كيفية صنع مدخنة من الغسالة
من المحتمل أن يكون هناك عدد قليل جدًا من الأشخاص الذين لا يحبون الأسماك المدخنة والدجاج ولحم الخنزير المتن والأضلاع. لكن شراء مثل هذه المنتجات في المتجر أمر محفوف بالمخاطر أولاً، ولا يُعرف ما هي جودتها، وثانيًا، إنها ببساطة باهظة الثمن. يفكر الكثير من الناس في تحضير مثل هذه الأطباق الشهية في المنزل، لكن هذا يتطلب مدخنًا باهظ الثمن إلى حد ما، والذي لا يستطيع الجميع شراؤه. هناك طريقة للخروج - اصنع مدخنًا بيديك من غسالة قديمة.
ماذا نحتاج؟
من الصعب للغاية تحديد قائمة كاملة من الأدوات والمواد، لأنه، كما تظهر الممارسة، لا شيء يعمل بسلاسة في مثل هذه المسألة. في كل حالة على حدة، علينا إجراء بعض التغييرات على التصميم، ولكن بشكل عام، إليك الأدوات التي سنحتاجها:
- اللحام الكهربائي؛
- شاكوش؛
- مجموعة من المفكات الكبيرة والصغيرة والمسطحة وفيليبس؛
- كماشة؛
- البلغارية؛
- تدريبات؛
- الروليت، لكمة المركز.
كمواد رئيسية، سنستخدم بشكل أساسي المواد المعاد تدويرها، وفي هذه الحالة، استخدمنا الغسالات السوفيتية ذات التحميل العلوي والغسالات الأوتوماتيكية القديمة ذات التحميل الأفقي. من الغسالات السوفيتية من نوع أوكا، نحتاج فقط إلى خزان وغطاء، ومن الغسالات الأوتوماتيكية ذات التحميل الأفقي سنأخذ الأسطوانة. بالنسبة للنسخة الكهربائية من المدخن، ستحتاج أيضًا إلى شراء عنصر تسخين - ملف كهربائي لا يقل عن 1 كيلو واط. سيتعين عليك أيضًا العثور على شواية مستديرة في مكان ما، فالشواية المستديرة تعمل بشكل جيد.
ملحوظة! عناصر التسخين الأقل قوة لن تجعل نشارة الخشب مشتعلة، مما يعني أن المدخن لن يؤدي وظيفته.
تحويل آلة التحميل العلوي
أسهل طريقة هي صنع نسخة من المدخنة تعمل بالحطب بنفسك، حيث أنك لا تحتاج إلى شراء عنصر تسخين كهربائي وتثبيته. نأخذ خزانًا من غسالة منشط Oka ذات التحميل الرأسي. الخزان مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، لذلك سيكون المدخن موثوقًا ومتينًا. نقوم بإجراء التلاعبات التالية معها.
- اقلب الآلة رأسًا على عقب.
- نقوم بإزالة المحرك والعناصر الأخرى بأيدينا، ولسنا بحاجة إليها.
- نخرج جميع الأجزاء البلاستيكية والمطاطية من المقلاة، وسوف تذوب من النار وتدخن وتفسد المنتج المدخن.
- نأخذ ماكينة لحام كهربائي ونلحم جميع الثقوب الموجودة في قاع الخزان بأيدينا.
لمعلوماتك! لإغلاق فتحة المنشط، قم بقطع رقعة مستديرة من لوح الفولاذ المقاوم للصدأ حسب الحجم ولحامها، وبالتالي إغلاق الفتحة.
- بعد ذلك، قمنا بقطع فتحة نصف دائرية أو مستطيلة في جدار الخزان أسفل الجزء السفلي - وهذا عبارة عن صندوق نيران مرتجل سيكون من خلاله مناسبًا لرمي الحطب.
- الآن دعونا ننظر داخل الخزان. على ارتفاع حوالي 40 سم فوق القاع، سنحتاج إلى لحام المثبتات التي سنضع عليها الشبكة المعدنية. سيتم وضع المنتج المدخن على هذه الشواية. سيكون المدخن أكثر فاعلية إذا قمت أيضًا بلحام مثبتات الشبكة الثانية، أعلى بعشرات السنتيمترات من الأولى. المدخن جاهز.
ثم نقوم بما يلي. نشعل حريقًا صغيرًا على الأرض في مكان ما في الفناء بأيدينا. نسكب نشارة الخشب الجافة في قاع مدخنتنا.من الأفضل أن تأخذ نشارة الخشب من الخشب غير الراتنجي. بعد ذلك، يحتاج المدخن إلى شبكات - نقوم بتثبيتها على حوامل مُعدة مسبقًا. نضع المنتج الخام الذي يجب تدخينه على الشبكات، ونغلق المدخن من الأعلى، أولاً بقطعة قماش قطنية نظيفة، ثم بغطاء معدني قياسي من غسالة أوكا. الآن، من أجل اللمسة الأخيرة، ارفع المدخنة بعناية وضع قاعها مباشرة على النار التي بدأت تحترق.
