teplou vodou a osušte ručníkem. Nezapomeňte si přečíst informace na obalu - tam výrobce podrobně hovoří o produktu a poskytuje doporučení pro péči o něj.

Drahé pánve potažené teflonem je tedy lepší čistit ručně. Myčka nádobí výrazně zkrátí životnost hrnce. Pokud se přesto rozhodnete zařízení používat, spusťte nejkratší režim a používejte šetrné mycí prostředky - tímto způsobem budete moci zachovat vlastnosti a vzhled nádobí.

   

Komentáře čtenářů

• Podělte se o svůj názor - zanechte komentář