Es poden rentar les olles de fang al rentavaixelles?

pots de fang Es creu que les olles de fang estan lluny dels estris més comuns, però, no obstant això, qualsevol mestressa de casa té un parell d'aquests productes de ceràmica al seu armari. Algunes persones no els fan servir en absolut, mentre que d'altres simplement gaudeixen de menjar cuinat en olles de fang segons receptes tradicionals. Això és exactament el que pregunten els fans d'aquesta vaixella: és possible rentar olles de fang al rentavaixelles? Sens dubte, ho respondrem en el marc d'aquesta història, sense oblidar-nos d'esmentar com cuidar aquests plats perquè durin molt de temps.

Varietat d'olles

Si penseu que una olla de fang és una olla de fang a l'Àfrica, us equivoqueu molt. Fa 1000 anys, a diferents parts del món, les olles de fang eren gairebé la mateixa estructura, només la forma era diferent. Avui la tecnologia ha recorregut un llarg camí. L'argila es cou d'una manera especial, s'hi afegeixen diverses impureses i els mateixos productes es cobreixen amb una gruixuda capa d'esmalt ceràmic.

Les olles amb un recobriment especial no són com els seus "homòlegs tradicionals". Resistiran la prova del rentavaixelles i no els passarà res. Altres ceràmiques també poden suportar la prova de la màquina, però no totes. Si esteu interessats en els detalls, llegiu la publicació sobre el tema La ceràmica es pot rentar al rentavaixelles?, serà útil. Les olles tradicionals de fang, que, per cert, s'estan posant de moda a poc a poc, no són de cap manera compatibles amb el rentavaixelles i aquí teniu el perquè:

sota la influència de l'aigua calenta i el vapor barrejat amb detergents i juntament amb la vibració, l'olla de fang s'enfonsa gradualment, quedant-se coberta d'esquerdes;
l'argila absorbeix detergents, que després no es poden rentar, i durant la cocció el material alliberarà productes químics als aliments;

Només un rentat al rentavaixelles és suficient per arruïnar irreparablement les olles. Després d'aquests "procediments d'aigua", no seran aptes per cuinar.

Les pintures tradicionals, i de fet, qualsevol decoració sobre ceràmica, es degraden al rentavaixelles i l'objecte perd el seu aspecte.

En general, per no fer malbé una olla de fang normal, cal rentar-la d'una manera especial, no al rentavaixelles. Com? Ara parlarem d'això.

Tenir cura dels estris de cuina sense recobrir

Malgrat que la gent fa servir la ceràmica tradicional des de fa milers d'anys, des del punt de vista d'una persona moderna és massa exigent. Si s'utilitza incorrectament i sense cura, ràpidament esdevé inutilitzable i les olles de fang, per descomptat, no són una excepció. Què heu de recordar quan feu servir la ceràmica clàssica? cassola de fang

Les olles de fang i altres estris no els agraden els productes químics domèstics, especialment els detergents. Fins i tot el gel per rentar plats més inofensiu s'absorbirà tant a l'argila que no serà possible rentar-lo.
Si poseu aliments freds en una olla de fang i després els poseu en un forn molt calent, l'article pot esclatar a causa del canvi extrem de temperatura.
Per treure els aliments cremats de l'interior d'una olla de fang, utilitzeu un raspall i aigua calenta. Està bé afegir una mica de bicarbonat de sodi, però mai netegeu les olles amb vinagre.
Si el suc de verdures s'ha arrelat a les parets de l'olla o l'heu netejat prèviament amb algun tipus de producte químic, podeu intentar reviure el producte. Aboqueu una olla plena de sal i poseu-la al forn, que encara no ha tingut temps d'escalfar.A poc a poc, la sal s'escalfarà i absorbirà els contaminants. Es triga aproximadament 1 hora a escalfar l'olla de sal.
No emmagatzemeu l'olla de fang fins que estigueu segur que estigui completament sec. Es pot formar floridura a les parets d'argila humides. Si això passa, netegeu l'olla amb un raspall, sobre el qual heu d'aplicar una pasta de bicarbonat de sodi humit. El motlle desapareixerà ràpidament.

Per tant, és millor no rentar els plats de fang al rentavaixelles, sobretot si aquests plats no tenen un recobriment protector especial. Els pots de fang tradicionals només s'han de rentar a mà i requereixen una atenció especial per part teva. Si s'utilitza i s'emmagatzema correctament una olla de fang, sempre us recompensarà amb menjar deliciós, però si la renteu amb altres plats a la rentadora, es deteriorarà ràpidament. Rentar els plats correctament!