Es pot rentar una paella de tefló al rentavaixelles?

El rentavaixelles s'ha convertit durant molt de temps en un ajudant domèstic indispensable. Les mestresses de casa confien amb calma a l'equip amb coberts, plats, tasses i olles. Pel que fa a les paelles amb un recobriment especial, no tot és tan senzill. Anem a esbrinar si és possible carregar aquests plats al dispositiu.

Què passa amb el recobriment de tefló?

Es poden rentar les paelles de tefló al rentavaixelles? Aquesta pregunta la fan moltes mestresses de casa. No es recomana netejar els plats amb un recobriment especial de polímer a màquina.

Això es pot explicar de manera molt senzilla: a causa del fort impacte mecànic, la polvorització s'esborra. No debades només es poden utilitzar espàtules de fusta o de silicona per cuinar: cal una manipulació acurada per preservar la superfície antiadherent.

Les paelles recobertes de tefló són fàcils de netejar a mà. Els aliments no s'enganxen a la superfície, de manera que aquests plats es poden netejar amb esponges suaus. No utilitzeu raspalls metàl·lics, pols o detergents alcalins.

L'excepció seran les paelles més modernes amb recobriment antiadherent TeflonTM. El fabricant afirma que la neteja de la màquina no perjudicarà aquests plats. La polvorització només es pot deteriorar quan s'exposa a temperatures superiors a 260 °C, i un rentavaixelles no arriba a aquestes temperatures.

Què fer amb les paelles Tefal?

Les paelles recobertes de tefló no són barates, per la qual cosa és important entendre com cuidar-les correctament. El fabricant d'electrodomèstics de cuina Tefal adverteix immediatament que no tots els seus plats es poden rentar a màquina.Però, com saps què pots i què no pots posar al rentavaixelles?

Les paelles de Tefal aptes per al rentavaixelles tenen un símbol especial a l'embalatge o al fons.

Per tant, immediatament després de la compra, inspeccioneu la compra i estudieu tota la informació presentada a l'embalatge. Fins i tot si el fabricant permet posar una paella de tefló al rentavaixelles, això només s'ha de fer com a últim recurs per allargar la vida útil de la paella.

Una paella recoberta de tefló a prova de rentavaixelles durarà molt més. Això s'ha demostrat mitjançant experiments repetits. Amb la neteja freqüent de la màquina, es formaran taques dels detergents utilitzats a la superfície dels plats. A més, l'aspecte dels estris de cuina es deteriorarà: les parets de la paella es descoloriran i es tornaran avorrides.

Després d'haver descobert que el fabricant us permet rentar la paella a la màquina, i havent decidit aprofitar-ho, recordeu que no podeu deixar els plats a la cambra durant molt de temps. Al final del cicle, cal treure immediatament la cassola antiadherent i eixugar-la.

Paelles de ferro colat

Les paelles de ferro colat són més resistents que el tefló, així que són segures per posar-les al rentavaixelles? Això està permès, però també hi haurà riscos. Tot i que el ferro colat és un material molt fiable, una màquina pot arruïnar-lo.

Les paelles de ferro colat, com les de tefló, no es recomana rentar al rentavaixelles perquè:

• al ferro colat no li agraden els productes químics domèstics agressius i els rentavaixelles només utilitzen aquests productes;
• el contacte prolongat amb l'aigua és perjudicial per a aquests plats; amb el temps, el ferro colat començarà a oxidar-se i el cicle mínim als rentavaixelles és de fins a 30 minuts;
• L'exposició a altes temperatures durant el procés de rentat afecta negativament el material.

El millor és rentar les paelles de ferro colat i de tefló a mà amb una esponja suau i un agent de neteja suau.

Per tant, només heu d'utilitzar un rentavaixelles com a últim recurs. Per exemple, quan no podeu eliminar els dipòsits de carboni del fons d'una paella. És millor rentar tu mateix una cassola de ferro colat o tefló, amb aigua tèbia, amb una esponja suau.

Paella antiadherent

Avui dia, a totes les cuines pots trobar una paella amb un recobriment antiadherent. Aquest tipus d'estris de cuina és molt convenient: podeu cuinar-hi sense afegir oli. Per garantir que els estris durin el màxim temps possible, és important cuidar-los correctament. Us explicarem què han de recordar les mestresses de casa.

Les paelles antiadherents s'han de refredar a temperatura ambient. No col·loqueu un recipient calent sota aigua freda corrent per intentar refredar-lo. 20-30 minuts després de la cocció, la cassola refreda es pot rentar. L'esponja ha de ser suau i l'agent de neteja ha de ser suau.

El millor és netejar els estris de cuina antiadherents tan bon punt es refredi. En cas contrari, el menjar restant, així com una capa de greix, s'endureix, i eliminar-los sense danyar el fons i les parets de la paella serà problemàtic. Si decidiu posar estris de cuina al rentavaixelles, utilitzeu productes altament concentrats que no facin malbé els productes.

Per allargar la vida útil dels estris de cuina antiadherents, seguiu aquestes recomanacions:

• utilitzar només espàtules de fusta o silicona per cuinar;
• no talleu els aliments al fons de la paella;
• netejar el recobriment protector només amb esponges suaus sense superfície abrasiva;
• utilitzar detergents suaus i concentrats;
• no servir menjar de la paella amb culleres i forquilles metàl·liques;
• evitar els canvis bruscos de temperatura en utilitzar i netejar les paelles;
• Quan carregueu paelles al rentavaixelles, feu servir el mode més curt, amb una temperatura d'escalfament de l'aigua de no més de 40 °C;
• No col·loqueu paelles antiadherents a la nevera.

Les paelles de tefló no s'han de sobreescalfar, tot i que el fabricant afirma que poden suportar temperatures de fins a 260 °C. Un grau molt alt pot danyar permanentment el recobriment. Quan el recobriment es desgasta, és millor llençar immediatament el recipient, en cas contrari, el menjar es cremarà malament durant la cocció.

Abans d'utilitzar estris de cuina recoberts per primera vegada, esbandiu-los amb aigua tèbia corrent i assequeu-los amb una tovallola. Assegureu-vos de llegir la informació de l'embalatge: allà el fabricant parla detalladament del producte i ofereix recomanacions per cuidar-lo.

Per tant, és millor netejar les paelles cares recobertes de tefló a mà. Un rentavaixelles escurçarà significativament la vida útil de la paella. Si encara decidiu utilitzar l'equip, feu servir el mode més curt i utilitzeu composicions detergents suaus; d'aquesta manera podreu preservar les propietats i l'aspecte dels plats.

   

Comentaris del lector

• Comparteix la teva opinió - deixa un comentari