عيب التصميم هو أنك تحتاج إلى التأكد باستمرار من عدم خروج النار الموجودة أسفل المدخنة. في الوقت نفسه، عليك التأكد من أن النار لا تسخن أكثر من اللازم، وإلا فإن المنتج الموجود بالداخل سوف يفسد. يجب أن تكون الحرارة الموجودة تحت نشارة الخشب قوية بدرجة كافية وفي نفس الوقت ليست مفرطة.
مهم! استخدم بيت الدخان هذا، مع مراعاة جميع قواعد التعامل مع النار المفتوحة.
لا يوافق الجميع على تشغيل مدخنة لا يمكن للمرء الخروج منها لأكثر من 5 دقائق أثناء تحضير المنتج. ولكن يمكنك إجراء بعض التغييرات على التصميم مما يجعل استخدام المدخن أكثر ملاءمة. ما الذي يجب إتمامه؟
- نأخذ دوامة كهربائية كبيرة بقوة لا تقل عن 1 كيلو واط.
- نعلقها على الجزء الخلفي من الجزء السفلي من خزان غسالة أوكا المعدلة كما هو موضح أعلاه. فقط في هذه الحالة ليست هناك حاجة لقطع صندوق الاحتراق، لأن المدخن سيكون كهربائيا.
- نقوم بتوصيل وإخراج كابل الشبكة بمقبس.
لتشغيل مدخن كهربائي ، تمامًا كما هو الحال في إصدار حرق الأخشاب ، تحتاج إلى صب نشارة الخشب في الأسفل وتثبيت الشبكة على الحوامل ووضع المنتج في مكانه وإغلاقه بقطعة قماش وغطاء.بعد ذلك، قم بتوصيل سلك الطاقة وانتظر حتى يصبح الملف ساخنًا باللون الأحمر، ويصبح الجزء السفلي من المدخن ساخنًا جدًا، وتبدأ نشارة الخشب في الاحتراق، وتبدأ عملية تدخين المنتج. ينصح أصحاب الأعمال اليدوية ذوي الخبرة بتغليف جسم المدخن الكهربائي بمادة عازلة للحرارة غير قابلة للاشتعال، وبالتالي تقليل فقدان الحرارة وتسريع عملية تسخينه.
إعادة تصنيع الآلة مع التحميل الأفقي
يقدم أحد المتخصصين لدينا فكرة أصلية لتحويل أسطوانة الغسالة الأوتوماتيكية ذات التحميل الأفقي إلى مدخنة كهربائية مدمجة وعملية للغاية. كيف سنمضي قدما؟
- نأخذ الأسطوانة من الغسالة الأوتوماتيكية ونحررها من الأجزاء غير الضرورية (نحتاج فقط إلى جسم الأسطوانة).
- نجد مقلاة معدنية قديمة قطرها يتوافق مع قطر الطبلة.
- باستخدام المطحنة، قم بقطع الجزء السفلي من المقلاة وإزالته إلى الجانب.
ملحوظة! من الأفضل قطع الجزء الأمامي من الأسطوانة بمطحنة لتوسيع فتحةها قدر الإمكان.
- نضع الأسطوانة من الغسالة عموديًا بحيث تكون الفتحة متجهة لأعلى. مهمتنا هي لحام قاعها والثقوب الموجودة في الجدران الجانبية. لا يمكنك لحام الثقوب الجانبية، ولكن ببساطة قم بلف الأسطوانة بمادة عازلة للحرارة غير قابلة للاشتعال.
- نضع قاع الأسطوانة في المقلاة ونلحمها بإحكام.
- من الداخل إلى أسفل الأسطوانة، نقوم بتثبيت دوامة كهربائية بقوة لا تقل عن 1 كيلو واط بأيدينا.
- نقوم بلحام أدوات التثبيت داخل الأسطوانة بأيدينا لتثبيت شبكات الطعام.
- نقوم بتثبيت الشبكات ونغلق مدخنتنا بغطاء في الأعلى.
يعمل بيت الدخان هذا تمامًا مثل بيت الدخان الكهربائي المصنوع من خزان غسالة أوكا السوفيتية.صب نشارة الخشب في الجزء السفلي من الطبلة. نضع شبكات مستديرة للطعام ونضعها في الطعام. بعد ذلك، نغطي الجزء العلوي من الأسطوانة بقطعة قماش قطنية نظيفة ونغطيها بغطاء، وبعد ذلك نقوم بتشغيل المدخن وننتظر حتى تستقر نشارة الخشب وتبدأ عملية تدخين المنتج.
من الغسالة، لا يمكنك صنع مدخنة فحسب، بل يمكنك أيضًا إنشاء العديد من الأشياء المثيرة للاهتمام والمفيدة، على سبيل المثال، كسارة الحبوب.
لتلخيص، نلاحظ أن هناك العديد من الخيارات المختلفة لصنع مدخن من غسالة قديمة. لقد طرحنا الأفكار في المقال، ولكن اختيار التصميم، كما يقولون، هو لك. حظ سعيد!
مثير للاهتمام:
- شارك برأيك - اترك تعليقا
اضف تعليق