Es pot rentar una paella de ferro colat al rentavaixelles?
Abans d'arruïnar irremediablement els vostres plats cars, penseu bé i descobriu com rentar-los correctament. En primer lloc, podeu llegir les instruccions que poden venir amb la paella i, en segon lloc, es pot incloure informació similar al manual d'instruccions del mateix rentavaixelles. I finalment, en tercer lloc, cerca informació a Internet, que ja has fet. Respondrem a la teva pregunta: es pot rentar una paella de ferro colat al rentavaixelles?
Heu de rentar el ferro colat al rentavaixelles?
Moltes mestresses de casa tenen paelles pesades de ferro colat; poden durar dècades amb la cura adequada. Però amb l'arribada dels equips de rentavaixelles, alguns s'han preguntat si aquestes paelles es poden rentar al rentavaixelles? De fet, el ferro colat és un acer força trencadís que té propietats especials, que no descriurem. El més important que cal saber és que les paelles de ferro colat no es poden rentar al rentavaixelles.
La superfície d'una paella de ferro colat és desigual, per això algunes persones anomenen aquest material porós. De fet, l'estructura d'aquest metall és força densa i poc porosa, si no fos així, absorbiria l'aigua com una esponja. Per descomptat, el ferro colat no absorbeix aigua, però l'oli sí. Per ser més precisos, dóna la impressió que absorbeix. L'oli només omple escombraments i irregularitats invisibles; quan interactua amb l'oxigen, es polimeritza, formant una pel·lícula superficial, fent que la paella sigui més uniforme i llisa.
Les paelles noves de ferro colat tenen un recobriment de laca que les fa brillants i amb el temps es desgasta i es renta.
Si es renta aquesta pel·lícula amb productes químics, la paella es tornarà rugosa i el menjar que s'hi cuine s'enganxarà tan fort que no es pot raspar. A més, els processos d'oxidació actiu del metall començaran amb el contacte actiu amb l'aire, que conté nitrogen, oxigen i carboni. En general, una pel·lícula a la superfície d'una paella de ferro colat la protegeix de les influències ambientals.
Com rentar correctament els estris de cuina de ferro colat?
Si la paella no es pot rentar al rentavaixelles, s'ha de fer manualment, però només correctament. Fins i tot el rentat de mans pot arruïnar el ferro colat. Molta gent creu erròniament que aquest metall "no és capritxós", però, el ferro colat no requereix menys cura que el tefló.
Una paella de ferro colat s'ha de rentar amb aigua calenta. En aquest cas, no podeu:
utilitzar pols de neteja;
detergents amb un alt contingut alcalí;
raspalls metàl·lics.
Important! Quan es cuina en una paella de ferro colat, assegureu-vos d'afegir oli.
Si el menjar encara està cremat, podeu rentar els dipòsits de carboni de la següent manera. Cal abocar aigua en una paella, afegir un grapat de sal i bicarbonat de sodi i després bullir durant 30 minuts. Tots els dipòsits de carboni desapareixeran. Si el sutge no és fort, simplement ompliu la paella amb aigua i deixeu-ho durant la nit. Després d'això, podeu rentar-lo amb un detergent suau.
Després del rentat, netegeu sempre els articles de ferro colat amb un drap sec i fregueu lleugerament amb oli per restaurar la pel·lícula protectora. A més, cal fregar no només la superfície interior, sinó també la superfície exterior.
Podeu estalviar una paella de ferro colat després d'un rentavaixelles, en la qual heu vist els primers signes d'òxid, calcinant-la amb sal, per a això:
Rentar el producte amb aigua tèbia per eliminar qualsevol rovell.
Netegeu la paella.
Frega l'oli a la superfície interior.
Afegiu sal de taula.
Escalfeu fins que estigui lleugerament fragant.
Deixeu refredar la sal.
Afegiu sal.
Netegeu amb un drap sucat amb oli.
Quines paelles es poden rentar a màquina?
Per tant, les paelles de ferro colat i tefló no es poden rentar al rentavaixelles. Es planteja la pregunta, quins són possibles? En general, aquells que no tenen por de les altes temperatures de l'aigua i els productes químics. Aquestes paelles inclouen:
els coberts de pedra són molt duradors i fàcils de mantenir;
fet d'acer inoxidable;
amb esmalt durador i recobriment ceràmic;
amb recobriment de titani;
alumini paelles amb un carós recobriment anti-enfosquiment.
Si el fabricant del rentavaixelles us permet rentar els productes a la màquina, llavors vosaltres, per la vostra banda, no oblideu les regles de rentat a màquina:
afegiu detergent segons la dosi, en cas contrari l'excés acabarà en els aliments;
posar la paella a la cistella de manera que la superfície de treball estigui cap avall;
Les paelles cares no s'han de rentar sovint al rentavaixelles; per regla general, els aliments no s'hi cremen i rentar-les a mà no és difícil.
Això és tot, esperem que ara entenguis quines paelles es poden rentar al rentavaixelles. És millor rentar els estris de cuina de ferro colat a mà i podeu comprar un conjunt separat per al rentavaixelles. Bona sort!
El ferro colat no és acer. Els consellers són analfabets. No pots rentar la paella al rentavaixelles a causa de l'alta temperatura? Divertida.Al rentavaixelles la temperatura màxima és de 70 graus, i en una paella en fregir és de més de 200.
Abans d'arruïnar irremediablement els vostres plats cars, penseu bé i descobriu com rentar-los correctament. En primer lloc, podeu llegir les instruccions que poden venir amb la paella i, en segon lloc, es pot incloure informació similar al manual d'instruccions del mateix rentavaixelles. I finalment, en tercer lloc, cerca informació a Internet, que ja has fet. Respondrem a la teva pregunta: es pot rentar una paella de ferro colat al rentavaixelles?
El ferro colat no és acer. Els consellers són analfabets.
No pots rentar la paella al rentavaixelles a causa de l'alta temperatura? Divertida.Al rentavaixelles la temperatura màxima és de 70 graus, i en una paella en fregir és de més de 200.
Sí, vaig fer una cosa tan estúpida, me la vaig rentar. Després de rentar tota la paella es va rovellar. Ara només llença'l. És una llàstima.
El ferro colat és acer d'alt carboni