Per què no podeu rentar estris de cuina d'alumini al rentavaixelles?
El somni s'ha fet realitat: finalment s'instal·la el rentavaixelles i podeu començar a rentar. Molta gent té ganes de rentar tots els plats que hi ha a casa, i alguns, sense pensar-s'ho, ho fan. Tanmateix, no cal precipitar-se, perquè està totalment prohibit posar algunes coses al rentavaixelles. En primer lloc, això s'aplica a tots els productes d'alumini. Per què exactament els estris de cuina d'alumini "temen" el rentavaixelles, esbrineu-ho.
Raons per les quals no hauríeu de posar alumini al PMM
L'alumini és un metall força actiu que reacciona amb moltes substàncies i fins i tot amb l'aigua, sota determinades condicions. Aquestes condicions es creen dins del rentavaixelles. A la superfície d'aquest metall hi ha una pel·lícula d'òxid densa que es dissol fàcilment pels àlcalis. Molts detergents per a rentavaixelles contenen àlcalis; gràcies a ells es renten els plats sense impacte físic.
Per tant, sota la influència de l'àlcali a l'aigua calenta, la pel·lícula d'òxid s'elimina de la superfície dels estris de cuina d'alumini. Com a resultat d'això, l'alumini és capaç de reaccionar amb l'aigua, la qual cosa condueix a la destrucció d'aquest metall i l'aparició d'un recobriment fosc a la seva superfície.. Si exposa els plats a aquest efecte durant molt de temps, no només es tornaran foscos, sinó que també començaran a deteriorar-se. Algunes persones assenyalen que després de rentar els plats a 35 graus, no va passar res, però us avisem una vegada més, després de diversos rentats d'aquest tipus, els plats encara s'enfosquiran. I potser per sempre.
Important! Els científics han demostrat que no es poden utilitzar estris de cuina d'alumini. El metall entra al cos humà en grans quantitats, afectant negativament el funcionament de tots els òrgans sense excepció.
Els detergents per rentar plats a mà són menys durs, de manera que no notem cap canvi amb els estris de cuina d'alumini. Tanmateix, amb un ús prolongat, l'efecte d'enfosquiment encara apareix. Per tant, concloem que els estris de cuina d'alumini no s'han de posar al rentavaixelles perquè:
- perd el seu aspecte, adquirint un recobriment fosc;
- no és segur per a la salut.
Què fer amb els plats foscos?
Està clar per què està prohibit rentar l'alumini al rentavaixelles. Però no molta gent recorda les lliçons de química, no tothom llegeix les instruccions per als rentavaixelles i no totes les instruccions contenen una nota que els plats d'alumini no es poden rentar i alguns fins i tot posen aquests productes accidentalment al dipòsit. Als fòrums temàtics, els usuaris escriuen sobre com es van espatllar:
- olles;
- paelles;
- premses d'all;
- culleres;
- parts d'una picadora de carn.
Per tant, sorgeix la pregunta: és possible restaurar els estris de cuina d'alumini a la seva brillantor i atractiu anteriors? No és tan senzill i dependrà de quant hagi canviat el color. La capa protectora de metall no es destrueix immediatament; Com més calenta sigui l'aigua i més àlcali en el detergent, més ràpid s'enfosquiran els plats i es cobreixen amb un recobriment gris. Per descomptat, els plats danyats s'han de llençar, però de vegades això no és possible, sobretot si són peces d'una picadora de carn nova. Llavors, com es pot eliminar la placa?
Només ajudarà la neteja manual amb mitjans especials. Però bullir amb refresc i pols només agreujarà la situació, així que en cap cas ho faci.. Els àcids nítric, sulfúric i altres poden ajudar en la lluita contra la placa, però no descriurem aquest mètode, ja que no és segur i pot tenir conseqüències irreversibles. És poc probable que l'àcid acètic i cítric tinguin l'efecte necessari, perquè són febles. Aquí teniu el que heu de provar:
neteja i poliment amb pasta GOI per al poliment final. Cal aplicar la pasta a un tros de tela de feltre i fregar el producte fosc;- poliment amb una pasta especial fabricada a França per Dialux;
- tractar els productes enfosquits amb el convertidor d'òxid HORS per a rentadores (utilitzar com a últim recurs) i després fregar amb un dels productes esmentats anteriorment.
Recordeu! Heu de rentar els estris de cuina d'alumini només amb les mans i, si és possible, amb productes especials, dels quals n'hi ha molts a la venda, o amb sabó de cuina normal.
Quins altres plats no s'han de rentar al rentavaixelles?
No només els estris de cuina d'alumini es poden danyar al rentavaixelles. I si en alguns casos aquests plats poden i s'han de substituir, no us separareu d'un altre tan fàcilment. Per tant, preste atenció a quins altres productes no s'han de rentar al rentavaixelles:
- plats de fusta o amb peces de fusta: aquests plats s'inflaran i s'esquerdaran si es deixen a l'aigua durant molt de temps;
- vaixella de plata i cuproníquel: igual que la vaixella d'alumini, es pot enfosquir i perdre el seu aspecte atractiu, que no és tan fàcil de tornar;
- paelles amb recobriment de tefló, si no hi ha cap senyal de permís: durant el procés de rentat, el tefló sense protecció s'avorreix, cosa que provoca la crema dels aliments;
- ganivets: sota la influència de l'aigua calenta, els ganivets es tornen molt avorrits;
- l'os i la porcellana cara poden enfosquir-se i perdre la brillantor.
El més important a l'hora de rentar els plats és observar el règim de temperatura i regles per organitzar els plats. Fins i tot podeu arruïnar els plats normals si els renteu amb aigua massa calenta amb detergent concentrat.
Per tant, els estris de cuina d'alumini són la prohibició número 1 per al rentavaixelles. Si no voleu arruïnar les peces de la vostra nova picadora de carn o de la vostra paella d'alumini preferida, no experimenteu segons els consells d'altres usuaris, diuen, fins que no ho proveu vosaltres mateixos, no ho sabràs. En aquest cas, tot està força clar fins i tot sense experiments; aprendre dels errors dels altres.
Interessant:
8 comentaris de lectors
Moltes gràcies per l'article. Totes les preguntes que m'interessen han estat respostes d'una forma accessible!
Gràcies, m'uneixo a la Júlia.
L'he llegit tard, el recanvi de la picadora de carn i la cullera d'alumini ja s'han enfosquit.
És estrany, al contrari, totes les meves culleres i forquilles d'alumini s'han tornat blanques.
És que altres sals d'alumini van resultar, però tampoc són molt útils.
Així que ara no podeu utilitzar aquest plat (si s'ha tornat blanc)?
Com s'avorreix els ganivets amb l'aigua calenta? Quina és la física del procés?
És una llàstima haver de llegir l'article després de rentar les peces de la picadora de carn a PMM :)